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1. 「銀杏補充劑」能夠增強記憶力,甚至預防失智嗎?

現正閱讀「銀杏補充劑」能夠增強記憶力,甚至預防失智嗎?2020/01/30,健康PhotoCredit:Depositphotots林慶順教授版主林慶順是加州大學舊金山分校(UCSF)醫學院的教授(22年,現已退休),擁有40年的醫學研究經驗,及在世界知名醫學期刊發表過近200篇研究論文。

版主是用醫學研究及寫作的經驗來經營這個網站,發表基於科學證據的文章,主要目的是要破解流竄於網路的養生保健迷思與誤導。

看更多此作者文章...訂閱作者收藏本文一心出版社正在準備為我出第二本書(按:原文撰於2019年7月)。

總編輯蘇小姐在整理書稿時,看到我發表的〈銀杏,預防血栓,反彈?〉就說:「一般人好像更關心銀杏預防失憶或是失智的效果,甚至變成一種流行語(每當有人忘記事情就會說自己需要吃銀杏了),教授是否可以解釋銀杏與失智的科學關係呢?」其實,在〈銀杏,預防血栓,反彈?〉我有寫了這麼一句話:美國的NationalCenterforComplementaryandIntegrativeHealth(國家補充和綜合健康中心)有提供有關銀杏的醫療資訊。

它說「There’snoconclusiveevidencethatginkgoishelpfulforanyhealthcondition」(沒有確鑿的證據表明銀杏對任何健康情況有幫助)。

還有,在我發表的另外一篇文章〈老人癡呆,能預防嗎〉我也有說:根據38個臨床試驗的結果,沒有任何非處方藥可以預防阿茲海默病。

這包括Omega-3脂肪酸、銀杏葉、葉酸、胡蘿蔔素、鈣和維他命B、C、D、E。

當然我了解,在這兩篇文章裡,銀杏之用於防治失智,只是「順便提一下」。

還有,這兩篇文章也都可以算是「舊資料」了。

所以,今天我就來寫一篇既是專注又是新資料的文章。

首先,請看這兩則報導:Memorysupplementsarealreadydubious,andsomedon’tevencontaintherightingredients(記憶補充劑已經是可疑的,有些甚至不含正確的成分):銀杏補充劑是否能幫助記憶本已經存疑,現在「美國政府問責局」更發現有些銀杏補充劑僅含少量,或不含銀杏成分。

港售14款銀杏葉丸不合標準:香港消費者委員會最近測試巿面14款聲稱可治療癡呆症的銀杏葉丸,發現全部樣本不但未能符合世界衛生組織定下的標準,效果成疑,當中更含有可能產生頭痛、腸胃不適等副作用的銀杏酸成分,較標準超出16至700倍不等。

從這兩則報導可以得知,銀杏補充劑的品牌繁多,而有些根本就不含銀杏成分,甚至於有些還含有有害成分。

所以在我討論銀杏防治失智的科學證據之前,讀者就必須先認清,縱然有好的科學證據,也不代表你吃到的銀杏補充劑就會有防治失智的功效。

在眾多品牌中,研究得最多,也最嚴謹的是《達納康》(Tanakan)。

它的成分是一個叫做EGb761(註冊商標)的製劑,而此製劑也叫做「標準化銀杏葉萃取物」。

從這個名字就可以看出,此一品牌的成分是眾多銀杏補充劑中的「標準」。

Tanakan是由一家叫做Ipsen的法國公司開發和販售,所以很多研究是由Ipsen資助。

在2012年有一個由Ipsen資助的大型臨床研究在頂尖的醫學期刊《柳葉刀神經學》(LancetNeurology)發表。

它的標題是〈Long-termuseofstandardisedGinkgobilobaextractforthepreventionofAlzheimer’sdisease(GuidAge):arandomisedplacebo-controlledtrial〉。

而它的結論是與安慰劑相比,長期使用標準化銀杏葉萃取物並未降低阿茲海默病進展的風險)。

(附註:此種會傷害贊助商的結論,可信度當然就很高)在同一年,Ipsen發布一份新聞稿,宣布Tanakan已被法國政府從健保給付名單中除名,原因是「藥效不明」。

也就是說,這個業界的《黃金標準》,已被證實功效與安慰劑相同。

我在〈銀杏,預防血栓,反彈?〉提到的NationalCenterforComplementaryandIntegrativeHealth,是在2017年3月10日最後更新,而它還是維持銀杏無法防治失智症的說法。

