本書首先介紹高血壓病的診斷標准、病因、病機、症狀、危害等基礎知識；其次講述常用中醫藥降壓方法、高血壓病人的日常保健、飲食宜忌；再通過大量搜集適宜高血壓病人的食物、菜譜、粥譜、茶飲等相關性信息內容，經過篩選過濾，匯集成一部較全面的、通俗易懂的健康常識精品圖書。將這些基礎知識與生活常識采用文字加圖片的形式表達出版，使患者更容易理解和接受。


杜佳林
為遼寧中醫藥大學附屬二院的臨床人員，長期從事慢性病臨床工作，積累了豐富的經驗，在國內很有影響。


一、高血壓的一般知識
1. 什麼是血壓、收縮壓、舒張壓2
2. 什麼是高血壓？怎樣判定2
3. 高血壓分類2
4. 高血壓分級2
5. 高血壓發病因素3
6. 高血壓的臨床表現3
7. 高血壓對人體的危害4
8. 高血壓常見併發症5
9. 高血壓降壓目標7

二、中醫對高血壓的認識
1. 中醫如何認識高血壓9
2. 常用中醫降壓方法9

三、高血壓的防治
1. 高血壓的藥物治療22
2. 高血壓的日常保健25

四、高血壓的禁忌
1. 高血壓患者的生活禁忌30
2. 高血壓患者的飲食禁忌32

五、高血壓患者的飲食
1. 高血壓患者總的飲食原則35
2. 高血壓患者的適宜食物38

六、高血壓患者的食譜
1. 香菇降壓湯74
2. 香菇燒菜花75
3. 菜心炒腐竹76
4. 決明子粥77
5. 海帶燒木耳78
6. 芙蓉豆腐湯79
7. 三絲菠菜80
8. 金菇拌銀芽81
9. 薏苡仁銀耳羹82
10. 荷葉粥83
11. 珠落玉盤84
12. 綠豆海帶粥85
13. 冬瓜草魚湯86
14. 香菇炒油菜87
15. 蔥爆兔肉片88
16. 番茄煮牛肉89
17. 山藥枸杞蒸雞90