數字會說話，但數字也會騙人 　　在這資訊爆炸的時代，媒體早已成為學校以外最大的教育主流，媒體包含新聞、網路、書籍雜誌等。當我們沉浸在這些來自四面八方資訊中，可曾留意到資訊的來源、可靠性及正確性？ 　　數字會說話，但數字也會騙人。有鑑於此，筆者數學來蒐集十數篇有關數字和數學的新聞報導，嘗試以數學的觀點來探討數學在新聞中扮演的角色以及影響性。媒體素養一直是每個公民必須具備的能力，相信閱讀這幾...

生物學就藏在日常料理中！ 看色、香、味、溫度、食器如何影響食物的味道 　　大學最受歡迎生物課 　　生物學教授生動講授， 　　從解剖學、生物化學到歷史， 　　將美味料理的秘訣端上桌！ 　　‧你知道鮮味的由來嗎？ 　　‧神秘果為什麼可以讓酸變甜？ 　　‧蝦子煮熟為什麼會變紅色？ 　　‧怎麼煮出漂亮的黃色海鮮燉飯？ 　　‧一片檸檬就可讓錦葵花茶從藍變粉紅！ 　　本書端上餐桌上的料理生物課， ...

　　經典長銷不墜 　　認識台灣必備寶典 　　圖文並茂，輕鬆掌握地理學習關鍵 　　地震波有哪幾種？ 　　地形雨、對流雨有什麼不同？ 　　降雨量是如何測量出來的？ 　　十七級風吹在身上是什麼感覺？ 　　台灣主要斷層分佈在哪裡？ 　　地理知識　一目了然 　　地理環境與人類息息相關，地球、地質、氣候、水文，與天然災害如地震、颱風等自然現象，對你我的生活更有重大的影響。然而地理名詞包羅萬象，有...

人人都能看懂的知識型漫畫， 好好認識改變人類命運的偉大的科學家們。 　　「在自然科學中，真理的原則，就是以觀察確證結果。」──林奈 　　承先啟後，繼往開來， 　　人類的智慧不斷累積，造就今日的我們。 　　理科人跟文科人都可輕鬆閱讀的經典。 　　《改變人類命運的科學家們》系列共三冊， 　　結合知識、文本、插圖與機智幽默的對話， 　　深入淺出解說科學家故事及科學原理， 　　為你介紹科學史上...

　　2011年3月，日本發生九級大地震和海嘯，引發福島核電廠事故。香港城市大學校長郭位教授是福島核事故後第一位應邀訪問日本福島近鄰的外國安全可靠度專家。郭位教授特別走訪仙台了解最新情況，並撰寫了多篇文章評論和分析核安事件，包括核反應堆的氫氣爆炸、受輻射污染水的排放、核輻射洩漏及對周邊國家與民眾的影響等。 　　郭位教授認為，發展七彩能源（水、火（煤、油、天然氣）、核、風、太陽、生物及其他等）須...

　　為什麼男人喜歡年輕正咩？女人喜歡高富帥？ 　　是否曾經有過跟男朋友在街上逛街，這時迎面走來一位有著天使臉孔、魔鬼身材的年輕正咩，擦肩而過的瞬間男友的視線也被美女勾走。看到這種情形先別惱火，在妳動手在大街上痛毆男友之前，請先冷靜下來，看看學者怎麼解釋這樣看起來超白目的行為。男人是視覺性的動物，對於眼前年輕有魅力的身體沒有抵抗力。那麼，為什麼男人會被這種女人吸引呢？    　　許多男人都覺得...

　　一起看星星 　　天文觀測的最佳入門手冊，無論是在南半球或北半球都能使用。   　　-如何規劃你的觀星行程 　　-你用肉眼可以看到什麼 　　-如何選擇雙筒望遠鏡和望遠鏡，以及你用它們可以看到什麼 　　-幫助你探索整個太陽系與銀河系 　　-季節星圖、星座圖，還有值得尋找的特別天體 作者簡介   格林威治皇家天文台（Royal Observatory Greenwich）   　　格林威治皇...

　　科普書的品質與數量，反映了一個國家的文明程度。科普寫作不是一件容易的事，因為要寫得好，除了要具有豐厚的專業知識之外，更要有「好為人師」的熱情，也就是說，永遠要不停的問：如何才能讓讀者了解手上這些新近的科學知識？如何激起他們的好奇心？如何讓他們看到核心問題的本質？如何讓問題的困境形成懸疑？如何展現科學解題歷程中的美好推論？如何讓讀者看到好的科學家就是會在眾多的可能性中選對了方向？如何讓學生...