我在這一個禮拜來所做的搜尋,也沒看到有更新的臨床研究說EGb761能防治失智症。

事實上,我看到哈佛大學、阿茲海默病醫



2. 銀杏增強記憶力?醫師、藥師破解銀杏防失智的迷思! |早安健康

其他健康食材☀手腳冰冷☀記憶力衰退該吃銀杏?銀杏可以抗失智?銀杏(學名:Ginkgo biloba)的果實(即白果)具溫肺益氣、定喘止嗽功效, ...【最後倒數】保存期限長達5倍~訂早安健康一年送超值4千藍白真空機+真空保鮮罐3入+保鮮袋*5組合!立即搶購X為提供更多優質內容,本網站使用cookies分析技術。

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3. 吃銀杏補記憶?研究顯示銀杏並非真的有用?!

本文轉載自 MedPartner 美的好朋友《銀杏真能改善記憶、預防心血管疾病嗎?專家完整分析》,歡迎喜歡這篇文章的朋友訂閱支持 MedPartner ...×000文字分享友善列印000健康養生活得科學科學傳播吃銀杏補記憶?研究顯示銀杏並非真的有用?!MedPartner・2019/05/03・5506字・閱讀時間約11分鐘+追蹤本文轉載自 MedPartner美的好朋友《銀杏真能改善記憶、預防心血管疾病嗎?專家完整分析》,歡迎喜歡這篇文章的朋友訂閱支持  MedPartner喔!記憶口香糖?卡通中的道具成真了?銀杏是近年來很熱門的保健食品,不知從什麼時候開始,只要有人有記性不好、常常忘東忘西的情形,身邊就會有人出聲音說「你應該吃銀杏了」。

銀杏也長期被認為可以改善血液循環,有助於心血管疾病,但這到底有沒有證據呢?其實不太確定呀。

甚至在去年,日本有款含有銀杏,宣稱可維持記憶力的口香糖被帶回台灣後,又帶起了一波吃銀杏可能有助於改善記憶力的風潮,短時間內這款口香糖成為網購的熱門商品,去日本玩的人也會順便買個幾條嘗鮮。

由於這款口香糖的包裝上有著斗大的「記憶力維持」的文字,而且媒體也大幅報導,因此引起了食藥署的注意。

這個含銀杏的口香糖除了功效宣稱違反了食品衛生安全管理法和健康食品管理法,還有一個很尷尬的問題,那就是銀杏葉萃取物在台灣是不能用在食品的成份,是藥用成分,只有銀杏果才可以添加在食品裡,而且不能單獨使用。

換句話說,消費者在合法狀況下,在台灣是買不到含銀杏葉萃取物的食品的,但民眾還是可能透過管道,或是到國外旅遊時順道買含有銀杏葉的補充品。

因此MedPartner團隊的專家們希望藉由這篇文章,幫助大家了解這類銀杏產品的功效證據到底如何?補充的時候又該注意哪些事項?銀杏你需要的重點整理:銀杏葉內的萃取物被認為有抗氧化、調節神經相關基因表現的能力。

但實際研究中,銀杏的補充對本來就有輕微失智症的人並沒有發揮延緩的作用。

對記憶力缺損的患者來說,補充銀杏葉抽出物對記憶力改善沒有顯著的差異。

此外,其他出血或心血管事件,兩組之間也沒有顯著差異。

有研究指出,銀杏葉萃取物可能對認知表現和日常生活的活動有幫助,在每天劑量超過200毫克,且補充時間超過22週的情況下。

不過要注意相關研究的證據品質不高的關係,得要有設計更嚴格的研究才能有更確定的答案日本的含銀杏「記憶力口香糖」其實不代表真的有效改善記憶力,只是日本法規跟台灣有所不同,可以宣稱的作用比台灣寬一些。

銀杏果本身不適合生吃,即使煮熟吃也不能吃多。

孕婦和有凝血問題的老人也不適合吃。

有凝血問題,或在使用抗凝血劑或其他藥物的患者,若有要使用銀杏製品,請注意相關風險,並和你的醫師和藥師討論。

古人也吃銀杏?生長1.8億年的活化石銀杏,學名GinkgobilobaL.,又稱作鴨腳樹或公孫樹,會被叫做鴨腳的原因是銀杏的葉子長得很像鴨掌;被稱為公孫樹則是因為它得要長很久才會開始結果,一個人年輕時種下銀杏,得等到他當了阿公,子孫滿堂之後才吃得到這棵樹結的果。

