【歡慶羅德．達爾爺爺100歲生日！】 　　☆英國讀者票選戰勝J.K羅琳的當代文學大師！ 　　☆全系列翻譯成58種語言在世界各地出版、獲獎無數！ 　　☆全球銷量超過2億本！ 　　☆全書兩度搬上銀幕！ 　　☆音樂劇版本入圍英國勞倫斯奧利佛獎（Laurence Olivier Awards）最佳新音樂劇等七項入圍！ 　　 　　貧窮的小男孩查理與父母及臥床的祖父母、外公外婆居住在大城市郊區的小房...

　　樹果結實累累的季節裡，紅松鼠和花栗鼠在咕嚕山森林裡，巧遇了一個撿核果的大哥哥，原來他撿核果是用來做巧克力的。捧著大哥哥相贈的一盒巧克力，紅松鼠和花栗鼠沿路把巧克力分享給小雞、狼、青蛙……，巧克力不僅平息了爭吵、安慰了受傷的心、更帶來勇氣！只不過，需要巧克力的動物太多了，紅松鼠和花栗鼠可以怎麼做呢？ 　　＊適讀年齡：3歲以上

職人精品巧克力全書 暢銷修訂版 國內第一本精品巧克力自製專書！ 是甜品師追求手藝登峰必備絕技， 是探究巧克力全知識的寶庫之鑰！ 從可可產區、品種到生產製程，選豆、烘焙、風選、研磨精煉、調溫到成形， 從歷史文化、產地，Bean to Bar可可豆到淬煉巧克力的人文技藝與知識解析， 第一本解讀可可、細說風土、手製工藝、帶您全感體驗巧克力的風味專書。 ****** 巧克力的世界既深且廣， 細...

引發羊毛氈手作熱潮、風靡亞洲、爆紅的天竺鼠車車 大人、小孩不做選擇！ ５隻可愛又療癒的天竺鼠車車我全都要！ 材料、戳針、工作墊、五官配件一次備齊，打開就能直接戳 　　由木棉花官網正式授權，日本動畫《PUI PUI 天竺鼠車車》，特別嚴選澳洲羊毛，手感柔軟，顏色正好符合天竺鼠車車的特性。搭配詳細圖解針法×QR Code影音教學，一看就懂。 　　馬鈴薯、西羅摩、阿比、巧克力、泰迪，不用選，一起...

　　從麵粉、麵團到麵包，只要三十分鐘 　　風靡日本媽咪的免揉×免發酵×現烤麵包 　　▲ 麵包製程大突破！！利用15秒微波發酵法，省時又方便！ 　　▲ 免揉好輕鬆！只要將麵團按壓攪勻，十分鐘搞定！ 　　▲ 現做現吃！甜甜圈、肉桂捲、吐司，都只要30分鐘就能完成！ 　　◎15秒微波發酵，顛覆一般製作法的神奇麵包 　　作者有美媽咪曾是麵包職人，也是一位忙碌的媽媽，喜歡麵包帶來的幸福感，常常思考...

數感天王賴以威X金鼎獎作家王文華聯手出擊 第一套整合數學力、語文力及動手做概念的國小數學主題書   　　★符合108課綱數學、語文素養的跨領域學習精神。 　　★包含超有趣的冒險故事、生活化的數學百科、動腦思考的手作遊戲。 　　★輕鬆融會『數字進位』、『時間』、『單位』、『小數』、『比與比例』、『機率』等六大關鍵主題   　　暑假最後一天，叮叮家裡的早餐店還是好多人，...

不使用奶油的布朗尼 在家享受巧克力百變樂趣 超簡單製作過程全公開 　　巧克力西點的代表作 　　就是布朗尼與古典法式巧克力蛋糕了！ 　　布朗尼具有介於蛋糕與餅乾之間的口感，是一種使用方型烤模烘烤後切塊即可享用的簡易點心，在美國的咖啡店或餐館等店内都會陳列很多的布朗尼，是不可或缺的西點。 　　至於古典法式巧克力蛋糕則是將巧克力的沉甸厚實感與蓬鬆蛋糕體融合為一的巧克力蛋糕。乍看下似乎很難製作...

