菸 鹼 酸 NAD延伸文章資訊，搜尋引擎最佳文章推薦
1. 維生素B3．菸鹼酸Niacin
有二種重要的輔脢：菸鹼醯胺腺嘌呤雙核苷酸（nicotinamide adenine dinucleotide; NAD）和菸鹼醯胺腺嘌呤雙核苷酸磷酸鹽（nicotinamide adenine ...維生素B3．菸鹼酸Niacin-營養食品-祝福平陳怡魁認識大師營養食品能量來源文章分享黃帝內經易經生命循環創造平安幸福靈之感應圖片相簿活動看板/課程報名線上影音商店街部落格祝福平臉書專業諮商營養食品礦物質群和維生素群生理的營養岐黃養生術礦、動、植物的應用食物、成功健康、環境、和你維他命的功用、作用礦物質群和維生素群吃的智慧五臟六腑的需要字級：AAA維生素B3．菸鹼酸Niacin維生素B3．菸鹼酸．Niacin特性維生素B3(菸鹼素．niacin、nicotinicacid．維生素PP）；菸鹼醯胺（Nicotinamide）是菸鹼素（維生素B3）的醯胺及其他具有類似之生物活性的衍生物。
菸酸首次於尼古丁產物中發現，因此有“菸酸”之名稱來源。
菸鹼素也稱作維生素B₃，或維生素PP，耐熱能升華，它是人體必需的13種維生素之一，同時也是維生素B族群中的一員。
菸鹼素可以在活體內被轉變為菸鹼醯胺，儘管這兩種化合物都具有維生素效應，但菸鹼醯胺較菸鹼酸的藥理學與毒性要小，這些效應會在菸鹼酸的轉變過程中產生。
有二種重要的輔脢：菸鹼醯胺腺嘌呤雙核苷酸（nicotinamideadeninedinucleotide;NAD）和菸鹼醯胺腺嘌呤雙核苷酸磷酸鹽（nicotinamideadeninedinucleotidephosphate;NADP），他們參與了體內許多酶類的催化作用，比如：代謝脂質、醣類和蛋白質及產生能量的氧化還原反應等，人體中有超過200種以上的酵素需要以NAD作為輔因子，而菸鹼素則是以上二者的重要輔酶。
菸鹼素可以從食物中獲得或可以色胺酸轉化而得，每60mg色胺酸可得1mg菸鹼素－食物中菸鹼素總量會以菸鹼素當量（niacinequivalent,NE）表示。
菸鹼素同時是體內生化反應中的重要電子供應者；也可維持能量代謝與消化道的正常、皮膚和神經的健康。
菸鹼酸歷史1735年：中古世紀時人們糙皮病一無所知，它是於1735年時，自玉米引進歐洲不久後，由一位西班牙的醫師所描述出來的。
1771年：該疾病才由義大利醫師FrancescoFrapolli命名而生。
糙皮病自從義大利開始大量使用玉米後開始遍及並很快地在法國、羅馬尼亞及埃及等地發生。
1873年：奧地利科學家HugoWeidel在研究辛可寧（cinchonine）和尼古丁生物鹼nicotinealkaloids氧化產物中發現nicotinicacid。
1912年：當波蘭裔化學家CasimirFunk正試圖為腳氣病找治療方法時，而無意間將nicotinicacid分離出來，由於該因子與治療腳氣病無關，CasimirFunk於是放棄了該項研究及他所分離出來之化合物，但他還是發現nicotinicacid可能具有某種重要的營養價值，於是他將他的研究留給奧地利裔醫生JosephGoldeberger去找尋菸鹼酸和其他疾病的關聯。
1915年：JosephGoldeberger醫生從密西西比監獄中徵得11位健康囚犯的同意而舉行了一項實驗，從實驗中發現改變飲食可以改善他們糙皮病的癥狀，而此飲食的改變仍是減少玉米的攝取，這也是他將其命名為PP（用於糙皮病預防）的因素。
1937年：美國的生物化學家阿諾德•康拉德埃爾維耶姆（ConradArnoldElvehjem;1901-1962年）依Goldeberger醫生的黃玉米飲食來誘發狗隻黑舌頭(類似糙皮病徵)，然後再透過補充他們的飲食計畫給予菸酸素的補充來治癒該疾病。
缺乏徵狀菸鹼素最典型的缺乏症是糙皮病（pellagra），其症狀有皮膚炎（dermatitis）、腹瀉(diarrhea)、癡呆(dementia)、神經衰弱和甚至死亡。
備註:維生素B3．菸鹼酸 資料參考來源的連結下一則 維生素B5．泛酸 返回目錄2015-10-05分享文章：返回列表精選文章微量元素食材譜維生素與礦物質目錄維生素DVitaminD維生素B3．菸鹼酸Niacin維生素B12．氰鈷胺Cyanocobalamin線上影音相關網站商店街部落格祝福平臉書E-mail
菸酸首次於尼古丁產物中發現，因此有“菸酸”之名稱來源。
菸鹼素也稱作維生素B₃，或維生素PP，耐熱能升華，它是人體必需的13種維生素之一，同時也是維生素B族群中的一員。
菸鹼素可以在活體內被轉變為菸鹼醯胺，儘管這兩種化合物都具有維生素效應，但菸鹼醯胺較菸鹼酸的藥理學與毒性要小，這些效應會在菸鹼酸的轉變過程中產生。
有二種重要的輔脢：菸鹼醯胺腺嘌呤雙核苷酸（nicotinamideadeninedinucleotide;NAD）和菸鹼醯胺腺嘌呤雙核苷酸磷酸鹽（nicotinamideadeninedinucleotidephosphate;NADP），他們參與了體內許多酶類的催化作用，比如：代謝脂質、醣類和蛋白質及產生能量的氧化還原反應等，人體中有超過200種以上的酵素需要以NAD作為輔因子，而菸鹼素則是以上二者的重要輔酶。
