最近瘦身相當盛行。生活習慣引起疾病有一半都是因肥胖或攝取過多熱量造成的，只要限制能量的攝取就可獲得改善，但一昧限制熱量的結果，卻有可能導致缺乏熱留以外的必要營養素，造成臉色不佳、體力衰退，並可能招致意想不到的乾燥。如果我們了解瘦身的基本知識，即能健康地控制體重。只要花上１０分鐘，認真閱讀「四群點數法」，即可輕易記入腦海，並輕鬆地實行健康飲食法，進而控制及調整體重。很多人因此重獲健康。要讓往後的漫長人生過得多采多姿，首要之務是將本書視為良師益友。