【問題】老人飲食菜單?推薦回答
腸內細菌健康,驅除自由基,不會得老人癡呆症! 腸內細菌可使多巴胺分泌充足,愛情保鮮不花心! 腸內細菌變幸福,你也會幸福! 腸內細菌是身體的寶貝,不是要殺死壞菌,提高益菌, 而是要維持腸道益菌、壞菌的平衡! 藤田醫師教你依照自己的血型,吃適合的食物,每天提升腸免疫力! ★獨家公開 腸齡檢查表 A、B、AB、O型人提升免疫力的生活方式 ★腸內細不菌健康,你...
本書以研究及理論做基礎,並透過案例經驗分享,希望提供許多實務上的建議。書中含括的對象有嬰兒、幼兒及學齡兒童,探討主題包括: ◎嬰幼兒生理及心理特性 ◎嬰幼兒營養問題與偏食原因 ◎嬰幼兒預防保健重要性 ◎母乳及嬰兒配方差異。 ◎嬰幼兒各階段飲食建議 ◎嬰幼兒副食品製作 ◎嬰幼兒的營養需求 ◎嬰幼兒膳食設計原則 ◎幼兒餐點設計菜單 ◎嬰幼兒疾病與營養不良 ◎嬰幼兒營養評估...
本書是由日本抗老化研究權威的白澤卓二醫師 以及提倡以「飲食」抗老化的堀知佐子營養師 所共同設計調配的返老還童湯! ~既能影響腦部,又益於增進身體健康,也能保持細胞年輕及預防癌症~ 你可能不知道,日常飲食的順序也是會影響健康的! 如果從白飯先吃起,那你的血糖值就會不斷急遽上升和下降,讓心情焦躁。 還會累積脂肪,讓你容易發胖!! 所以,切記用餐一定要從湯喝起。 早上來...
1到100歲都會愛上的大腦保健料理 每個家庭必備的全方位防失智養生書 由醫師釐清失智病因、 營養師因應開出保健食材, 再請國宴主廚設計出最美味的防失智料理; 只要跟著這樣吃、這樣做, 失智症不但是可以預防的, 而且還是用美食來預防唷! 包含: 10大保健飲食守則 30類護心健腦食材分析 44道有效擊退失智的美味食譜 作者簡介 財團法人天主教老人失智社會福利基金會...
近年來老人人口不斷的增加!臺灣老人人口占 3.4%,已步入老化人口。由於醫學進步,臺灣人民的壽命也延長,老人的營養也漸漸受到重視。 長壽的飲食,也是世界各國公共衛生與營養學者所重視的。近年來,由於地中海地區及日本沖繩人長壽,「地中海式飲食」與日本沖繩人的飲食,都受到營養界學者的重視。 老人由於生理、心理的不同,故在食物製作也因人而有所差異。老人大多會罹患疾病,而每一種疾病...
不用找醫生開方,對症的菜單就是藥方; 不用去藥房拿藥,最好的藥就在餐桌上。 學會食療之法,良藥不再苦口,美食亦可療疾。 本書適合以下六類人群閱讀: 不知如何讓患病的寶寶願意喝下苦藥的爸爸 懷孕期間身體出現各種不良症狀的準媽媽 飲食不規律導致腸胃出現問題的上班族 應酬太多喝酒傷肝的企業經理 退休後欲安享晚年卻頑疾纏身的「三高」老人 希望用美...
徹底擺脫頑固癌細胞的最有效飲食法 一天吃三餐,啟動驚人自癒力! 排毒活血、強身健體、治百病 超過30年癌症營養照顧經驗 從病前預防到抗癌各階段的調養 都有完整的飲食營養對策 聰明跟著吃,讓癌細胞完全消失! ‧超豐富!58種特效食材X100道抗癌料理 食物是「天然抗癌良藥」,只要選對食物,就能吃出絕佳抗癌力! 本書詳細介紹抗癌明星食材的營養成分及搭配宜忌,並...
