藉由農業體驗讓民眾對農業有更深入的瞭解，臺東場特將99年11月27日舉辦樂活農業體驗趣活動編輯成冊並推廣分享成果，主要分成6大主題，農村食品，農產品手工藝，家庭用品，彩繪藝術農村，生活農業技術。