【問題】板凳撐體?推薦回答

作者:孟兆慶

  隨書附贈兩片DVD,介紹蛋糕卷製作基本流程,並有10道成品示範。   捲!捲!捲!   只要依著蛋糕卷三部曲   製作蛋糕體→製作夾心餡→捲蛋糕   把各種味道的奶油霜和配料捲進不同口味的蛋糕體內,就可創造出千變萬化的蛋糕卷。 本書特色   ◎針對5種蛋糕體和5種夾心奶油霜有詳盡的作法介紹,讓讀者先將做蛋糕卷的基本功學好。   ◎每道蛋糕卷都有詳細的步驟說明及圖片,並有孟老師的小叮嚀,一...

作者:七巧

  他是享譽國際的大明星,同時也是她最愛的親密男友,  看他因夢想神采奕奕,就算戲一開拍他就動輒失聯大半個月,  她也還是全心支持他,甚至因此而更愛他,  他喜歡吃她做的菜、跟她聊夢想、擁她入睡到天明,  她就每次在他回來時準備豐盛晚餐、微笑地聽他飛揚談天,  然後在他再度出門時,送上一句「我等你回來」,  可是漸漸地,她等到的全是他的花邊緋聞,  她相信他的澄清,只是就算明白拘謹如他不可能...

作者:廖炳焜

本書特色   ◎金鼎獎作品入圍作者廖炳焜新作   ◎一本激勵熱血運動迷的青春校園小說   國中二年級的阿龍,與媽媽、阿力叔和同母異父的小珠過著一家四口的生活;直到阿力叔被裁員後,阿龍被迫送到鄉下未曾謀面的阿公阿嬤家。在那兒他槓上俠女個性的表姐柯曼芬;結交學校的籃球夥伴哈士奇與猴子;拜師行蹤怪異但球技超人的海盜大叔;忍受沒球技的麥克靠著立委老爸享特權,奇怪的是遠方的媽媽和阿公都反對阿龍加入...

作者:胡燕青

作者:威廉‧戈茲曼

  吳一揆(中信金控總經理):今天全球是一個複雜經濟體的組合,這個全球文明必須面對金融創新給這個世界帶來的基本問題:如何平衡當下與未來的需求?如何避另一次金融災難的發生?以及如何讓金融創新的利益讓社會每一個人受益?這些問題或許透過威廉‧戈茲曼這本書,可以在金融創新的歷史發展軌跡上找到許多有用的指引。     金融是一部時光機,金錢可以穿越時間;它不只是關於錢的歷史,也是時間的科學!金...

作者:郭士弘

歐美常溫蛋糕專書, 新手也能上手的50道基礎&變化款, 瑪德蓮、費南雪、磅蛋糕、布朗尼、馬芬、咕咕霍夫蛋糕、 海綿蛋糕、檸檬蛋糕、蜂蜜蛋糕、鬆餅、烏比派。 職人的完美配方╳詳細步驟圖教學, 從攪拌、烘烤到裝飾,讓樸實的糕點華麗出場、 療癒每個日常!     外觀內餡變化再升級   常溫蛋糕最大特色即是烘烤後放室溫保存,糕體組織依然滋潤、風味香醇,只要學會基礎款,就有機會發揮創意魔法,在樸實蛋...

作者:若山曜子

只需烤箱附贈的烤盤,鬆軟蛋糕10分鐘就能出爐! 職人不藏私的關鍵打發技巧大公開 完全新手也能輕鬆掌控蛋.砂糖.麵粉的烘焙魔法!   烘烤時間短.造型多變.方便事先準備,最適合在家輕鬆製作的烤盤甜點!   ★2款基本海綿蛋糕體+2款特別蛋糕體   以傑諾瓦士(全蛋法海綿蛋糕)與彼士裘依(分蛋法海綿蛋糕)   兩種蛋糕體為基礎,搭配新鮮水果與鮮奶油,   即可變化出各種甜點店常見的查佛蛋糕(乳...

作者:艾莉森・伍拉德蘇菲・吉爾伯特

  DNA存在每一個動植物活體內,從最微小的種子到站在你身邊的人。但你有多了解DNA?這本書帶領孩子深度認識DNA以及它在各種生物體內所扮演的角色──從人類為何會有不同顏色的眼睛到我們為何會老去。發現DNA是什麼、它是做什麼用的、它如何影響我們的生活,包括遺傳以及我們為何會長得像爸媽、鑑識科學以及DNA證據如何協助破案、基因工程,還有是否能讓恐龍復活等等。書中有許多逗趣的DNA插畫、清晰的圖...