看怪傑佐羅力如何一箭雙雕 　　「不論遇到什麼困難，佐羅力都絕對不會放棄。我認為懂得運用智慧、度過難關，這種不放棄的精神，是長大進入社會以後最重要的事。」──【怪傑佐羅力】系列作者 原裕（Yutaka Hara） 　　有一天佐羅力大師和伊豬豬、魯豬豬看到一張海報，原來是噗嚕嚕糖果公司正在舉辦抽獎活動：「買噗嚕嚕巧克力就有機會抽中巧克力城堡唷！」這活動對佐羅力來說，簡直是一箭雙雕啊！因為佐羅力最...

　　你們也曾經13歲啊，為何從來不瞭解？  　　我現在的心情，像可樂加牛奶，更像酸黃瓜加巧克力……   　　★法國口碑流傳近40年、跨世紀長銷書 ★獲評最能瞭解青春期少女內心世界之作。 　　★法國圖書館借閱最熱門的書籍之一 ★原著搬上大銀幕，同名電影受到一代青少年追捧。 　　★已譯成日文、韓文等十餘種語言版本。   　　不知道為何喜歡酸黃瓜加巧克力，或許它就像我從人生嘗到的滋味， 　　有時讓...

必學技巧全圖解！全世界頂尖糕點師熟知的技巧與訣竅！ 超大尺寸步驟照片250張＋70道大師級食譜 42項專業技術及操作技巧 網羅所有巧克力製作必備的知識、專家建議、主廚「訣竅」 從素材的選擇˙搭配˙組成˙應用，傳授詳盡配方與變化 看圖學技巧的巧克力百科！   　　超大尺寸步驟照片，看圖學技巧的巧克力技術百科！   　　還有什麼比巧克力這獨特食材更令糕點師心神嚮往？讓老饕們沉溺熱愛的呢？黑巧克力...

初學者大推！世界級巧克力甜點的入門教室open！ amazon.jp讀者評選4.5顆星優質製菓食譜 Step by step全圖解！ 稱霸日本電視冠軍のNHK TV放送超人氣節目講師──小山進親授！ 家庭廚房OK！ 手工自製巧克力甜點必備聖典！ 每日激售3000條的瑞士卷「小山卷」作法大公開！ 　　您知道巧克力原生的味道嗎？ 　　您知道製作巧克力甜點精確的溫度嗎？ 　　生巧克力、調溫巧克力...

　　★1127張詳細步驟完整解說 ＋ 47道經典巧克力 ＋ 26種裝飾配件 　　★MOF法國最佳工藝巧克力師親自傳授 　　★詳細介紹調溫、沾裹、塑形、噴霧…等技巧 　　★Bean to Bar巧克力的知識與絕竅全收錄！   　　從基礎學習巧克力的精髓 　　本書為MOF法國最佳工藝巧克力師－布魯諾德夫Bruno Le Derf所擘劃，他也是法國藍帶廚藝學院神戶校糕點主任教授。...

必學技術全圖解！全世界頂尖糕點師熟知的技巧與訣竅！ 超大尺寸步驟照片1500張＋235道經典食譜 網羅所有糕點製作必備的技巧手勢、專家建議、主廚「訣竅」 從食材的選擇˙搭配˙組成˙應用，傳授詳盡知識與變化 看圖學技巧的糕點技術百科！ 　　超大尺寸步驟照片，看圖學技巧的糕點技術百科！ 　　《FERRANDI斐杭狄法國高等廚藝學校》的『經典廚藝聖經』出版之後，不但譯成多種語言且成為獲頒許多獎項...

＼日本瘋郵購的法式乳酪蛋糕&巧克力蛋糕／ 由法國藍帶級職人帶來全球老饕祕密指定甜點   　　甜味溫潤、口感輕盈、美味吃不膩的法式乳酪蛋糕&巧克力蛋糕，其美味完全凝縮在這一本食譜中。   　　書中會先以詳細步驟step by step介紹基本款，後面再以添加其他食材做出豐富的變化款，無論你是從未做過蛋糕的新手、或是沒有點亮廚藝技能的炸廚房常客，作者強調只要好好地按照步驟、仔細秤量食材的分量，就...

史上最幸福的糖尿病食療法！ 每日25公克黑巧克力，有效減少30%的糖尿病發生率！ 高純度巧克力有效降低糖血化色素、 促進胰島素分泌，吃了也不會令人發胖。   　　✦罹患糖尿病，靠吃黑巧克力改善病情？這是真的！ 　　近年來，大家都在大肆宣揚「減醣」，而「控制醣類攝取」對糖尿病患者的重要性是世界公認。因為醣類正是引發高血糖、造成糖尿病的主因。醣類食物消化後會轉化為葡萄糖被人體吸收，釋入血液，使血...