正確的飲食習慣不僅有助於人體的消化與吸收,更是健康的首要法則。面對五花八門的食物，您可知自己平日所攝取的營養均衡嗎? 怎樣的吃法最健康呢? 本書詳細說明諸多食物的營養價值，並探討其食用方法對身體的影響。若能針對各人不同的體質巧妙配合運用，必能讓您吃得健康、活得長壽！