　　兩位諾貝爾獎得主推薦　　人類有史以來第一本集合所有化學元素拍攝成的寫真書！（附贈精美週期表海報） 　　不論你以前有沒有學過化學，這本書保證會成為你的第一堂化學課，作者用有史以來的最華麗的視覺饗宴，打開你學習（或者重溫）「一輩子都會用到的化學」的美麗旅程。 　　打開本書，你很難想像：這麼美的化學元素，竟然天天都在我們身邊！ 　　作者Theodore Gray把化學元素的樣貌全部拍成美麗的照...

●二十世紀初烏雲密布的物理學天空，量子力學和相對論是如何噴湧而出的？ ●沿著歷史軌跡與人物軼事，帶領我們回到革命的時代。 ●從震撼人心的物理學傳奇故事中，發掘思考的原動力。 　　本書描述了在二十世紀初期，烏雲密布的物理學天空中，海森堡、愛因斯坦等人如何帶領世人在量子力學與相對論大革命中，迎向璀璨的日出。以輕鬆幽默的語言整理描述著名物理學家的成長經歷與思想過程，透過科學與文學的雙重角度建構出...

　　看不見不代表不存在，你知道自己吃進了什麼嗎？ 　　這些看不見的病毒細菌，你以為就沒事了嗎？   　　人一離開媽媽的子宮（無菌的環境）之後，就要開始獨自面對這個複雜、充滿微生物的環境。我們的生活周遭，無處沒有細菌。也許是因為看不見，所以常常忽略；又或是看不見，所以常對微生物充滿誤解。   　　就讓本書和你一起，揭開細菌和病毒的謎團吧！讓你體會瞭解細菌和病毒，就是這麼有趣！...

愛因斯坦冰箱是什麼？它如何應用在核子增殖反應爐的製冷系統？ 1755年的里斯本大地震，如何震出一頁新歷史？和牛頓力學的世界體系又有什麼關聯？ 法拉第感應定律引發一波波新發現，影響日後的無線通訊時代，也開啟了電力的時代。 作者從物理學家的發現、研究到發明的故事，引領讀者認識天文物理、電磁學、熱力學……一直到二十世紀的現代物理， 瞭解物理學家如何思考，為物理學奠定基礎，改變人類歷史，形塑我們現在...

 啟動自主學習力 你真的了解「物競天擇」嗎？ 為什麼連病菌都會「演化」？誰才是不被淘汰的「適者」？ 改變人類文明，撼動社會思潮 演化論之父達爾文畢生研究精華，小獵犬號五年航程之心血結晶 經典問世一百六十週年紀念版‧全彩圖解 =本書特色= ★撼動宗教社會、改變人類文明、掀起科學革命，英國書商票選為「影響世界最鉅之著作」 ★與馬克思《資本論》、佛洛伊德《夢的解析》並列為十九世紀三大思想鉅著 ...

　　二十世紀才出現的是哪種雲？ 　　孫悟空駕的觔斗雲又是哪一種？ 　　這本精采的「賞雲指南」包山包海，詳細介紹風起雲湧的科學原理， 　　還有朵朵白雲的趣聞軼事、文學典故及神話。 　　請跟著賞雲達人，一起讀懂大氣的表情！   　　雲不僅把天空妝點得多采多姿，也和我們的生活息息相關。從小愛看雲的作者為大力推廣雲的美好，發起「賞雲協會」，並在眾所期待下寫出這本精采的「賞雲指南」。本書以雲的十大分類...

　　100位古今中外知名數學家×200條公式、定理、邏輯推演， 　　看圖記憶，快速理解、過目不忘、趣味學習， 　　3分鐘飆漲數理力 　 　　親子共讀、課外補充、增長生活中的運算能力 　　★思維導圖連結數學公式→流程圖、魚骨圖、分析圖、圓餅圖、雷達圖，史上最強的圖表解析，讓你一看就懂 　　★時間脈絡明確→以數學的發展歷程邊排，逐步推演數理邏輯的產生經過，能夠觸類旁通，自行延伸出更多的運算範圍 ...