阿育吠陀治療法的中心準則，是運用自然的食物和藥草，配合規律的生活和清靜思維，排除內部疾病的導因，以調節失去平衡的身心，並配合練習 ...VogueTaiwanChevronDownArabiaAustraliaBrasilBritainChinaCzechoslovakiaEspañaGermanyGreeceHongKongIndiaItaliaJapanKoreaMéxicoNederlandParisPolskaPortugalRussiaSingaporeTaiwanThailandTürkiyeUkraineUSMEMBERSHIPMenuFashionBeautyEntertainmentLifestyleLuxuryVideoVogue有意識VogueCloseMEMBERSHIPVOGUESHOPFashionBeautyEntertainmentLifestyleLuxuryVideoVogue有意識秀場圖輯runwayshow可能研究所美人會部落格風格達人評美時尚客活動快報FollowUsFacebookInstagramYoutubeSharespecialAyurveda阿育吠陀養生法PUREYOGA帶你活出新的自己!ByCheryl2014年3月25日FacebookLineAyurveda阿育吠陀養生法『Ayurveda』阿育吠陀，是由兩個梵文所組成，Ayu代表生命，Veda代表科學，原是一項研究探討長壽之道的生命科學，是印度最古老的醫療系統。

阿育吠陀治療法的中心準則，是運用自然的食物和藥草，配合規律的生活和清靜思維，排除內部疾病的導因，以調節失去平衡的身心，並配合練習瑜珈體位法與靜坐冥想等輔助方法，讓身體恢復和諧健康的狀態。

 吃對你有幫助的阿育吠陀提倡的是自然簡單、容易消化的素食飲食。

簡單、天然、純淨的素食最能提供我們自然的營養。

透過飲食習慣的改善，攝取對身體有益的食物不但能淨化我們的心靈，更能穩定情緒，滋養身體。

使人充滿活力、耐力大增。

在阿育吠陀飲食法則裡，天然的食物本身沒有好壞之分，只有對自己好或不好的食物，要先認識了解自己，懂得聆聽身體的聲音，才能吃對幫助自己的好食物。

Ashly老師補充到：「有沒有發現，有些食物即使很天然、很營養，可是吃下去之後，身體卻會感到不舒服？雖然食物沒有好壞之分，但這食物究竟適不適合自己的身體？例如地瓜雖然營養豐富，但有些人吃了卻會脹氣不舒服，就表示地瓜可能不適合自己！因此在選擇食物之前，除了要確保食材天然、安全外，更要了解自己的身體，從而懂得分辨哪些才是對自己有益的食物。

」 認識自己體質類型，就能選擇對的食物自然界有「地、水、火、風、以太」五大元素。

人的身體就像是個大自然縮小版，因此人體也是根據「地、水、火、風、以太」這五大元素所造，而每個人的五大元素組成不盡相同，因此所需的營養也會不同。

總括而論，可以依據自己的外表體型及特徵來歸類出三大類型體質：「Vata」風型、「Pitta」火型、「Kapha」土型。

 體質特質類型：「Vata」風型：風和以太組成DRY乾Cold冷Light輕Irregular不規則Subtle細微（體型）Mobile易變的Rough粗糙「Pitta」火型：火和水組成HOT熱Oily油Light輕Intense強烈Sharp精幹（體型）Fluid流體Malodorous臭味「Kapha」土型：土和水組成HEAVY重Oily油Cold冷Static靜止Stable穩固（體型）Viscous黏稠Smooth平滑知道了自己的體質類型之後，就可以根據四季和食物的特質來做飲食的選擇。

包括一年四季和食物種類，例如：體質特性為土型的人，在同樣為土型的春天就應該要吃些有火、風和以太元素的食物來做平衡，這就是阿育吠陀飲食的平衡概念。

四季特質類型：．春季：由土和水組成的土型．夏季：由火和水組成的火型．秋季：由風和以太組成的風型．冬季：由風、以太、土、水組成的風土型食物特質類型：．土：麥、菇、根莖類、豆類、芝麻類．水：水分豐沛的水果和蔬菜，如西瓜、葡萄、橘子．火：胡椒、薑、蔥、蒜及酸性水果，如檸檬、鳳梨．風：茄子、番茄、生菜、包心菜、花椰菜．以太：藥品、酒精 Ashly老師個人的瑜珈哲學是：結果不是最重要的，最重要的是過程。

投入自己的全部，盡力作到最好，讓結果順其自然。

 PUREYOGA學員心得分享Joyce：「阿育吠陀飲食，讓我活出全新的自己！」在金融業工作的Joyce，經常得面對高壓緊張的職場環境，她也曾像很多人一樣，免不了有