現存於地球的物種當中,銀杏可算是相當古老的物種喔!根據化石記錄,銀杏科植物在1.8億年前就已經出現地球上,並且在1.3億年前達到顛峰,那時,地球上有許多不同銀杏的物種,但後來漸漸的被現代被子植物給超越。

時至今日,整個銀杏科植物就只剩下GinkgobilobaL.這個物種。

銀杏原生於中國東部地區,不過後來也逐漸散佈到世界各地。

在過去這1億多年來,銀杏樹的形態因變化不大的關係,被稱為活化石,和鸚鵡螺一樣在生物演化中,有著重要的研究價值。

在傳統醫療裡,銀杏也常被當做藥材,應用在氣喘、支氣管炎、腎臟與膀胱問題上。

到了現代,銀杏葉的萃取物被用在膳食補充品或藥品,並宣稱有各種不同的用途,包含失智症、眼睛問題、間歇性跛行、耳鳴與其他健康問題。

這些產品通常會以錠劑、膠囊、茶包、濃縮萃取液的形式出現,此外,有些保養品也會用添加銀杏萃取物。

不過要注意的是,目前,台灣的食品業者不能輸入也不能製造含有銀杏葉的食品。

吃銀杏不吃銀杏果?補記憶要吃銀杏葉?銀杏到底有沒有效?在進入功效的內容之前,要先跟大家說明的是在我們講補充銀杏時,指的都是銀杏葉,而不是銀杏果。

主要的原因是,銀杏的葉子裡面功效性成分含量比較高,因此銀杏萃取物主要是從銀杏葉提取出來。

銀杏葉含有許多的植化素,包含烷烴、脂



4. 銀杏有增強記憶力、防失智的功效?營養師曝真相

銀杏又稱白果,「吃銀杏增進記憶力」的觀念深植人心,銀杏葉萃取物含有含黃酮體、雙黃酮體等成分。

但銀杏能否活化腦部功、改善記憶力, ...為提供您更多優質的內容,本網站使用cookies分析技術。

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我知道了天下網路書店康健好書雜誌訂閱康健雜誌訂閱每日報首頁看文章醫療迷思破解【增強記憶力】銀杏增強記憶力真有神效?收藏圖片來源/Shutterstock瀏覽數59,0132017/10/03·作者/黃惠姍·出處/Webonly放大字體日本近期推出一款含銀杏萃取物的「記憶力口香糖」,號稱可以維持、增強記憶力,卻因廣告宣傳涉及不實、誇張,或容易讓民眾誤解具醫療效能,食藥署已要求業者將產品下架。

「吃銀杏增進記憶力」這樣的觀念深植人心,使得些人只要記性變差、經常忘東忘西,就會開始調侃自己「是不是要去吃銀杏補腦了?」市面上銀杏萃取物產品不計其數,不論是錠劑、膠囊、口服液各類型產品爭奇鬥艷。

不過,令人好奇的是,銀杏是否真的有其號稱「增加強記憶力」的功效?無相關研究證實,銀杏能活化腦部功能、改善記憶力分析銀杏葉萃取物的成分,發現其中含黃酮體、雙黃酮體、銀杏內酯類化合物等成分。

天主教聖馬爾定醫院營養室營養師賴柏宏指出,黃酮體、雙黃酮體具有抗氧化功能,可延緩老化;銀杏內酯則能活化血小板、抑制凝血功能,銀杏對預防心血管疾病、腦中風可能有所助益。

新光醫院營養師蘇妍臣說,銀杏能否活化腦部功、改善記憶力,目前尚未有相關研究證實。

目前銀杏的研究多與失智症有關。

多篇研究都指出,銀杏葉萃取物「無法」降低失智症與阿茲海默症發生率,或是減緩失智症或認知衰退的速度,營養師們表示。

(銀杏葉萃取物「無法」降低失智症與阿茲海默症發生率,或是減緩失智症或認知衰退的速度。

)2008年知名期刊《美國醫學會期刊》(JAMA)發表一篇銀杏預防失智症的研究結果,追蹤3069位75歲以上的老人,時間長達6年,結果發現每次服用銀杏120毫克、每日2次,無法有效減低老年失智症與阿茲海默症發生率。

