吃錯保健食品，比不吃更危險！ 幫助你健康使用 保健食品的居家必備專書！ 營養博士研究保健食品近20年的經驗分享， ?你認識最需要的保建食品及成分， 破除人云亦云的疑慮， 只有吃對保健食品，才能永保健康！ 　　現代人崇尚健康，保健食品已成為每日營養補給的必需品，根據衛生署統計，國內有超過半數以上的人有吃維生素的習慣。更有新聞顯示，目前全台的保健食品市場每年至少可達250億元以上，消費族群以30...

　　『保健食品這樣吃』一書匯集了一般人對保健食品的成分與攝取方法上似懂非懂，曖昧不明的知識，此外透過本書，告訴讀者在這個自我療護的時代，如何正確使用保健食品。 保健食品這樣吃 　　近年來，保健食品的市場隨著消費者健康取向的高漲而有急速成長。也因法令的放寬及市場開放的理由，除了藥房，就連便利商店、超市，甚至網路也開始販賣著各式各樣的保健食品，購買需要的保健食品已經不是一件難事了。 　　不過，在...

1.日本保健食品協會邀集相關醫生專家群編著而成，內容深具公信力。2.介紹了153種的保健成分，為國內目前最完整的保健食品事典。3.更有47種症狀適合用的保健成分介紹及索引，可正確選擇最適合自己的保健食品。4.台灣的保健食品專家─謝明哲教授之審訂推薦，讓本書更正確而專業。5.本書教你如何聰明閱讀保健食品的產品標示，讓你不做冤大頭！國內最完整、你最想知道的保健食品小百科！　　因減肥話題而熱門的啤...

調免疫、抗氧化，禽流感不上身！　　免疫學權威孫安迪醫師，提供防治禽流感的明確資訊、公開抗老免疫的醫學新知，並解析榖糧、海產、蜂品、茶葉等熱門保健食物的優越功能，幫助你遠離流感風暴，實現終極健康目標！　　面對來勢洶洶的禽流感，最有效的預防方法，就是在平時做好調免疫、抗氧化的保健功課，才能抵禦病毒侵襲並清除感染，並進一步實現抗老延壽的長遠目標。　　在本書中，孫安迪博士提供了各種抗老免疫的飲食保健...

Amazon四顆星評價 　　市面上的健康食品琳瑯滿目，消費者要怎樣挑選出最符合需要的呢？作者是國際知名的保健專家，根據三十多年的臨床與研究經驗： 　　破解關於營養素的四大迷思；（見目錄，第一章到第四章）　　指出多數的營養劑都是由藥廠製作，反而毒害人體；　　分析天然植物提煉的與化學合成的營養品差異性與對人體的影響； 　　幾乎所有對醫療和人體健康的研究，都採用合成的營養物質作分析，實驗結果的正確...

停看聽！保健食品可能是良藥也可能是毒藥！ 　　一顆保健食品可能僅含微量天然營養素或營養成分，誇大不實的標示要小心！ 　　購買保健食品前，仔細看清外盒標示！廉價合成原料製成的保健食品要小心！ 　　醋類保健食品的胺基酸含量其實並不多；葡萄糖胺比較適合平時的預防保養！ 　　保健食品的目的在於預防及維持營養均衡。合併服用要小心營養素攝取過量！ 　　保健食品吃得多不如吃得關鍵！ 　　正確選擇，適量...

　　【吃對保健食品：江守山醫師教你聰明吃出真2健康】    　　■最具權威度與公信力的保健食品寶典：作者江守山醫師以他豐富的臨床經驗和長期研究保健食品的專業知識，為讀者從琳瑯滿目的保健食品中，嚴選有人體對照雙盲實驗證實真正有效的保健食品，內容深具公信力及權威度。 　　■為國人篩選出最應補充的10大營養素：你知道「常喝碳酸飲料與常吃肉的人，鈣質容易流失」、「三餐老是在外的老外，最需要補充綜合...

現代人多食、過重，又過度耗損。但攝取的營養不是過多形成負擔，就是經常不足精氣神卡卡。若無法改變作息、飲食方式，就應該好好認識保健食品，幫你代謝過多的、補充不足的，提供身體均衡的、全面的營養。 　　◆帶你完整了解51種保健成分的作用模式、及97種熱門保健食品的健康攝取、購買門道 　　本書涵蓋了養顏美容、關節養護、基礎營養補充、對抗老化、提升免疫力、護眼、防癌、重要器官養護、調節荷爾蒙、促進腸道...

　　為什麼我們需要吃「天然保健食品」？     　　逢年過節，很多人會送人蔘、燕窩給親友滋補養生，料理三餐，大家會覺得有紅麴、大蒜入菜比較營養，但是，這些老祖宗的養生秘方，真的有健康根據嗎？ 　　其實，有不少傳統天然保健食品，功效已經獲得醫學臨床證實，甚至有一般保健食品無法取代，且超乎一般大眾熟知的健康效果。像是：(1)「蜂蜜」不只能美容養顏，還是「燒燙傷傷口護理」第一選擇；(2)「燕窩」...

　　現代人偏好精緻、肉類與速食的飲食習慣，是造成許多疾病的根源，已嚴重威脅人們生活的安全與品質。本書由多位學者針對保健食品設計原理及其運用的內容來進行撰寫，無論是保健食品的分類、功能及用法，還是它們的配方成分或設計原理，都有非常專門而深入的介紹，其數據完整、立論精闢，極具參考價值。對於大眾非常關心的減肥食品、抗衰老食品與抗癌食品，也從其形成與診斷等方面去進行詳盡的分析。

台灣人一年吃掉400億的保健食品，你吃對了嗎？本書以圖解的方式，為你解說市售保健食品的功效及運用方法，解決你對保健食品所有的疑惑。 四原則，保健食品聰明吃原則1：缺什麼吃什麼。了解自己缺少什麼營養，選擇適合的保健食品，才能讓保健食品發揮它最大的功效。 原則2：有病的人以治療為先。患有疾病的人在服用保健食品前，最好先問過醫師。 原則3：多吃不是福，適量就好。保健食品吃太多，不但不能保健，還會有...