菸鹼素可以從食物中獲得或可以色胺酸轉化而得，每60mg色胺酸可得1mg菸鹼素－食物中菸鹼素總量會以菸鹼素當量（niacinequivalent,NE）表示。
菸鹼素同時是體內生化反應中的重要電子供應者；也可維持能量代謝與消化道的正常、皮膚和神經的健康。
菸鹼酸歷史1735年：中古世紀時人們糙皮病一無所知，它是於1735年時，自玉米引進歐洲不久後，由一位西班牙的醫師所描述出來的。
1771年：該疾病才由義大利醫師FrancescoFrapolli命名而生。
糙皮病自從義大利開始大量使用玉米後開始遍及並很快地在法國、羅馬尼亞及埃及等地發生。
1873年：奧地利科學家HugoWeidel在研究辛可寧（cinchonine）和尼古丁生物鹼nicotinealkaloids氧化產物中發現nicotinicacid。
1912年：當波蘭裔化學家CasimirFunk正試圖為腳氣病找治療方法時，而無意間將nicotinicacid分離出來，由於該因子與治療腳氣病無關，CasimirFunk於是放棄了該項研究及他所分離出來之化合物，但他還是發現nicotinicacid可能具有某種重要的營養價值，於是他將他的研究留給奧地利裔醫生JosephGoldeberger去找尋菸鹼酸和其他疾病的關聯。
1915年：JosephGoldeberger醫生從密西西比監獄中徵得11位健康囚犯的同意而舉行了一項實驗，從實驗中發現改變飲食可以改善他們糙皮病的癥狀，而此飲食的改變仍是減少玉米的攝取，這也是他將其命名為PP（用於糙皮病預防）的因素。
1937年：美國的生物化學家阿諾德•康拉德埃爾維耶姆（ConradArnoldElvehjem;1901-1962年）依Goldeberger醫生的黃玉米飲食來誘發狗隻黑舌頭(類似糙皮病徵)，然後再透過補充他們的飲食計畫給予菸酸素的補充來治癒該疾病。
缺乏徵狀菸鹼素最典型的缺乏症是糙皮病（pellagra），其症狀有皮膚炎（dermatitis）、腹瀉(diarrhea)、癡呆(dementia)、神經衰弱和甚至死亡。
備註:維生素B3．菸鹼酸 資料參考來源的連結下一則 維生素B5．泛酸 返回目錄2015-10-05分享文章：返回列表精選文章微量元素食材譜維生素與礦物質目錄維生素DVitaminD維生素B3．菸鹼酸Niacin維生素B12．氰鈷胺Cyanocobalamin線上影音相關網站商店街部落格祝福平臉書E-mail
2. 【菸鹼醯胺(nicotinamide)】對皮膚的五大功效。此外
如下圖所示，菸鹼醯胺 (nicotinamide)，在細胞中菸鹼醯胺 (nicotinamide)會被合成為足夠身體所需要的菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸NAD（nicotinamide adenine ...關閉廣告KK藥師漫想慢想慢慢響跳到主文學問是靠問來的，讓我們一起學著怎麼問!!部落格全站分類：醫療保健相簿部落格留言名片Apr20Sat201914:42【菸鹼醯胺(nicotinamide)】對皮膚的五大功效。
此外，還有ㄧ個功能是提供細胞內能量轉換什麼是菸鹼醯胺(nicotinamide)菸鹼醯胺可以在體內經由菸鹼酸(維生素B3)轉變而來，儘管這兩種化合物都具有維生素效應，但菸鹼醯胺較菸鹼酸的藥理學與毒性要小，這些效應會在菸鹼酸的轉變過程中產生。
菸鹼醯胺(nicotinamide)如充電電池般，在細胞內進行充電反應如下圖所示，菸鹼醯胺(nicotinamide)，在細胞中菸鹼醯胺(nicotinamide)會被合成為足夠身體所需要的菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸NAD（nicotinamideadeninedinucleotide;NAD）。
在新陳代謝中，NAD本身是氧化還原反應的重要輔酶，在細胞中以兩種形式存在，分別為NAD+及NADH。
NAD+（菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸,nicotinamideadeninedinucleotide）會參與氧化還原反應，將電子從一個反應傳遞到NADH（nicotinamideadeninedinucleotidehydride;NADH）。
當NAD+接受來自其他分子的兩個電子及一個氫質子之後，就被還原後形成NADH，因此NADH得以將能量保留下來，成為電子的儲存者或供應者，當細胞需要電子時，NADH就會被氧化成NAD+同時釋出兩個電子。
這些如同充電電池般的電子充電反應是NAD的主要功能。
NAD+/NADH用於代謝、構建新的細胞還可以抵抗自由基和DNA損傷，並在細胞內傳遞信號，透過粒線體將食物轉化為身體需要維持的能量。
研究發現，隨著年齡的增長，NAD+/NADH的水平大幅下降，這種下降使動物面臨更大的神經和肌肉退化的風險、心臟代謝的下降。