廣告2017年美國國家衛生研究院研究也指出,目前並沒有確鑿證據證實銀杏葉能有效預防、減緩失智症或認知衰退。

並且銀杏不能與阿斯匹靈和抗凝血藥併用,以免發生嚴重出血。

銀杏內酯尤其是銀杏內酯B,會抑制血小板活化因子,讓血液不易凝結,賴柏宏說。

(延伸閱讀:銀杏別亂吃!和這類藥併服恐有出血風險)(許多研究證實,地中海飲食及魚類脂肪(魚油)中所含的omega-3脂肪酸確實對預防記憶衰退有所幫助。

)記憶力隨年紀逐漸衰退 地中海飲食、Omega3助減緩衰退速度記憶退化時應先了解原因,解決源頭問題。

記憶力會確實隨著年紀逐漸衰退,而且老化還會造成腦部血流量減少,進而損害記憶,並導致認知能力變化。

一些慢性疾病如高血壓、糖尿病、吸菸、藥毒癮、腦血管疾病、高膽固醇血症、睡眠障礙、憂鬱及壓力等,也都容易伴隨記憶力減退等問題。

單純只從事接受訊息的活動,如每天只看電視年長者,記憶力衰退的速度,也會比從事思考互動的活動如打麻將的長者來得快。

想要延緩記憶衰退,許多研究證實,地中海飲食及魚類脂肪(魚油)中所含的omega-3脂肪酸確實對預防記憶衰退有所幫助。

(延伸閱讀:拒絕失智,就從地中海料理開始)廣告賴柏宏指出,Omega-3脂肪酸中的DHA是神經細胞膜中相當重要的成分,要維持大腦神經傳導功能正常運作、運送營養並清除腦部細胞廢物,都必須有足夠的DHA。

因此,多吃富含Omega-3的深海魚,如鮭魚、鮪魚、鯖魚、秋刀魚,能預防記憶力衰退。

增強記憶力從日常生活開始訓練起壓力過大腦袋當機?3招搶救你的記憶力心智飲食,讓大腦青春慢老什麼是心血管疾病?心血管疾病泛指心臟和血管的疾病,常見原因是動脈粥狀硬化導致血管阻塞引發血流不順,進而引發各式各樣的病症,症狀有心悸、呼吸困難、紫紺、眩暈、暈厥等。

常見的心血管疾病包括冠狀動脈心臟病、中風、心臟衰竭、心...由康健知識庫提供深入了解什麼是失智症?失智症是一種疾病現象而不是正常的老化,很多人以為人是正常老化的現象,而往往容易發現延遲治療的情況。

失智症(Dementia)是一群症狀的組合(症候群),它的症狀不單純只有記憶力的減退,進而影響到其他各種認知...由康健知識庫提供深入了解什麼是阿茲海默症?阿茲海默症是失智症



5. 銀杏增強記憶力?藥師:這些人吃才有效! 魚油 腦補 失憶 ...

記憶力衰退,該吃銀杏、魚油補腦嗎? ... 圖/TVBS 銀杏增強記憶力? ... 最後一般大家認知的銀杏,較偏向預防作用在記憶力尚未退化、覺得頭 ...首頁健康點擊關閉或任一空白處,繼續閱讀新聞。

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  因此藥師針對不同族群給出建議,像是生活壓力及細胞氧化壓力大(抽菸、糖尿病、常發炎者),建議多攝取維生素C、E,茄紅素,富含異黃酮、花青素的深色蔬果或黑豆,都可以減少身體自由基去攻擊細胞,而造成的神經細胞萎縮及神經髓鞘的損失。

 年輕族群則是補充富含Omega-3脂肪酸的食物,例如深海魚或補充魚油膠囊,研究顯示血液中的Omega-3脂肪酸濃度越高,工作記憶改善幅度也越大。

年長者(較可能為神經傳導物質濃度的降低),建議先補充富含膽鹼的食物,例如綠葉蔬菜、小麥胚芽、蛋黃、豆腐等含卵磷脂的食物,或直接補充卵磷脂、磷脂醯膽鹼、磷脂絲胺酸,適量的攝取可以修補受損的細胞膜使其新陳代謝正常。

  最後一般大家認知的銀杏,較偏向預防作用在記憶力尚未退化、覺得頭昏、近期記憶不佳者,補充銀杏可以增加腦部的血液循環。

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6. 記憶力差吃銀杏到底有沒有效?

