小譯者的旅行 台東都蘭 | 都蘭 瑜珈

我很常到花東旅行,去再多次都不會膩。

通常都是用背包旅客的方式,遊走在各個景點之中。

不過,這次我參加的是瑜珈斷食僻靜營。

有別於以往每天跑景點的 ...登入取消幫助中心小譯者的日常追蹤專題付費閱讀涂紋凰追蹤2020-10-27|閱讀時間‧約6分鐘9收藏分享小譯者的旅行──台東都蘭我很常到花東旅行,去再多次都不會膩。

通常都是用背包旅客的方式,遊走在各個景點之中。

不過,這次我參加的是瑜珈斷食僻靜營。

有別於以往每天跑景點的旅遊方式,單純回歸自己的身心放鬆以及享受東海岸的陽光、大海。

之前我因為工作久坐、缺乏運動而暴肥,直到穿不下最鬆的那一條褲子、恩師也叮嚀我多運動的時候,才開始重拾瑜珈練習。

運動習慣可以重新培養,但壞掉的內臟很難修復。

剛開始接案的時候,因為長期壓力大而引發胃炎。

胃炎不是什麼要命的病,但這種病經常會復發很難根治。

我曾在書上看過斷食可以治療胃病,原理很簡單,就是讓胃徹底休息。

不過,聽到斷食,總有種刻板印象,覺得那是一種很激烈的減肥方法,所以我還是很猶豫。

看到這個活動的時候,我沒有考慮很久就寫信去報名了。

心想:有很多人一起結伴,也有人帶領,應該會比較容易吧?主辦的老師打電話來跟我談了一段時間,解釋這個活動並不是完全不吃,而是用蔬果汁幫身體充電,只是中文沒有一個能夠完全契合的詞,所以才會寫成斷食。

電話對談結束後,老師讓我再考慮一下,不要馬上做決定,待心情和身體都做好準備再來也沒關係。

我考慮了一個早上,決定嘗試看看。

現在回想起來,很慶幸自己做了對的事。

從找地點開始就是一場大冒險出門前家人問我要去哪,我只說去台東。

因為我真的不知道確切的位置,信件裡交代了大致的方位,還有「朝海邊走」這個關鍵字。

這裡真的離海邊很近,徒步五分鐘左右就是東海岸的沙灘。

練習瑜珈和日常居住的小木屋都在在樹林和大海之間,晚上沒有路燈,需要手電筒照著地板以免踩死蝸牛。

作者已霧化此圖片,請斟酌點閱。

我很喜歡這個練習瑜珈的空間,可以聽到海浪的聲音進入斷食之前的蔬果減食第一天抵達時已經將近下午兩點。

參與的成員陸續到齊之後,大家各自安置行李,和自己的室友打個招呼就要準備晚餐了。

本來以為我會在減食的階段就餓死,沒想到反而吃很飽。

我們的前菜就有兩道,一道是萬壽菊枸杞茶湯配豆腐,另一道是紫蘇葉蘋果佐梅子泥。

茶湯配豆腐沒有任何調味,唯一的甜味來自枸杞,用一般美食的眼光來看不算好吃,但以斷食的前奏來說已經很感人。

接下來是沙拉。

大缽裡有切好的甜菜根、豆薯、玉米筍、番茄、小黃瓜、甜椒、紅蘿蔔、豆芽菜、大陸妹。

沙拉醬是用薑、蒜頭、檸檬、陳年老醋、西港麻油、橄欖油等食材新鮮現做。

我以為這就是最後一道菜,夾了一大盤。

殊不知,後面還有。

櫛瓜麵是用櫛瓜本人削成麵條的形狀,淋上酪梨製成的沾麵醬,變成麻醬涼麵的感覺。

最後竟然還有甜點!是黑豆和可可製成的布朗尼。

不用烤,只需要把所有材料充分攪拌均勻,放進冰箱等待凝固即可。

作者已霧化此圖片,請斟酌點閱。

還有布朗尼也忘記畫!開始進入蔬果汁斷食接下來三天就是只喝蔬果汁的斷食時間。

每天的作息很固定,早上七點到九點練習瑜珈,聽著海浪的聲音搭配呼吸和體式非常舒暢。

結束練習後各自梳洗,十點會開始打第一杯蔬果汁。

老師依照當天的天氣和成員的身體狀況,決定使用哪些蔬菜和水果。

基本上蘋果和檸檬、鳳梨可以說是萬用調味劑,各種蔬菜加入這幾樣水果候口味都會變得很溫和。

因為離海邊很近,喝完蔬果汁我們會去海邊走走。

當然,你也可以做自己想做的事。

有人會練習樂器,也有人會趁這段時間處理未完成的工作或者讀書。

下午兩點會準備第二杯蔬果汁,我們邊收拾邊喝蔬果汁,和其他成員聊聊天,通常都會花掉一個小時。

約莫四點有頌缽療癒的課程,頌缽的聲音總是把我的靈魂勾走,那一個小時可以進入非常深層的睡眠。

晚上六點是最後一杯蔬果汁的時間。

老師這幾天晚上都準備熱辣辣的蔬果汁,據說這樣可以幫助睡眠。

我自己這五天的確是覺得很舒適,沒有餓到睡不著,反而


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