菸鹼醯胺(nicotinamide)對皮膚的5大功用1.減少皮膚癌的風險紫外線輻射會增加皮膚癌的風險，主要是經由1)破壞DNA，來抑制皮膚抗腫瘤免疫力，並通過2)消耗細胞內的ATP來抑制DNA修復。
菸鹼醯胺(nicotinamide)是維生素B3的醯胺形式，是NAD+（菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸,nicotinamideadeninedinucleotide）的前體，是必需的輔因子(coenzyme)用於ATP生產。
菸鹼醯胺(nicotinamide)可防止紫外線輻射引起的ATP消耗和糖酵解阻滯(glycolyticblockade)，從而增強細胞能量並增強DNA修復。
菸鹼醯胺(nicotinamide)還可降低由紫外線輻射導致由DNA損傷引發的免疫抑制作用。
根據ONTRAC研究(發表在新英格蘭醫學期刊)，其針對非黑色素瘤皮膚癌患者(包含基底細胞癌和鱗狀細胞癌)，分為兩組病人，有一組每天口服用菸鹼醯胺(nicotinamide500mg;一天兩次)，另一組服用安慰劑。
結果在口服12個月之後，使用菸鹼醯胺(nicotinamide)相對於安慰劑，新診斷的非黑色素瘤皮膚癌發生率風險顯著降低了23％，而且這樣的效果在第3個月後就可產生。
但是在停藥後不久之後，菸鹼醯胺(nicotinamide)的預防作用就會喪失。
本段文章參考文獻:Chen,AndrewC.,etal."Aphase3randomizedtrialofnicotinamideforskin-cancerchemoprevention."NewEnglandJournalofMedicine373.17(2015):1618-1626. 2.改善表皮通透性屏障菸鹼醯胺（維生素B3的醯胺形式）已用於皮膚病學超過40年，用於各種各樣的病症，包括痤瘡，紅斑痤瘡，自身免疫性大皰性皮膚病，以及現在光老化和光免疫抑制的治療和預防。
菸鹼醯胺的廣泛臨床效果可以通過其作為細胞能量前體，炎性細胞因子的調節劑和聚合酶-1(polymerase-1)的抑制劑來解釋，菸鹼醯胺在DNA修復，維持基因組穩定性和細胞對損傷的反應，包括炎症和細胞凋亡中起重要作用。
註解:聚合酶-1(polymerase-1)是一種DNA修復酶，其在缺血，創傷等後，會過度激活而耗盡
此外，還有ㄧ個功能是提供細胞內能量轉換什麼是菸鹼醯胺(nicotinamide)菸鹼醯胺可以在體內經由菸鹼酸(維生素B3)轉變而來，儘管這兩種化合物都具有維生素效應，但菸鹼醯胺較菸鹼酸的藥理學與毒性要小，這些效應會在菸鹼酸的轉變過程中產生。
菸鹼醯胺(nicotinamide)如充電電池般，在細胞內進行充電反應如下圖所示，菸鹼醯胺(nicotinamide)，在細胞中菸鹼醯胺(nicotinamide)會被合成為足夠身體所需要的菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸NAD（nicotinamideadeninedinucleotide;NAD）。
在新陳代謝中，NAD本身是氧化還原反應的重要輔酶，在細胞中以兩種形式存在，分別為NAD+及NADH。
NAD+（菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸,nicotinamideadeninedinucleotide）會參與氧化還原反應，將電子從一個反應傳遞到NADH（nicotinamideadeninedinucleotidehydride;NADH）。
當NAD+接受來自其他分子的兩個電子及一個氫質子之後，就被還原後形成NADH，因此NADH得以將能量保留下來，成為電子的儲存者或供應者，當細胞需要電子時，NADH就會被氧化成NAD+同時釋出兩個電子。
這些如同充電電池般的電子充電反應是NAD的主要功能。
NAD+/NADH用於代謝、構建新的細胞還可以抵抗自由基和DNA損傷，並在細胞內傳遞信號，透過粒線體將食物轉化為身體需要維持的能量。
研究發現，隨著年齡的增長，NAD+/NADH的水平大幅下降，這種下降使動物面臨更大的神經和肌肉退化的風險、心臟代謝的下降。
菸鹼醯胺(nicotinamide)對皮膚的5大功用1.減少皮膚癌的風險紫外線輻射會增加皮膚癌的風險，主要是經由1)破壞DNA，來抑制皮膚抗腫瘤免疫力，並通過2)消耗細胞內的ATP來抑制DNA修復。
菸鹼醯胺(nicotinamide)是維生素B3的醯胺形式，是NAD+（菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸,nicotinamideadeninedinucleotide）的前體，是必需的輔因子(coenzyme)用於ATP生產。
菸鹼醯胺(nicotinamide)可防止紫外線輻射引起的ATP消耗和糖酵解阻滯(glycolyticblockade)，從而增強細胞能量並增強DNA修復。
菸鹼醯胺(nicotinamide)還可降低由紫外線輻射導致由DNA損傷引發的免疫抑制作用。