此外,銀杏雖然能夠改善末梢循環障礙病人的問題,卻會和許多藥物會產生交互作用,因此服藥時要特別注意,要先諮詢醫生。

增加記憶力 從3個 ...Skiptocontent阿翔今天手機忘了帶,鑰匙也忘了帶,於是在FB上問,有銀杏可以吃嗎?很多人在感覺記憶力不好時,腦海中就會跑出「是否要吃銀杏了?」的念頭。

然而,銀杏真的能夠減緩腦部退化,甚至加強記憶力、注意力嗎?銀杏到底有沒有效?根據《美國醫學會期刊》的研究中,研究人員將身體健康的230名60歲以上人士分為兩組,一組服用銀杏精華,另一組服用無任何作用的安慰劑。

並在連續服用6週後,讓他們接受14種與學習、記憶力、注意力和集中力有關的測驗,並同時請他們的親友也輔助評估他們的腦功能,發現兩組表現差不多。

因此,銀杏無法減緩腦部退化,也對加強記憶、語言、注意力及提升其他腦部功能沒有任何效果。

銀杏的實際功效銀杏的主要成份是Ginkgoflavon(類黃酮類物質),能抑制環氧化酶(cyclo-oxygenase)與脂氧化酶(lipoxygenase),而增加血液的流動性,達到改善末梢血行障礙,例如:間歇性跛行及腦血管循環不良等問題。

此外,銀杏雖然能夠改善末梢循環障礙病人的問題,卻會和許多藥物會產生交互作用,因此服藥時要特別注意,要先諮詢醫生。

增加記憶力 從3個方面來對症補充而以腦神經科學的觀點來看,若要增加記憶力、預防失智症需要了解問題的根源,是因為自由基的破壞?還是神經傳導退化?或是飲食習慣所引起的記憶力衰退?對症補充營養,才能有所功效。

1.降低氧自由基破壞用腦過度時會使腦耗氧量變多,產生「氧自由基」損傷神經細胞,進而使記憶衰退,因此多補充維他命A.B.C和β-胡蘿蔔素、鋅、薑黃素、茄紅素、葉黃素等,可以減少自由基對細胞的破壞。

2.減少神經傳導退化大腦主要是由神經細胞組成,所以大腦退化的另一個原因是神經傳導物質濃度降低所影響。

換言之,多補充構成大腦神經傳導物質的營養素。

例如:維他命B1、B3、B12等B群或大豆、葉酸及糙米、胚芽米、堅果、內臟類等富含卵磷脂的食物,可以協助神經傳導物質合成,維持神經傳導並增進腦部認知功能,增加記憶力。

3.預防大腦退化《神經學》(Neurology)期刊上的研究指出,血液中omega-3脂肪酸含量最多的一群人和含量最少的一群人相比,omega-3脂肪酸含量少的人腦容量較小,且在視覺記憶及抽象推理能力測驗中的表現都比較差,男性女性均是如此。

多攝取Omega-3脂肪酸,例如:深海魚油、DHA、堅果等食物,可以減少記憶衰退,同時也可預防阿茲海默症的產生。

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7. 吃銀杏助腦力真的假的?這5招更有效

相信很多人都為此感到困擾,網路上流傳食用銀杏有助於提升記憶力,這 ... 內酯(terpene lactone)的銀杏葉萃取物,可以抗氧化、抗發炎及增加 ...訂購主題訂閱理財攻略健身攻略專屬服務影音專區粉絲專頁好野社團健康社團特色頻道好野橘好學橘愛玩橘愛吃橘健康橘時尚橘好心橘最新專題熱門排行會員中心加入會員登入會員訂閱電子報常見問題會員服務條款隱私政策社群追蹤Facebook好野橘社團健康橘社團愛玩橘社團好學橘社團關於我們關於橘世代廣告刊登內容授權服務信箱:[email protected]客服專線:(02)7721-6909按2聯合線上公司著作權所有©udn.comAllRightsReserved.2021首頁VIP理財攻略VIP健身攻略好野橘健康橘好學橘愛玩橘愛吃橘時尚橘新自主世代自在大人橘世代/健康橘/對身體好吃銀杏助腦力真的假的?這5招更有效2019-10-3008:12吳映蓉、翁德志、李芷薇用LINE傳送覺得自己的腦力大不如前了嗎?走到巷口,突然開始懷疑自己有沒有鎖家門?電話剛掛上,馬上就想不起來老闆交代的工作事項?相信很多人都為此感到困擾,網路上流傳食用銀杏有助於提升記憶力,這是真的嗎?雖然目前沒有研究證實銀杏能提升健康者的記憶力,但也不要因此失望。

