世界的市集 | 美妙體態瑜珈在你家 - 2024年11月
世界的市集
出版社:小典藏
出版日期:2013年04月01日
ISBN:9789866049392
語言:繁體中文
售價:315元
逛世界大市集 動手做小美食
從挪威北國的充滿海鮮風味的魚市,到印度的五顏六色堆成金字塔的香料攤,越南的水上市場,用竹竿賣蔬果,非洲炎熱的乾果集散地,西寶陽光的椰棗、無花果乾等等,瓜地馬拉的印地安圖案的布市,到台灣熱鬧活力的早市,共11國的傳統市集,認識當地風土環境、種族和豐富多元的飲食文化。
附上11則不同國家的美食食譜,例如乾果大變裝、越式西米露、非洲甜味小米飯、聖尼古拉茶和潤餅等等,讓小朋友動手來完成。還附上各地音樂和環境CD,陪大家走一趟不一樣的文化美食旅行。
除了法文原書內容,增加台灣傳統市場自製文圖及錄音,邀請近年插畫新秀王書曼來畫插圖,凸顯台灣的市場特色。
- 法國尼斯市場- 挪威卑爾根魚市- 印度本地治里香料市場- 越南采比水上市場- 台灣傳統市場- 非洲摩洛哥露天市集- 非洲馬利多民族市場- 南美洲瓜地馬拉印加市場- 中美洲馬丁尼克島聖露斯市集- 羅馬坎波花卉廣場