根據ONTRAC研究(發表在新英格蘭醫學期刊)，其針對非黑色素瘤皮膚癌患者(包含基底細胞癌和鱗狀細胞癌)，分為兩組病人，有一組每天口服用菸鹼醯胺(nicotinamide500mg;一天兩次)，另一組服用安慰劑。
結果在口服12個月之後，使用菸鹼醯胺(nicotinamide)相對於安慰劑，新診斷的非黑色素瘤皮膚癌發生率風險顯著降低了23％，而且這樣的效果在第3個月後就可產生。
但是在停藥後不久之後，菸鹼醯胺(nicotinamide)的預防作用就會喪失。
本段文章參考文獻:Chen,AndrewC.,etal."Aphase3randomizedtrialofnicotinamideforskin-cancerchemoprevention."NewEnglandJournalofMedicine373.17(2015):1618-1626. 2.改善表皮通透性屏障菸鹼醯胺（維生素B3的醯胺形式）已用於皮膚病學超過40年，用於各種各樣的病症，包括痤瘡，紅斑痤瘡，自身免疫性大皰性皮膚病，以及現在光老化和光免疫抑制的治療和預防。
菸鹼醯胺的廣泛臨床效果可以通過其作為細胞能量前體，炎性細胞因子的調節劑和聚合酶-1(polymerase-1)的抑制劑來解釋，菸鹼醯胺在DNA修復，維持基因組穩定性和細胞對損傷的反應，包括炎症和細胞凋亡中起重要作用。
註解:聚合酶-1(polymerase-1)是一種DNA修復酶，其在缺血，創傷等後，會過度激活而耗盡
3. 營養素辭典：菸鹼素
代謝（一）吸收菸鹼酸與菸鹼醯胺於胃部及腸道會很快的被吸收（4,5）。
... 色胺酸與菸鹼酸也可以經由生化合成NAMN後轉化成NAD貯存。
分解NAD而得之菸鹼醯胺可以經由菸鹼 ...營養素辭典：菸鹼素作者：食品藥物消費者知識網謝明哲、陳俊榮、林士祥、簡怡雯 合著日期：2012-03-1513:16:18回衛教文章列表代謝（一）吸收菸鹼酸與菸鹼醯胺於胃部及腸道會很快的被吸收（4,5）。
在低濃度時是被鈉離子相關之擴散作用所調節。
在高濃度時，則以被動擴散為主。
攝取3-4g之菸鹼醯胺可完全被吸收（4）。
於腸道及腎臟中的glycohydrolases催化NAD釋放出菸鹼醯胺（5）。
之後菸鹼醯胺再被運送至器官後以合成NAD。
菸鹼醯胺及菸鹼酸都是經由簡單之擴散作用進入體內之細胞，但也可利用主動運輸的方式進入紅血球（6）。
（二）分布NAD及NADP在體內是經由菸鹼醯胺或菸鹼酸合成而來。
器官中NAD的濃度主要取決於細胞內菸鹼醯胺的濃度，並由肝臟及荷爾蒙所調控。
水解肝臟中NAD可使得菸鹼醯胺被釋放並運送至無法由色胺酸合成NAD及NADP的器官中。
在肝臟中，一些過多的血漿菸鹼醯胺則被轉換成NAD儲存。
色胺酸與菸鹼酸也可以經由生化合成NAMN後轉化成NAD貯存。
分解NAD而得之菸鹼醯胺可以經由菸鹼醯胺核醣核?酸再轉化為NAD。
菸鹼醯胺可被腸道中微生物脫去醯胺。
（三）排泄肝臟中過多的菸鹼素會被甲基化成甲基菸鹼醯胺（N-methyl-nicotinamide），再由尿液中與2-及4-pyridone之氧化產物一起排出。
甲基菸鹼醯胺和其衍生物pyridone是菸鹼素的兩種排出形式（7）。
其兩者的比例依菸鹼素被吸收量及形式，或因個體不同而異。
生理功能及缺乏症(一)生理功能以NAD及NADP的形式存在時，菸鹼素有參與氧化還原反應的功能。
NAD功能為作為催化胞內呼吸及熱量營養素氧化時之脫氫酶。
NADP的功能為參與還原性的生化合成，例如脂肪酸及固醇之合成。
而在氧化glucose-6-phosphate成ribose-5-phosphate時的功能，如同NAD一樣，也是作為脫氫酶。
有三種酵素可以將NAD中的beta-N-glycosylic鍵打斷而釋放出菸鹼醯胺並催化ADP-ribose於非還原反應中之傳遞（2）。
其中兩種酵素為催化ADP-ribose轉化成蛋白質的mono-ADP-ribosyltransferases與poly-ADP-ribosepolymerase(PARP)；另一種為促進環狀ADP-ribose之形成。
環狀ADP-ribose於細胞內代謝參與鈣之代謝（1）。
PARP酵素亦存在於真核細胞的細胞核中，催化ADP-ribose從NAD到受體蛋白質及其本身之運送。
這些有核之poly-ADP-ribose蛋白質的功能為DNA之複製及修補與細胞分化所必須。
DNA有損壞時會加強PARP之活性（9）；PARP之活性與細胞程式凋亡（apoptosis）有密切之關係（8）。
(二)缺乏症菸鹼素缺乏會引起癩皮病（pellagra），主要為皮膚症狀，剛開始時類似曬傷般的狀態，而且只發生在日曬的部分，然後逐漸變成褐色，還會脫皮，造成全身有暗褐色的色素沈澱，此外，還會有舌炎、口角炎等併發症。
而在消化器官也有一些症狀出現，包括：消化不良、嘔吐、腹瀉等。
在精神方面也會出現抑鬱、精神分裂的現象，還有可能發生末稍神經感覺異常等症狀，嚴重者甚至會導致死亡。
臨床上癩皮病的產生與菸鹼素和維生素B2的缺乏有關(9)。
