精油大全:圖說與應用(新修版) | 美妙體態瑜珈在你家 - 2024年11月
精油大全:圖說與應用(新修版)
◇ 77種讓你晉升芳療師的精油
市售精油書大都教你玩精油,從舒壓、薰香到按摩……,只能達到表面緩解的功效,幾乎大同小異。
本書作者為有十多年芳療教育、芳香生活應用及安寧照護的澳洲芳療師,同時也是國內第一家與澳洲Wiccan芳香療法學校合作的「花漾芳療學苑」創辨人。用簡單、具規劃性的將77種常用精油故事、草藥油治療簡史、療效簡介、藥草圖鑑……等基本資料完整呈現,更清楚地劃分出理論與應用二大區塊,著重探討精油能量的奧秘,並將精油化學以派圖方式呈現,結合芳療概論與臨床運用,使精油真正達到防治醫療與重建身心靈平衡。
◇ 本書五大重點
●精油植物圖鑑:植物圖鑑,幫助我們更認識精油的內涵,百聞不如一見。
●精油化學派圖:主要的化學成份,深度影響此精油的生理效能。
●香藥油的歷史故事及傳統使用:精油正式名稱,每一精油,只有一個拉丁學名,卻可擁許多俗名,而萃取的部位,將影響精油的香氣及效能。 step by step、個人身心靈能量配方的調製。
●症狀、緩解及運用:以簡單處方、體驗精油效能。依個種症狀,提供茶飲、泡澡、外敷……等簡易生活照料,迅速緩解。作用在人體的脈輪區,產生生理效用的成果。
●自我練習:搭述個人聞香的感受及心情。深刻認識一種精油,少連續使用7天後,再記錄身心感受。
調配處方加上媒介油,給予個案使用3天、7天或2週的成果,記錄下來。效果好是正常;效果不好,必須再推敲,為什麼?處方?亦是使用法?還是劑量出了問題。讓自學者透過測驗,提供個人學習與輔助教學的最佳捷徑。
本書詳細列舉人體主要身心系統與芳療之間的運用關係,讓讀者很容易地將養生醫學生活化,亦規劃練習區設計,讓讀者可以隨時累積芳療的實作經驗與心得記錄。是一本適合精油入門、進階,有意於晉升芳療師的養成。
本書特色
芳香療法是目前最流行的輔助療法以及自然療法之一。 透過精油,搭配各式外用、內服方法, 達到身心靈氣療癒的目的。
澳洲芳香治療師、同時也是台灣各安寧病房芳療教學的講師卓芷聿,這次她將多年豐富詳盡的芳療知識,完整地呈現在本書中,以實用的經驗和知識,文圖並茂的提供精油的愛好者,自學精油的脈絡,輕鬆有效的體驗精油的各樣效果。
本書章節以常見的77種精油的化學,作為分類的基礎,論述精油化學的由來,並區分為12類別,每一類別給予同類精油相似的特質,作用及臨床效應。
◇ 12類別77種精油,都有不同的顏色。 分別為:酯、苯基酯、單帖醛、酮、倍半帖烯、倍半帖醇、內酯與香豆素、氧化物、單帖烯、單帖醇、酚及酚醚。
◇ 把芳療老師帶回家 每一種精油都可以找出其化子成分及比例,再根據法國Dr.Daniel Penoel及 Rosemary Caddy的教學資料,將彩虹的顏色依精油化學成份的激勵或平衡或鎮定的特質,依此原理,將這12類別的化學,給予不同的顏色。透過顏色分布的視覺化效 果,讓精油的特質更明白的攤在眼前,也就應該更能把握精油的運用了。
◇ 精油照護的4個層面: 1.治療的:不只症狀緩解,還可治癒,例如感染、發炎的問題。 2.預防的:西醫著重有病治病,沒病少來醫院,精油著重在重建身心靈的平衡與預防疾病發生。你知道精油可以吃嗎?芳香療法的運用重心在植物萃取物---精油(Essential oil)。精油本身是藥性植物不溶於水的小分子結構,容易透過呼吸、消化及皮膚系統進入人體。其中最直接、快速、廣泛地影響身心的使用法,便是內服法。 3.安寧的:當精油無法給予病人進一步的身體療癒時,精油還是可以照顧病人心靈,陪伴病人至生命的最後一刻,因為心靈的照顧與身體照顧同樣重要。 4.自然的生活:使用芳香植物,是為了追求生命更美好的感覺,也就是說:I’m fine, but I want to feel better。