透過以下幾個簡單的方法,將有助於提升認知功能,並預防阿茲海默症。

圖/ingimage銀杏讓腦袋充滿自信?我們常聽到的銀杏,其實是指「銀杏葉」,而不是日本料理店烤的銀杏果。

研究顯示食用含有酮醇配糖體(¬avonolglycoside)和烯帖內酯(terpenelactone)的銀杏葉萃取物,可以抗氧化、抗發炎及增加腦部血流量,並促進腦細胞的能量代謝與粒線體修復,發揮提升注意力、促進長期與短期記憶的效果。

要留心,藥物交互作用銀杏萃取物因為含有酮醇配糖體和烯帖內酯,而能改善部分族群的記憶力損傷,然而酮醇配糖體和烯帖內酯會與抗凝血藥、憂鬱症藥物及手術用藥產生交互作用。

因此建議使用上述藥物者,食用銀杏補充品或保健食品前,需諮詢醫事人員,以免與藥物產生交互作用。

預防失智,這幾招更有效雖然目前沒有研究證實銀杏能提升健康者的記憶力,但也不要因此失望。

透過以下幾個簡單的方法,將有助於提升認知功能,並預防阿茲海默症:1.以均衡飲食為基礎,避免食用高飽和脂肪、高糖、高度加工食品,此類食品會增加大腦功能障礙的風險。

2.攝取足夠的維生素B群與葉酸,兩者的缺乏與早發性認知功能障礙有關,可以選擇食用綠葉蔬菜、海鮮、豆製品、香蕉等補充攝取量。

此外,全穀類也是維生素B群的重要來源,建議把白米飯換成糙米、紅藜或紫米。

3.Omega-3脂肪酸能提升認知功能與神經傳導物的分泌,可以從鮭魚、秋刀魚、鯖魚、核桃與胡桃中攝取。

4.腸道是人體的「第二個」大腦,腸胃除了負責消化功能,還和情緒息息相關,所以養好腸道才會有腦力。

選擇無糖優酪乳或優格做為乳品類食材選擇,可獲得益生菌,協助調節中樞神經傳導物質以及抗發炎的效果。

5.避免吸菸、飲酒,並維持良好的睡眠品質。

本文摘自《天然植物營養素,啟動健康正循環,打造人體最強防護力》,由臉譜出版保健吳映蓉銀杏防失智活化大腦臉譜出版希望每個人都能找到他要的書,每本書都能找到讀它的人,讀書可以僅是一種樂趣,甚或一個最尋常的生活習慣。

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8. 銀杏能改善記憶力衰退的症狀?別再相信沒有根據的說法了!它 ...

目前37歲,腦力工作,近年記憶力明顯衰退……友人說吃銀杏有幫助,且在網路上也發現,有拼聯考的網友表示在西藥房中有賣銀杏萃取的增加 ...VVIP會員會員專區支持我們新聞新聞總覽政治國際軍事國內中港澳重磅專訪專題歷史調查風數據運動風民調地方新聞風影音公民運動立院直播公共政策評論評論總覽風評專欄投書風書房文化財經重磅財經下班經濟學名人真心話科技冷戰1%Style房地產幸福企業生活風生活職場旅遊美食健康品味生活科技娛樂居家汽車華爾街日報華爾街日報選文風編輯導讀支持我們Search»萊牛理財書摘柯文哲萊豬蔡英文投資年輕人風評股票立即登入帳號維護會員資料會籍管理序號兌換咖啡贊助贊助紀錄作者專區支持我們登出會員中心會籍管理序號兌換咖啡贊助贊助紀錄WSJ訂閱支持我們現正熱映中熱門文章更多文章熱門分享銀杏的果實(又稱白果)並沒有足夠證據支持能對提升記憶力有幫助,反而是對肺功能的幫助較大。