此外，如果缺乏其他在色胺酸轉變為菸鹼素的過程中所需要之微量營養素，例如維生素B6和鐵，亦會導致癩皮病的發生。
由於癩皮病是一連串缺乏症狀的晚期表現，因此菸鹼素的平均需要量必需要超過用以預防癩皮病之建議攝取量。
表三、19歲以上成人之菸鹼素需要量年齡(歲)活動量熱量(kcal)菸鹼素EAR(mgNE)男女男女 19~低195016001311稍低225018001512適度255020501713高285023001815 31~ 低185015501210稍低215018001412適度245020501613高2750
... 色胺酸與菸鹼酸也可以經由生化合成NAMN後轉化成NAD貯存。
分解NAD而得之菸鹼醯胺可以經由菸鹼 ...營養素辭典：菸鹼素作者：食品藥物消費者知識網謝明哲、陳俊榮、林士祥、簡怡雯 合著日期：2012-03-1513:16:18回衛教文章列表代謝（一）吸收菸鹼酸與菸鹼醯胺於胃部及腸道會很快的被吸收（4,5）。
在低濃度時是被鈉離子相關之擴散作用所調節。
在高濃度時，則以被動擴散為主。
攝取3-4g之菸鹼醯胺可完全被吸收（4）。
於腸道及腎臟中的glycohydrolases催化NAD釋放出菸鹼醯胺（5）。
之後菸鹼醯胺再被運送至器官後以合成NAD。
菸鹼醯胺及菸鹼酸都是經由簡單之擴散作用進入體內之細胞，但也可利用主動運輸的方式進入紅血球（6）。
（二）分布NAD及NADP在體內是經由菸鹼醯胺或菸鹼酸合成而來。
器官中NAD的濃度主要取決於細胞內菸鹼醯胺的濃度，並由肝臟及荷爾蒙所調控。
水解肝臟中NAD可使得菸鹼醯胺被釋放並運送至無法由色胺酸合成NAD及NADP的器官中。
在肝臟中，一些過多的血漿菸鹼醯胺則被轉換成NAD儲存。
色胺酸與菸鹼酸也可以經由生化合成NAMN後轉化成NAD貯存。
分解NAD而得之菸鹼醯胺可以經由菸鹼醯胺核醣核?酸再轉化為NAD。
菸鹼醯胺可被腸道中微生物脫去醯胺。
（三）排泄肝臟中過多的菸鹼素會被甲基化成甲基菸鹼醯胺（N-methyl-nicotinamide），再由尿液中與2-及4-pyridone之氧化產物一起排出。
甲基菸鹼醯胺和其衍生物pyridone是菸鹼素的兩種排出形式（7）。
其兩者的比例依菸鹼素被吸收量及形式，或因個體不同而異。
生理功能及缺乏症(一)生理功能以NAD及NADP的形式存在時，菸鹼素有參與氧化還原反應的功能。
NAD功能為作為催化胞內呼吸及熱量營養素氧化時之脫氫酶。
NADP的功能為參與還原性的生化合成，例如脂肪酸及固醇之合成。
而在氧化glucose-6-phosphate成ribose-5-phosphate時的功能，如同NAD一樣，也是作為脫氫酶。
有三種酵素可以將NAD中的beta-N-glycosylic鍵打斷而釋放出菸鹼醯胺並催化ADP-ribose於非還原反應中之傳遞（2）。
其中兩種酵素為催化ADP-ribose轉化成蛋白質的mono-ADP-ribosyltransferases與poly-ADP-ribosepolymerase(PARP)；另一種為促進環狀ADP-ribose之形成。
環狀ADP-ribose於細胞內代謝參與鈣之代謝（1）。
PARP酵素亦存在於真核細胞的細胞核中，催化ADP-ribose從NAD到受體蛋白質及其本身之運送。
這些有核之poly-ADP-ribose蛋白質的功能為DNA之複製及修補與細胞分化所必須。
DNA有損壞時會加強PARP之活性（9）；PARP之活性與細胞程式凋亡（apoptosis）有密切之關係（8）。
(二)缺乏症菸鹼素缺乏會引起癩皮病（pellagra），主要為皮膚症狀，剛開始時類似曬傷般的狀態，而且只發生在日曬的部分，然後逐漸變成褐色，還會脫皮，造成全身有暗褐色的色素沈澱，此外，還會有舌炎、口角炎等併發症。
而在消化器官也有一些症狀出現，包括：消化不良、嘔吐、腹瀉等。
在精神方面也會出現抑鬱、精神分裂的現象，還有可能發生末稍神經感覺異常等症狀，嚴重者甚至會導致死亡。
臨床上癩皮病的產生與菸鹼素和維生素B2的缺乏有關(9)。
此外，如果缺乏其他在色胺酸轉變為菸鹼素的過程中所需要之微量營養素，例如維生素B6和鐵，亦會導致癩皮病的發生。
由於癩皮病是一連串缺乏症狀的晚期表現，因此菸鹼素的平均需要量必需要超過用以預防癩皮病之建議攝取量。
表三、19歲以上成人之菸鹼素需要量年齡(歲)活動量熱量(kcal)菸鹼素EAR(mgNE)男女男女 19~低195016001311稍低225018001512適度255020501713高285023001815 31~ 低185015501210稍低215018001412適度245020501613高2750
4. 維生素B3之生理功能與攝取
維生素B3之生理功能與攝取 ... 維生素B3(Vitamin B3，或維它命B3)，即菸鹼素(niacin)，有時又稱尼克酸、尼克醯胺、煙酸、煙醯胺、維生素PP(pellagra ...2011年9月24日星期六維生素B3之生理功能與攝取維生素B3(VitaminB3，或維它命B3)，即菸鹼素(niacin)，有時又稱尼克酸、尼克醯胺、煙酸、煙醯胺、維生素PP(pellagrapreventative)。