作者簡介
卓芷聿
芳療CAM教育家、臨床芳香治療師
研習芳療17年來,一直將芳療實踐在自己及家人身上,每每疾病開始之初,即以精油為第一選擇,療癒疾病,紓緩症狀,培育她對精油深厚的熱情與信任,經驗了豐盛的生命,成為由內而外的喜樂祝福者。
卓芷聿多年從事芳療安寧教育及服務,師承Margaret Hall, Clair & Simon Lord, Ron Guba 及Dr. Daniel Penoel。一直是澳洲芳療醫學會的會員,亦是澳洲芳療師協會台灣分會會長。她在芳療醫學的應用及其他自然療法領域,有獨到的見解之處。
卓芷聿於1996年自澳洲碩士學成返臺,開始推廣芳療自然保健方法予大眾及醫護背景人士;於2003年設立花漾芳療學院,專精於芳療、草本美容及其它相關的自然療法教育。每年邀請國外芳療專家前輩來臺講授芳療醫學,與國內芳療學子一起精進芳療的生命科學與藝術。
經常受邀於台灣的醫院、各大學、企業界及廣播電台、電視台分享、教授芳療、草本美容、安寧照護及紓壓放鬆的經驗與技法。
<著作> 玩味芳療學 (審訂及部份書寫) 精油大全 芳香療法全書 精油全書 (審訂及部份書寫) 精油生活家 芳香生活 芳香過一生
<現任> 荷柏園 董事長 花漾芳療學院 院長 澳洲芳療師協會 台灣分會會長 澳亞健康治療學院在臺 芳療學教師
<特殊經歷> 台北慈濟 安寧病房 每週五 以芳療輔助病患身心靈的需要,三年 台北耕莘醫院 安寧病房 每週五 以芳療輔助病患身心靈的需要,一年。 彰化基督教醫院 安寧療護 芳療顧問,一年。 國立台北護理健康大學 護理系及運保系 兼任 助理教授 (專業技術人員) 4年。
2 作者序4 發現台灣檜木精油8 如何使用本書10 芳香療法發展史慨要18 芳香療法與芳療師22 精油共通問題28 精油化學38 基礎的精油使用法
50-315 77種精油
50 酯Esters52 佛手柑.Bergamot54 羅馬洋甘菊.Roman Chamomile58 快樂鼠尾草.Clary Sage62 真正薰衣草.True Lavender66 醒目薰衣草.Lavandin70 回青橙.Petitgrain72 苯基酯Phenyl esters74 安息香.Benzoin76 埃及茉莉.Jasmine Egypt80 聖巴克茉莉.Jasmine Sambac84 摩洛哥玫瑰.Maroc Rose88 冬綠樹.Wintergreen90 單 / 醛Aldehydes92 檸檬尤加利.Eucalyptus Citriodora94 檸檬草.Lemongrass98 山雞椒.May Chang102 香蜂草.Melissa106 酮Ketones108 牛膝草.Hyssop112 樟腦迷迭香.Rosemary CT1 camphor116 馬鞭草酮迷迭香.Rosemary CT3 verbenone120 鼠尾草.True Sage124 大西洋香柏.Atlas Cedarwood128 永久花.Everlasting132 倍半 / 醇Sesquiterpenols134 胡蘿蔔籽.Carrot Seed138 菩提花.Linden Blossom140 東印度檀木.Sandalwood India144 澳洲檀香.Australian Sandalwood148 岩蘭草.Vetiver150 倍半 / 烯Sesquiterpenes152 德國洋甘菊.German Chamomile156 薑.Ginger158 沒藥.Myrrh160 穗甘松.Spikenard162 西洋蓍草.Yarrow164 香水樹 / 伊蘭.Ylang Ylang168 維吉尼亞香柏.Virginian Cedarwood172 廣藿香.Patchouli176 