作者:大師兄

我不敢想像天堂,因為我知道, 地獄裡早有我的一個位子。   ★紅爆PTT媽佛版的系列文章「接體員大小事」原作者「過水流大師兄」隆重登場!   ★米娜(聲音創作Youtuber)、李屏瑤(作家)、林立青(作家)動容推薦!   ▌吊死的叫做盪鞦韆、跳樓是小飛俠、腐屍是綠巨人、燒炭是小黑,也沒有什麼尊重不尊重,工作就是工作,該做的事情一件都不會少做。▌   Case1   A先生的母親過世了...

作者:德隆瓦洛.默基瑟德

★直探生命本源的科學與靈性經典★一本打破既定思維,攪動內在,甚至引發騷亂但最終將為你我帶來覺醒的書   認識生命之花,  找到意識的擴展與揚升的關鍵之鑰   ◎真人版《聖境預言書》,靈性與科學共舞的經典之作  ◎作者榮獲《沃金斯評論》評選為百大精神人物  ◎美國亞馬遜網路書店經典長銷書,已售出德國、俄國、法國、日本、義大利等二十一國版權   活化你的梅爾卡巴,放大所有心靈能量  用呼吸啟動光...

作者:Ricky

★近30萬粉絲追隨,人氣Youtuber營養師! ★最全面的減醣瘦身全書,減重只需這一本! ★不開伙也能減醣!一本攻略中西日式餐廳、超商、速食、小吃等! ★跟著男神營養師Ricky輕鬆吃,7日無痛瘦2.4公斤! ★減醣外食+居家健身+減醣料理,一次滿足減重者所有需求!     ★體脂30%→10%,胖宅變天菜的勵志奇蹟!   暢銷食譜《減醣快瘦 氣炸鍋料理》營養師Ricky...

作者:Annie

★當我徒手撐起身體,我的人生我做主★ 姐練的不是身體,是「突破」及「勇氣」! 身體與內在力量的關聯,往往超乎你的想像   從小護士嬌嬌女,蛻變成重訓教練   新世代肌力女神Annie老師,教你徒手練肌力   由內而外改變現在的自己   ★【Annie老師徒手鍛鍊課】收錄58個最有效的徒手運動,精準鍛鍊,3分鐘就有感!   ★【姿勢矯正影片(QR code)】28支影片,每個動作都附錯誤姿...

作者:陳慧縝

  一塊長長的木板,加上四根腳──就是長板凳。   它可以是書桌、砧板、供桌,   也可以是火車、龍船、床……   它是我們家的長板凳!   長板凳可以說是結構簡單,造形輕鬆卻又很有用的家具。   作者發現這樣的創作素材,也同樣以簡單的結構,輕鬆的造形來完成一本簡單,但是豐富的圖畫書!──曹俊彥〈知名插畫家〉 得獎紀錄   ◎牧笛獎得獎繪本   ◎金鼎獎入圍好書   ◎...

作者:艾思博

  我們追求的是具體的目標,不是遙遠空虛的願望。我們的字比較大,文筆比較好,內容比較充實,故事比較精彩;光看文筆,就值得收藏;本書創作的目第,在與眾不同,目標是心靈百萬富翁(Millionaire):擺脫貧窮,邁向富有!最在意的是深層的探討,就像英國詩人波普說的~:   A little learning is a dangerous thing. Drink deep, or taste...

作者:娜塔

  這樣提升代謝力,減醣也能吃飽吃好,還持續穩定瘦!   這輩子從沒瘦身成功過的娜塔,直到兩年前接觸減醣飲食,不但一舉瘦身成功(體重減了十幾公斤,體脂32%變22%)、維持兩年不復胖,更有精神飽滿、膚質變好、過敏改善等意外收穫,身體的每一吋都彷彿重生!她開設臉書社團「減醣好好」分享經驗與技巧,不到一年社員就累積近30萬,一年半後累計達到60萬人!幫助許多「這輩子從來沒瘦過」「已放棄減肥希望...


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