(圖/維基百科)謠言本文目前37歲,腦力工作,近年記憶力明顯衰退……友人說吃銀杏有幫助,且在網路上也發現,有拼聯考的網友表示在西藥房中有賣銀杏萃取的增加記憶力的產品,對聯考的幫助非常大。

[啟動LINE推播]每日重大新聞通知網路上真真假假的說法,眾說紛紜,到底真相是如何?優活大解密聽很多人說,銀杏有助記憶力,可以改善健忘、失智的症狀,因此有許多老人常常互相開玩笑說,「哀,老了!該多吃點銀杏了!」,而銀杏目前在市面上有許多商業化的產品,像是口服液、膠囊狀、錠劑等形式,且近年來銀杏的保健食品在日本及歐美國家等一直都名列健康食品市場銷售前幾名,不過究竟銀杏真的有助記憶力嗎?當記者在找尋解答的過程中,不禁想起去年一部名為「星球崛起」的電影,片中描述主角為了治療有阿茲海默症的父親,將研發的新藥物秘密用在自己所飼養的人猿身上實驗,未料人猿開始變聰明,有了人類的智慧,因此記者猜想,片中主角所研發的新藥物是否是從銀杏上所萃取到?根據美國知名健康網站WebMD中一篇2002年的實驗研究指出,銀杏其實對記憶力沒有幫助,研究人員研究了230名60歲以上身體狀況良好的人士,接著將這些人分為兩組,一組服用銀杏精華,另一組服用無任何作用的安慰劑,連續服用六週後,這230人每人均須接受14種與學習、記憶力、注意力和集中力有關的測驗,同時他們的親友也須協助評估這些受試者的腦部功能,結果在測驗及親友評估下卻發現,那些服用銀杏精華和服用安慰劑的人表現沒什麼大分別,因此服用銀杏萃取物四週後,腦部即會變得更加清晰、增進記憶力等的功效,其實都是無效的。

甚至到了2008年後,美國匹茲堡大學也做了銀杏的相關研究,顯示服用銀杏並未減緩老人的認知功能,甚至對加強記憶、語言、注意力及其它腦部功能都沒有任何效果,此篇研究也被刊登在「美國醫學會期刊」(JournaloftheAmericanMedicalAssociation)上,從以上兩則國外研究推測,可以說「星球崛起」這部電影裡所研發的藥物,絕非銀杏萃取物。

不過對中國人而言銀杏確實有其神奇之處,在古書「本草綱目」的記載中說到,銀杏一直是中國古老的藥材,長久以來被認為是一種具有藥效的食材,一般人認為它具有增強大腦記憶力的功效,所以記者特地找到中醫權威、台北市中醫師公會常務理事黃建榮中醫師,來向大家說明,其實銀杏的果實(又稱白果),在「本草綱目」的記載上,指出白果具有「熟食溫肺、益氣、定喘嗽、縮小便」的功能,黃建榮醫師表示,中藥上所使用的白果性味甘、苦、平,且的確具有上述功能,對增加人體元氣、肺部功能都有不錯的效果,另外白果有收澀的功能,對改善夜裡頻尿都有其功效,至於中醫上對於記憶力的幫助則較沒有足夠證據,反而是對肺功能的幫助較大。

台中中醫師公會還向我們推薦一位對銀杏頗有研究的黃仲諄中醫師,他補充說,白果除了對肺部有幫助外,在中醫上常用於治療支氣管炎症、像是肺部有痰、咳嗽、氣喘等肺部問題,另外由於有收澀作用,對婦女白帶過多的問題也會有改善。

此外黃仲諄中醫師提醒,中醫上所用銀杏果實(白果),含有小毒性,因此劑量上必須要非常注意,一定要交由專業中醫師調配使用,若食用過多,會造成有類似脹氣的副作用。

至於銀杏是否能增加記憶力?他指出,從銀杏葉的萃取物中發現,對於促進血液循環有相當成效,德國研究人員指出,能用於心絞痛、腦部血管的修復,像是中風後的腦血管治療等,不過在國內西醫臨床上則發現其對提升記憶力功效不大,因此目前銀杏的功能,傾向於預防大於治療,具有一般保健作用。

(上圖為銀杏葉,翻攝自維基百科)另外記者在一篇醫學專欄上看到羅惠珍藥師撰寫銀杏相關文章,也曾接受過媒體專訪銀杏問題,她並在網站撰寫過關於銀杏的文章,對銀杏了解甚多,因此記者特別向她詢問,羅



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