內酯+香豆素 Lactones & Coumarins178 土木香.Sweet Inula180 歐洲當歸.Lovage Root182 氧化物Oxides184 豆蔻.Cardamon186 芳枸葉.Fragonia190 藍桉尤加利.Eucalyptus Blue Gum194 月桂(葉).Bay laurel196 穗狀薰衣草.Spike Lavender200 綠花白千層.True Niaouli CT1 cineole204 桃金孃.Myrtle CT2 Myrtenal acetate206 羅文莎葉.Ravensara208 桉油醇迷迭香.Rosemary CT2 cineole212 單 / 烯Monoterpenes214 歐白芷根.Angelica Root218 岩玫瑰.Cistus220 野生絲柏.Cypress222 乳香.Frankincense226 白松香.Galbanum228 葡萄柚.Grapefruit230 杜松子.Juniper berry232 坤希草.Kunzea236 檸檬.Lemon240 萊姆.Lime242 橘子.Mandarin244 甜橙.Orange248 黑胡椒.Black pepper250 蘇格蘭松.Scotch Pine252 單□醇Monoterpenols254 甜羅勒.Sweet Basil258 芳樟葉.Ho Leaf260 玫瑰天竺葵.Rose Geranium264 甜馬鬱蘭.Sweet Marjoram266 橙花.Neroli268 馬丁香 / 玫瑰草.Palmarosa270 辣薄荷.Peppermint274 大馬士革玫瑰.Damask Rose278 花梨木.Rosewood280 茶樹.Tea tree284 沈香醇百里香.Thyme CT2 linalool286 酚Phenols288 肉桂皮.Cinnamon Bark292 丁香花.Clove Bud296 野馬鬱蘭.Oregano300 醚Phenyl methyl ethers302 神聖羅勒.Exotic Basil306 茴香.Fennel310 肉豆蔻.Nutmeg314 龍艾.Tarragon
316 索引
作者序
廣泛密集地應用芳香治療 ~ 英式芳療 vs. 法式芳療
許多年前,當我仍以英式芳香療法來服務客戶並教育消費者時,曾深受法國芳療醫生Dr. Daniel Pzno‘l的紫色書〈Natural Home Health Care Using Essential Oils〉的內容所吸引;書中的小故事,深印在我心坎,促使我對法式芳療充滿期待、興趣,更期盼未來有機會和這位國際芳療大師面對面地接觸。
過去12年來,我所學習的芳療屬於英式,講究使用低劑量的植物精油,透過塗抹於皮膚或嗅吸、泡澡的途徑來進行。由於我的先天體質並非很好,常生小病,故對植物精油效能的敏感度很高,對於一個有效處方,常在2~3天內便能察覺效果;如嗅吸薰衣草可讓我的偏頭痛在2小時後即緩解,而用茶樹精油漱口,每次2滴,連續3回,感冒就Bye Bye了!還有水腫、潰瘍、肥胖、青春痘、凍瘡、發燒、脹氣,都是很容易藉精油來改善的小毛病。
至於法式芳療,則主要透過內服精油達到療癒效果,偶爾輔以高劑量的精油外用。例如:喉嚨痛方面,英式芳療以茶樹精油漱口治療,法式芳療則以內服芳枸葉蘋果,治療感冒初期的喉嚨症狀。安眠方面,英式以2.5%精油搭配芳療按摩手法,有時合併薰香、泡澡;法式則以25滴純精油抹在脊椎兩側,並2滴純劑滴於枕頭上。
究竟在什麼情況下,適合內服精油的療癒方式呢?若是腸胃消化道的問題,內服效果大於外用;選用醫療級內服用精油,飲用入腸,可抑制壞菌(效果更快於益生菌),讓腸道恢復健康,你也會感覺舒適。也可選擇英式芳療─以2.5%的精油按摩在肚臍四周,或用純精油2~3滴在肚臍周圍,幫助排氣、消脹氣。