菸鹼素，並非單一化合物，包括有菸鹼酸(nicotinicacid，或pyridine-3-carboxylicacid)、菸鹼胺(nicotinamide，或niacinamide，或pyridine-3-carboxamide)、及菸鹼酸酯類(nicotinateesters)三種。
基本上，菸鹼酸酯類在人的食物中含量較少，且只有部分的菸鹼酸酯類在血漿中可以被水解生成菸鹼酸(參考文獻O.Lockridgeetal,JBiolChem,283(33),p.22582-22590,2008；A.Salvietal,DrugMetabDispos,25(4),p.395-398,1997)，在維生素B3的生物活性上，在人體內貢獻度相對很少，因此本貼文主要集中在敘述菸鹼酸與菸鹼胺的生理功能與攝取，其化學結構則圖示如下提供參考： C C ¤¤ \ ¤¤ \ C C¾COOH C C¾CONH2½ ║ ½ ║ C C C C \\ ¤ \\ ¤ N N nicotinicacid nicotinamide維生素B3(菸鹼素)，即菸鹼酸、及菸鹼胺，在人體內經由代謝反應，會轉化生成氧化態菸鹼胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+，或nicotinamideadeninedinucleotide)及菸鹼胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADP+，或nicotinamideadeninedinucleotidephosphate)，NAD+及NADP+為體內重要酵素輔酶(cofactor，稱輔因子)，參與氧化還原反應中氫原子的轉移傳遞工作、代謝反應中氫原子的轉移傳遞工作、及作為DNA黏合脢(DNAligase)的輔脢(cofactor)參與斷裂DNA鏈的修補工作(主要應用於DNA複製及修復反應過程)等。
NAD+及NADP+為氧化態，其還原態為NADH及NADPH，氧化還原反應，可以下式簡略表示 NAD+ + H+ + 2e- D NADH輕微的維生素B3缺乏，容易導致舌尖及邊緣充血發紅、易怒、經神不集中、頭暈、腹痛等。
而維生素B3缺乏較嚴重時，則會產生癩皮病(pellagra)的三大症狀，即腹瀉(diarrhea)、皮膚炎(dermatitis)及痴呆(dementia)三種症狀，長期缺乏則終至死亡(death)，此亦稱4D症狀(4Dsyndrome，或4D¢s)。
西元1930年，西班牙醫師GasparCasal首度注意到癩皮病的症狀，當時他取名為玫瑰病(thediseaseofrose)。
接著於西元1771年，義大利醫生亦發現癩皮病的症狀，並取名為pellagra(pelle，皮膚之意；agra，粗糙之意)，此名則沿用至今，然當時仍未能明瞭致病的原因，由於以玉米為主食的人容易罹患，因此懷疑與玉米有關。
隨著玉米栽培的擴散，癩皮病從歐洲、地中海區域、非洲、再到美國南部。
西元1915-37年，美國紐約醫生J.Goldberger，對黑人(以玉米為
菸鹼素，並非單一化合物，包括有菸鹼酸(nicotinicacid，或pyridine-3-carboxylicacid)、菸鹼胺(nicotinamide，或niacinamide，或pyridine-3-carboxamide)、及菸鹼酸酯類(nicotinateesters)三種。
基本上，菸鹼酸酯類在人的食物中含量較少，且只有部分的菸鹼酸酯類在血漿中可以被水解生成菸鹼酸(參考文獻O.Lockridgeetal,JBiolChem,283(33),p.22582-22590,2008；A.Salvietal,DrugMetabDispos,25(4),p.395-398,1997)，在維生素B3的生物活性上，在人體內貢獻度相對很少，因此本貼文主要集中在敘述菸鹼酸與菸鹼胺的生理功能與攝取，其化學結構則圖示如下提供參考： C C ¤¤ \ ¤¤ \ C C¾COOH C C¾CONH2½ ║ ½ ║ C C C C \\ ¤ \\ ¤ N N nicotinicacid nicotinamide維生素B3(菸鹼素)，即菸鹼酸、及菸鹼胺，在人體內經由代謝反應，會轉化生成氧化態菸鹼胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+，或nicotinamideadeninedinucleotide)及菸鹼胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADP+，或nicotinamideadeninedinucleotidephosphate)，NAD+及NADP+為體內重要酵素輔酶(cofactor，稱輔因子)，參與氧化還原反應中氫原子的轉移傳遞工作、代謝反應中氫原子的轉移傳遞工作、及作為DNA黏合脢(DNAligase)的輔脢(cofactor)參與斷裂DNA鏈的修補工作(主要應用於DNA複製及修復反應過程)等。
