記憶力衰退，該吃銀杏、魚油補腦嗎？ ... 圖／TVBS 銀杏增強記憶力？ ... 最後一般大家認知的銀杏，較偏向預防作用在記憶力尚未退化、覺得頭 ...首頁健康點擊關閉或任一空白處，繼續閱讀新聞。

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  因此藥師針對不同族群給出建議，像是生活壓力及細胞氧化壓力大（抽菸、糖尿病、常發炎者），建議多攝取維生素C、E，茄紅素，富含異黃酮、花青素的深色蔬果或黑豆，都可以減少身體自由基去攻擊細胞，而造成的神經細胞萎縮及神經髓鞘的損失。

 年輕族群則是補充富含Omega-3脂肪酸的食物，例如深海魚或補充魚油膠囊，研究顯示血液中的Omega-3脂肪酸濃度越高，工作記憶改善幅度也越大。

年長者（較可能為神經傳導物質濃度的降低），建議先補充富含膽鹼的食物，例如綠葉蔬菜、小麥胚芽、蛋黃、豆腐等含卵磷脂的食物，或直接補充卵磷脂、磷脂醯膽鹼、磷脂絲胺酸，適量的攝取可以修補受損的細胞膜使其新陳代謝正常。

  最後一般大家認知的銀杏，較偏向預防作用在記憶力尚未退化、覺得頭昏、近期記憶不佳者，補充銀杏可以增加腦部的血液循環。

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