一本文人與美食結合的食譜百科! 終於讓我們找到了! 歷經了千辛萬苦,尋遍了大江南北,耗費了三年的精心企劃、採訪,我們終於將清代民間美食《隨園食單》真刀真槍的「煮」出來,呈現在你的面前。 不知道《隨園食單》,別跟我說你真的懂得吃! 袁枚是一位經驗豐富的烹飪學家。他所著的《隨園食單》是清代一部系統的論述烹飪技術和南北菜點的重要著作。 全書除《序》外,共分十四《單》,也就相當於現在的十...
★照書里說的方法去做 您也可能活到百歲以上 特別贈送全彩標准足部反射區掛圖、食物屬性一覽表 江蘇如皋是中國著名的長壽之鄉,當地百歲老人在人口總數中所占的比例,在世界上名列前茅。本書作者通過實際調查和走訪,對如皋地區一百多位長壽老人的飲食習慣、生活起居等方面進行全面、立體地分析、歸納,挖掘出了他們鮮為人知的養生秘訣,並在此基礎上總結出一整套極具普適性的長壽方案,全中國的中老年人都...
糖上癮比毒癮更可怕! 減少碳水化合物, 血糖不飆升、脂肪不上身, 體能、身材、精神出現驚人改變 愛吃白飯、麵包讓記憶力變差 外科醫師專注10幾小時開刀的祕訣 運動員戒吃碳水化合物及糖分,拿更多金牌 縮短睡眠時間,反而提昇工作效率 貼心收錄 外食建議菜單 你是否糖中毒? 愛吃重口味、嗜吃甜食、健忘、失眠、容易焦慮、情緒起伏大、失眠、容...
長得漂亮不算美人,懂得「挑食」才是真正的美人!這是一本從20歲妙齡女、30歲輕熟女、40歲熟齡女到50歲自信女都能用、都好用的分齡飲食保健書! 現在就讓高銀燕醫師教妳怎麼「識食挑食」,保養自己的青春美麗!詳盡分類各種生活中能取得的食材,分析各種營養、依時依人依狀況,提供各種食用烹煮的建議。 全書超過100道美人養成食譜,依不同年齡層女性精心設計的菜單,讓妳輕鬆把青春美麗端上桌! ...
本書共10章,分為: ‧營養與健康概念篇:綜論目前高齡化狀況、高齡化社會人口特性、健康照護政策及進展,以及老人健康變化、常見營養問題和營養需求、簡介各類營養素。 ‧營養評估及飲食型態篇:介紹營養篩檢與營養評估之工具、老人營養評估、體位測量技巧、老人口腔問題及影響、老人吞嚥困難、吞嚥障礙分級、管灌及配方飲食等。 ‧營養與疾病篇:探討老人常用藥品與食品之交互作用、藥品與營...
《五代中醫救命養生帖》暢銷增訂版 系列銷售累計突破18刷,全球華人齊讚聲! 千年「藥食同源」智慧,吃出五代中醫全家健康! 百年家族無人罹癌,全靠這本「養生方子」! ◎飲食緊張不正常,胃酸胃寒胃脹氣?→ 老薑燉雞,護胃又暖腸! ◎血管硬化血脂高,吃再多藥也沒用?→ 紫菜蔥花,就能降血壓! ◎加班應酬快爆肝,睡得再多還是累?→ 黃金蜆湯,修復肝功能! ◎心肺濕寒排不掉,...
在基因工程越來越發達的今天,一百五十歲以上,似乎是人類正常的生理壽命,但,怎樣才能活得老又健康?中老年人怎麼吃,才能兼顧養生、抗老、防癌及健康,越吃越健康?生病了,該補充哪些營養及食物,才能有效調養身體,達到治病的功效?本書設計各種日常飲食健康菜單及中醫藥膳,來保健你的身體,改善生病的體質,打造你健康不老的本事。 有些病人常因生病之故,導致沒有食欲,吃不下,或對某些食物忌口,結果不僅體...
結合《本草綱目》與現代營養學 囊括古今智慧的實用養生寶典 生活常見病對症食療祕方大公開 讓你吃出健康、遠離病痛 每個人都有自我治療的能力,透過平日飲食的調理,就能使身體獲得更多的抵抗力,變得不易生病,養生保健的同時,還能延年益壽。本書從流傳千年的古老養生智慧《本草綱目》中,精選了近百種生活中常見的食材,並結合現代營養學,分析食材的營養、功效以及如何挑選最新鮮天然的食材。還教你如何運用這...