NAD+及NADP+為氧化態，其還原態為NADH及NADPH，氧化還原反應，可以下式簡略表示 NAD+ + H+ + 2e- D NADH輕微的維生素B3缺乏，容易導致舌尖及邊緣充血發紅、易怒、經神不集中、頭暈、腹痛等。
而維生素B3缺乏較嚴重時，則會產生癩皮病(pellagra)的三大症狀，即腹瀉(diarrhea)、皮膚炎(dermatitis)及痴呆(dementia)三種症狀，長期缺乏則終至死亡(death)，此亦稱4D症狀(4Dsyndrome，或4D¢s)。
西元1930年，西班牙醫師GasparCasal首度注意到癩皮病的症狀，當時他取名為玫瑰病(thediseaseofrose)。
接著於西元1771年，義大利醫生亦發現癩皮病的症狀，並取名為pellagra(pelle，皮膚之意；agra，粗糙之意)，此名則沿用至今，然當時仍未能明瞭致病的原因，由於以玉米為主食的人容易罹患，因此懷疑與玉米有關。
隨著玉米栽培的擴散，癩皮病從歐洲、地中海區域、非洲、再到美國南部。
西元1915-37年，美國紐約醫生J.Goldberger，對黑人(以玉米為
5. 菸鹼醯胺
菸鹼醯胺（英語：Nicotinamide）是菸鹼酸（維生素B3）的醯胺。
主要用於防治糙皮並口炎、舌炎，病態竇房結症候群，房室傳導阻滯等問題。
菸鹼醯胺是一種水溶性維生素且是 ...菸鹼醯胺維基百科，自由的百科全書跳至導覽跳至搜尋維基百科中的醫療相關內容僅供參考，詳見醫學聲明。
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菸鹼醯胺IUPAC名pyridine-3-carboxamide別名3-pyridinecarboxamideniacinamidenicotinamidenicotinicacidamideVitaminPP識別CAS號98-92-0 PubChem936ChemSpider911SMILES c1cc(cnc1)C(=O)NInChI 1/C6H6N2O/c7-6(9)5-2-1-3-8-4-5/h1-4H,(H2,7,9)/f/h7H2EINECS202-713-4ChEBI17154DrugBankDB02701KEGGD00036性質化學式C6H6N2O莫耳質量122.12g·mol−1熔點128-131°C若非註明，所有資料均出自一般條件（25℃，100kPa）下。
菸鹼醯胺（英語：Nicotinamide）是菸鹼酸（維生素B3）的醯胺。
主要用於防治糙皮並口炎、舌炎，病態竇房結症候群，房室傳導阻滯等問題。
菸鹼醯胺是一種水溶性維生素且是維生素B族中的一員。
菸鹼酸可以在活體內被轉變為菸鹼醯胺，儘管這兩種化合物都具有維生素效應，但菸鹼醯胺較菸鹼酸的藥理學與毒性要小，這些效應會在菸鹼酸的轉變過程中產生。
因此菸鹼醯胺也不會像菸鹼酸一樣減少膽固醇或導致臉潮紅[1]。
當成人每天攝入劑量多於3g時，會對肝臟產生毒性[2]。
在細胞中，菸鹼酸被用於合成菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸（NAD）與菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（NADP），而對於菸鹼醯胺來說轉變途徑與菸鹼酸的途徑非常相似。
NAD+與NADP+是多種酶促氧化還原反應的輔酶[3]。
參考文獻[編輯]^Jacenollo,P.(1992).Niacinversusniacinamide（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）^KnipM;DouekIF;MooreWP;等.Safetyofhigh-dosenicotinamide:areview.Diabetologia.2000,43(11):1337–45.PMID 11126400.doi:10.1007/s001250051536. 已忽略未知參數|author-separator=(幫助)^BelenkyP;BoganKL,BrennerC.NAD+metabolisminhealthanddisease(PDF).TrendsBiochem.Sci.2007,32(1):12–9[2007-12-23].PMID 17161604.doi:10.1016/j.tibs.2006.11.006.（原始內容存檔(PDF)於2007-09-27）. 引文使用過時參數coauthors(幫助)外部連結[編輯]A11HA01DrugBank.caDrugCardforNicotinamide閱論編維生素（ATC代碼：A11）脂溶性Aα-胡蘿蔔素β-胡蘿蔔素視黃醇維A酸DD2麥角固醇鈣化固醇D37-去氫膽固醇前維生素D3膽鈣化醇25-羥膽骨化醇（英語：Calcifedioll）骨化三醇（1,25-二羥膽鈣化醇）維生素D3-23羧酸（英語：Calcitroicacid）D4雙氫麥角鈣化醇（英語：22-Dihydroergocalciferol）D5D類似物二氫速留醇（英語：Dihydrotachysterol）鈣泊三醇（英語：Calcipotriol）他卡西醇帕立骨化醇）E生育酚α（英語：Alpha-Tocopherol）βγδ生育三烯酚（英語：Tocotrienol）αβγδ托可索侖K萘醌 ·葉綠醌（K1） ·四烯甲萘醌（K2） ·甲萘醌（K3） ·甲萘二酚（K4）水溶性BB1（硫胺） ·B2（核黃素） ·B3（菸鹼酸、煙醯胺） ·B5（泛酸、右旋泛醇（英語：Panthenol）、泛硫乙胺（英語：Pantethine）） ·B6（吡哆醇、磷酸吡哆醛、吡哆胺、吡硫醇） ·B7（生物素） ·B9（葉酸、二氫葉酸、亞葉酸、MTHF） ·B12（氰鈷胺、羥鈷胺、
