因配合本會推動安全農業之使命與願景，協助執行各項有關安全農業的政策計畫之研究、技術服務與安全評估等任務，其中為因應飼料中促進生長的抗生素的逐步減用或禁用，具保健功效的飼料添加物成為維護畜禽健康與生產性能的重要防線。本所於107年起執行「經濟動物與伴侶動物保健飼料添加物研發與商品化」項下之「推動動物保健飼料產品標章制度之產業加值鏈」計畫，至今已依期程完成規劃標章驗證需求，並廣納各界專家意見...

　　本研討會專刊包括市售溶磷菌肥料產品品質分析、溶磷菌溶磷效率特性評估、市售溶磷菌肥料盆栽肥(功)效評估，以及國內八個農業改良場共同執行的市售溶磷菌肥料之田間肥(功)效測試結果，提供國內微生物肥料研究人員參考。

　　美麗的紅色漿果──蔓越莓/蔓越莓含有多種珍貴的保健物質/蔓越莓的保健功效/有關蔓越莓的臨床及實驗報告/蔓越莓的健康食譜疾病/

　　按摩療法又稱推拿療法，是各種手法操作活動的總稱。它根據中醫理論的指導，藉由局部、經絡、穴位相結合，並運用各種手法作用於人體的某一部位或穴位，以進行疾病的預防和治療，從而達到治療疾病、使人體恢復健康的效果。 　　按摩療法是一種外治法範疇的物理療法，它是透過按摩手法產生的物理效應，作用於人體的特定部位，以調節體內的生理和病理狀況，從而達到治療的目的。 　　按摩療法的主要功效有三：?通經活絡，...

本書納入的植物品種共79種，均遴選於《中華人民共和國藥典（2015版）》和地方炮制規范中適合於家庭栽培的植物。全書分為總論、各論、附錄。總論主要包括中藥與中藥盆栽定義、中藥種植簡史和中藥盆栽的種植技術。各論按植物藥用部位分為根和根莖類、鱗莖類、花類、果實和種子類、全草類、皮類、葉類、莖枝類和其他類。每種中藥植物介紹內容包括概況、生物學特征、培植技術、性味功效、食療藥膳和注意事項等。 郁...

　　本研究藉主動式及被動式績效指標，探討中小型企業勞工安全衛生專案輔導及其減災成效。

　　淺談羊乳保健功效與應用乳發酵副產物於手工皂DIY 乳品是提供人類優質營養來源之重要膳食蛋白，其中乳清蛋白對人體生理調節扮演非常重要的角色。

　　偏方源於民間，由來已久，對一些常見病、多發病和疑難雜癥療效獨特，具有挖掘潛力和開發價值，是中醫藥自主創新的一個重要領域。編者譚同來、袁曉紅本著「古今並蓄，整理總結，求全致用，造福民眾」的原則，編寫了《偏方功效解秘》一書。《偏方功效解秘》分內科、婦科、兒科、外科、皮膚科、骨傷、眼科、耳鼻喉科、口腔科、腫瘤科等十章編寫，選擇病證170個，以病類方，精選偏方2114個。 第...

20種嚴選蔬果‧10種高纖五穀雜糧‧150道營養師特效食譜 吃對天然好食物，排毒力UP！ 食療排毒效果佳，吃出健康100分！ 　　20種高纖低卡蔬果，天然最健康 　　生活中毒素無所不在，當體內毒素累積過多，人就容易生病。別擔心！營養師精選20種天然排毒蔬果，協助人體清除廢物，重拾健康元氣生活。 　　150道排毒享瘦食譜，身體無負擔 　　食安問題大家怕，自己做菜最安心！150道排毒特效食譜...

　　法國諺語︰「懂得用最少的錢，發揮最大的功效，就是致富的不二法門。」的確，如果你懂得抓住成功致富的契機，並且將一塊錢當成十塊錢來使用，讓一百塊發揮一萬塊的功效，那麼，即使你現在再窮，不久也會變成富翁。本書特色　　納爾遜曾經寫道：「致富的秘訣，其實並不困難，那就是無論在任何情況下，都必須謹慎使用口袋中的每一分錢。」換言之，就是必須讓你的每一分錢都能發揮和富翁口袋中每一分錢同樣的功效，如此一來...

　　食用紅蘿蔔能增強免疫力，防癌抗衰老，降低女性卵巢癌的機率，對防止血管硬化、降低膽固醇和防治高血壓，也有一定效果。 前言第一章　認識紅蘿蔔第二章　紅蘿蔔的食療第三章　斷食是最佳的治療法第四章　斷食中的各種症狀及其前後第五章　鮮果汁斷食與水斷食第六章　疾病的形成第七章　斷食效用實例後記 前言 具各種功效的紅蘿蔔 　　紅蘿蔔是飲食中常見的菜，富含胡蘿蔔素，人們認識了胡蘿...

　　瑜伽源於五千年前的印度，是順應自然法則，配合呼吸調息、動靜平衡等要訣的一種刺激身體自覺和自癒能力的鍛煉方法。本書由印度醫生及瑜伽導師按大師愛因戈的系統，以圖示介紹瑜伽的原則和療法，書中展示52種瑜伽重要動作，包括站立、坐立、平衡、躺臥、半倒立及全倒立、背後彎、扭動及前彎動作、呼吸練習、關閉感官與冥想，列出各種姿式對不同疾病的療效，並針對各種疾病提供相關的鍛煉動作。 作者簡介　　扎瓦哈‧沙...

　　藻類是菌體中的最重要產業，以前非洲人從湖中撈取、製成小餅食用。現在發現，藍綠藻屬的螺旋藻可抗菌、改善酸性體質，效用最廣。綠藻原意為綠色細小物質，其主要元素近似動物紅血球，未來可能成為太空人主食。而引藻不但為國人研發，還請國際知名鑑識專家代言，成為三大熱門產品之一。 　　其他正在試驗的還有：杜氏藻、紫球藻、紅球藻、血球藻與扁藻、鞭金藻、巴夫藻、褐指藻、角毛藻、擬球藻、骨蟲矽藻、海鏈藻等，都...

綠色食品旋風──醫學界大關注！ 改善糖尿病、高血壓、癌症，效果驚人！ 在日本，藻類用來改善體質，每人平均每天吃掉32.6顆綠藻片， 在法國，科學家證實藻類能促進傷口癒合， 在德國，藍藻粉是國民早餐必須品， 前蘇聯科學家發現，藻類可使免疫球蛋白數量正常化， 台灣在SARS期間，藻類蘊藏的神祕成分，成為防疫希望之所寄。 近年來以有效纖體塑身，倍受矚目的「寒天」，其主要成分，亦提煉自紅藻， 藻...

雲南是世界茶樹的發源地，茶葉的發現和利用的歷史悠久，雲南普洱茶更以其獨特的魅力傳遍全球。隨著現代科技的進步，更科學證實了普洱茶具有多種功效，為雲南茶產業的可持續發展奠定了基礎。   《資料解碼普洱茶功效》一書全面地用科學的實驗方法和資料闡述了普洱茶具有降血脂、抗動脈粥樣硬化、降血糖、對脂肪肝的防治、抗氧化、防輻射、耐缺氧、抗疲勞等功效，讓更多讀者正確瞭解普洱茶的相關專業知識。 ...