生活的簡單是一種享受，心的簡單是一種自由， 心若要覺醒，把一切歸零，就從吃蔬食做起。 　　農禪精神與故事、清心平和食觀，加上尋常好滋味， 　　「簡單、健康、環保、有味」，彷彿《金剛經》的開頭般。 　　日常飲食，就是一種禪修。 　　在這個混亂的時代，或許可藉由回歸到最簡單的飲食方式，來填補心靈的空缺處。本書作者鄧美玲，用深刻動人的散文筆調，融合聖嚴師父教法，從土地、記憶、滋味，以及「食物...

健康、美味、藝術的三重饗宴！ 　　品嚐蔬食不只帶來健康與輕盈體態，更是香氣與視覺的享受。 　　義大利能量飲食專家雷娜．特里朵，教您用4種基本食材： 　　穀物、豆蔬、豆製品與油籽堅果類巧妙搭配，創造簡單又能量豐沛的新蔬食。 　　500多張精彩圖片食譜+直覺式圖解，8個步驟就能優雅上菜～ 　　這本食譜書是義大利能量飲食烹飪老師雷娜．特里朵的教學心得精華實錄。用簡單又美麗的圖解式照片，按部就班...

　　2011年3月，衛生署食品藥物管理局一位五十二歲的楊姓女技正，將「康富生技中心股份有限公司」生產的「DDS-1 六淨元益生菌」[11] 經薄層分析（TLC）儀器，再用氣相層析儀檢驗後，看到不正常波峰，將其圖譜和圖庫比對，至4月7日確認該產品含有高達600ppm的塑化劑DEHP，衛生署往上調查原料來源，追查優格粉的供應商「加川興業」後，發現原料來自「金饌生化科技有限公司」，5月16日確認金...

不開伙族、超商族、超市族、飲料族、零食客首選必看！ 外食免不了，添加物偏偏一大堆， 哪些「吃了無妨」，哪些又是「盡量少吃」？ 走訪大半工廠、上萬家餐廳的食安專家，教你這樣分辨！ 　　你吃的是食物還是食品添加物？ 　　你知道甜味劑和防腐劑，哪種比較不好嗎？ 　　別被標示騙了！許多合法添加物，連食安專家也不吃！ 　　特選多種「食品東西軍」比一比，教你選出較健康、無害的成分，取代讓人致病...