主要用於防治糙皮並口炎、舌炎，病態竇房結症候群，房室傳導阻滯等問題。
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菸鹼醯胺IUPAC名pyridine-3-carboxamide別名3-pyridinecarboxamideniacinamidenicotinamidenicotinicacidamideVitaminPP識別CAS號98-92-0 PubChem936ChemSpider911SMILES c1cc(cnc1)C(=O)NInChI 1/C6H6N2O/c7-6(9)5-2-1-3-8-4-5/h1-4H,(H2,7,9)/f/h7H2EINECS202-713-4ChEBI17154DrugBankDB02701KEGGD00036性質化學式C6H6N2O莫耳質量122.12g·mol−1熔點128-131°C若非註明，所有資料均出自一般條件（25℃，100kPa）下。
菸鹼醯胺（英語：Nicotinamide）是菸鹼酸（維生素B3）的醯胺。
主要用於防治糙皮並口炎、舌炎，病態竇房結症候群，房室傳導阻滯等問題。
菸鹼醯胺是一種水溶性維生素且是維生素B族中的一員。
菸鹼酸可以在活體內被轉變為菸鹼醯胺，儘管這兩種化合物都具有維生素效應，但菸鹼醯胺較菸鹼酸的藥理學與毒性要小，這些效應會在菸鹼酸的轉變過程中產生。
因此菸鹼醯胺也不會像菸鹼酸一樣減少膽固醇或導致臉潮紅[1]。
當成人每天攝入劑量多於3g時，會對肝臟產生毒性[2]。
在細胞中，菸鹼酸被用於合成菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸（NAD）與菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（NADP），而對於菸鹼醯胺來說轉變途徑與菸鹼酸的途徑非常相似。
NAD+與NADP+是多種酶促氧化還原反應的輔酶[3]。
參考文獻[編輯]^Jacenollo,P.(1992).Niacinversusniacinamide（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）^KnipM;DouekIF;MooreWP;等.Safetyofhigh-dosenicotinamide:areview.Diabetologia.2000,43(11):1337–45.PMID 11126400.doi:10.1007/s001250051536. 已忽略未知參數|author-separator=(幫助)^BelenkyP;BoganKL,BrennerC.NAD+metabolisminhealthanddisease(PDF).TrendsBiochem.Sci.2007,32(1):12–9[2007-12-23].PMID 17161604.doi:10.1016/j.tibs.2006.11.006.（原始內容存檔(PDF)於2007-09-27）. 引文使用過時參數coauthors(幫助)外部連結[編輯]A11HA01DrugBank.caDrugCardforNicotinamide閱論編維生素（ATC代碼：A11）脂溶性Aα-胡蘿蔔素β-胡蘿蔔素視黃醇維A酸DD2麥角固醇鈣化固醇D37-去氫膽固醇前維生素D3膽鈣化醇25-羥膽骨化醇（英語：Calcifedioll）骨化三醇（1,25-二羥膽鈣化醇）維生素D3-23羧酸（英語：Calcitroicacid）D4雙氫麥角鈣化醇（英語：22-Dihydroergocalciferol）D5D類似物二氫速留醇（英語：Dihydrotachysterol）鈣泊三醇（英語：Calcipotriol）他卡西醇帕立骨化醇）E生育酚α（英語：Alpha-Tocopherol）βγδ生育三烯酚（英語：Tocotrienol）αβγδ托可索侖K萘醌 ·葉綠醌（K1） ·四烯甲萘醌（K2） ·甲萘醌（K3） ·甲萘二酚（K4）水溶性BB1（硫胺） ·B2（核黃素） ·B3（菸鹼酸、煙醯胺） ·B5（泛酸、右旋泛醇（英語：Panthenol）、泛硫乙胺（英語：Pantethine）） ·B6（吡哆醇、磷酸吡哆醛、吡哆胺、吡硫醇） ·B7（生物素） ·B9（葉酸、二氫葉酸、亞葉酸、MTHF） ·B12（氰鈷胺、羥鈷胺、