那麼,何者效果較佳呢?其實並無定論,需根據客戶的狀況、使用方便性及預算而定。若無預算的限制,在按步就班的療程下,經過3個月內的醫病協力合作,則足以讓病人的身心脫胎換骨,達到全方位的身心靈平衡。
芳香療法的運用重心,自然在於植物萃取物─精油(Essential oil)。精油本身是藥性植物不溶於水的小分子結構(10個碳或15個碳),易透過呼吸、消化道及皮膚進入人體;其中最直接、快速影響身體的使用法,便是內服法。不過,精油內服首先必須考慮其安全性,包括內服的接觸面,內服的頻率、期限、劑量,及精油的選擇。
2005年,AAMA(芳香植物內科醫學會)的精油研討會,於雪梨、墨爾本及博斯舉行,我應會長Ron Guba之邀出席。在雪梨的三天研討會中,共有約160位來自紐西蘭、香港、韓國、日本、印度、布里斯本、阿德雷德及台灣的芳療師、自然療法師,皆慕Dr. Daniel Pzno‘l之名而來;當中至少有5位在澳洲頗具盛名的芳療師兼作家。
Dr. Pzno‘l在過去30年間,與Pierre Franchomme 共同研究精油化學,並找出化學模型(芳香化學分子的四象限圖),普遍受到國際芳療、自然醫學肯定與接受。他發展出獨樹一幟的芳療內科醫學的應用,而他30年的理論、臨床經驗,更吸引病人遠自美國、紐西蘭至其家鄉法國求診。Dr. Pzno‘l善於處理嚴重的慢性病,如癌症、嚴重溼疹、鼻竇炎、手掌感染發炎如大饅頭,或情緒崩潰者如一位澳洲的母親眼見兒子被火焚身,和狗狗的腳潰爛,及節段性結腸炎的患者。
Dr. Pzno‘l的療法以精油內服為主,外用為輔,使有些症狀因此紓緩,有些得以治癒,另外有些個案的心靈層面受到轉化;凡此完全符合了精油照護的四個層面:
1. 治療的:不只使症狀緩解,還可治癒;例如感染、發炎的問題。 2. 預防的:西醫著重有病治病,沒病少來醫院;精油治療則著重於重建身心靈的平衡,與預防疾病的發生。 3. 安寧的:當精油無法給予病人進一步的身體療癒時,仍可照顧病人的心靈,陪伴他到生命最後一刻,而心靈的照顧與身體照顧其實同樣重要。 4. 享福的:使用芳香植物的目的,在於追求生命中更美好的感覺,亦即:“I'm fine,but I want to feel better.”。
Dr. Pzno‘l的研討會,不但讓我一償親炙大師的宿願,更受益匪淺,深感精油的無窮潛力及力量,可謂「與君一席話,勝讀十年書」。會後感恩話別之際,Dr. Pzno‘l告訴我,期許我成為他的芳療大將,為他舖直日後到台灣演講的道路。大師的期許言猶在耳,我也持續地在芳療之路上前行;此番透過撰寫本書,無形之中,幫助自己重新認識精油,更能掌握其內涵與力量。非常感謝Dr. Daniel Pzno‘l的鼓舞及啟發。謹將本書完成的喜悅,與Ron Guba分享,他提供了許多珍貴資料及不吝指導。更感謝一起參與精油研討會的芳療師兼自然療法醫師Jennifer Jefferies,與我分享她的創作-精油洞悉卡(Aromatherapy Insight Cards);她對直覺式芳療的獨到見解及教我使用洞悉卡,使精油能與情緒產生更深刻的連結,讓我重拾使用精油的熱情與樂趣。
最後,必須向台北護理學院運動保健系的師生,說一聲謝謝;本書撰寫的動機及持續力,乃是來自學生們在我的芳療課程中表現出的熱情和高度參與。更感謝運保系主任黃奕清、護理系主任蔡秀鸞的支持,因為他們的遠見,將民間風行的芳香療法正式引入學術教學單位,方使我有機會為台灣的芳療教育貢獻心力,也讓學生得以學習到最正統的芳療。衷心地期待,這本書能提供精油的愛好者,關於自學精油的脈絡;進而得以輕鬆有效地體驗精油的各種效果,在生活中廣泛、密集地運用芳香治療,一起為自己及他人的身心安康而努力!