犁 | 犁 田 式

铧式犁犁維基百科,自由的百科全書跳至導覽跳至搜尋  此條目介紹的是一種農具。

關於等於五甲的台灣面積單位,請見「犁(單位)」。

德國農民採用有輪的傳統犁耕地南非用拖拉機驅動的犁,有五片不可回轉的犁板木犁(新店文史館藏)犁是一種耕作的農具,用途是破碎土塊並耕出槽溝,從而為播種做好準備。

犁也可以將較深層的土翻到表面上。

犁是在一根橫樑端部的厚重的刃構成,通常系在一組牽引它的牲畜或機動車上,也有用人力來驅動的。

犁的材質可以是木頭或是鐵,自有信史以來,犁就是人類使用的工具之一,而且也是農業上的一大進步。

犁的功用是將較較深層的土壤翻到土地的表面,並且可以蓋住雜草及以前的作物並讓其自行分解。

當犁劃過土壤時,產生了有肥沃土壤的長溝。

現在犁過的土地會先讓其乾燥,用耖破碎土塊並平整後再種植植物。

犁地及土壤的處理約會影響土壤上層的12至25公分。

在許多土壤中,植物的細根會出現在犁過的上層土壤。

最早的犁是用人力來帶動,但後來發現用動物來帶動會更加有效率。

最早的動物用犁是用公牛來帶動,後來有許多地區改用馬(多半是馱馬(英語:drafthorse))及騾,也有用各種役用動物來帶動犁。

工業化國家中,最早帶動犁的機械是用蒸氣驅動的犁田機(英語:ploughingengine)或蒸汽拖拉機(英語:steamtractor),而後來漸漸的被內燃機所取代。

現在一些地方因為土壤流失及沖蝕,犁田的比例漸漸下降,多半改用較淺的犁田方式及其他的水土保持耕作技術,不過仍有一些犁田的愛好者,像每年在愛爾蘭進行的國際犁田比賽(英語:NationalPloughingChampionships)即為一例。

自然農法提倡不犁田,只有在有硬質地層(英語:hardpan)需要用犁田方法處理時才會犁田,因此新生成的土壤生物可以更快速且更深入的成長及繁殖。

因為不犁田,有益的菌類及微生物會將空氣帶進土壤中,再配合不同作物的混栽(英語:Companionplanting),可以自然的減少雜草及害蟲並保留雨水,因此可以避免在耕作中密集的使用水、石油、肥料及除草劑。

耕作過的土地會更隨時間更肥沃也更有生產力,而犁過的田因著每次耕作時土壤及營養的流失,生產力會漸漸的下降。

樸門的支持者聲稱這是在化石燃料漸漸短少下唯一可行的耕種方式。

但另一方面,需要定期犁田的農業方式其好處是允許大規模單一作物的種植,而且用機械化設備來取代人力。

目錄1農具2部件3歷史3.1鋤耕3.2鏵式犁3.3愛爾蘭犁3.4可翻轉犁3.5現代的犁4特殊的犁4.1鑿子犁4.2起壟犁5優點和缺點6相關條目7參考文獻8延伸閱讀9外部連結農具[編輯]在公元前3500年左右,美索不達米亞和埃及的農民就開始嘗試使用犁。

早期的犁是用Y形的木段製作的,下面的枝段雕刻成一個尖頭,上面的兩個分枝則做成兩個把手。

將犁繫上繩子由一頭牛拉動,尖頭就在泥土裡扒出一道狹小的淺溝,農民可以用把手來駕駛犁。

到公元前3000年,犁進行了改進,把尖頭製成一個能更有力地辟開泥土的「犁鏵」,增加了一個能把泥土推向旁邊的傾斜的底板。

中國的犁是由耒耜發展演變而成。

最初可能仍名「耒耜」。

用牛牽拉耒耜以後,才漸漸使犁與耒耜分開,有了「犁」的專名。

犁約出現於商朝,見於甲骨文的記載。

早期的犁,形制簡陋。

西周晚期至春秋時期出現鐵犁,並用牛耦耕作[1],史載西漢趙過教民用牛拉犁耕田[2]。

西漢出現了直轅犁,只有犁頭和扶手。

而缺少耕牛的地區,則普遍使用「踏犁」。

今天在四川、貴州等省的少數民族地區均有踏犁的實物。

踏犁也稱「鑱」、「腳犁」。

使用時以足踏之,達到翻土的效果。

宋周去非《嶺外代答·風土》:漢代鐵製犁鏵,現藏陝西省博物館中國牛拖犁畫像踏犁形如匙,長六尺許。

末施橫木一尺余,此兩手所捉處也。

犁柄之中,於其左邊施短柄焉,此左縣所踏處也。

犁柄之中,於其左邊施短柄焉,此左腳所踏處也,......踏犁五日,可當牛犁一日,又不若犁之深於土。

至隋唐時代,犁的構造有了較大的改進,出現了曲轅犁。

除犁頭扶手外,還多了犁壁、犁箭、犁評等。

陸龜蒙《耒耜經》記載,共有十一個用木和金屬


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