相信很多人都為此感到困擾，網路上流傳食用銀杏有助於提升記憶力，這 ... 內酯（terpene lactone）的銀杏葉萃取物，可以抗氧化、抗發炎及增加 ...訂購主題訂閱理財攻略健身攻略專屬服務影音專區粉絲專頁好野社團健康社團特色頻道好野橘好學橘愛玩橘愛吃橘健康橘時尚橘好心橘最新專題熱門排行會員中心加入會員登入會員訂閱電子報常見問題會員服務條款隱私政策社群追蹤Facebook好野橘社團健康橘社團愛玩橘社團好學橘社團關於我們關於橘世代廣告刊登內容授權服務信箱：[email protected]客服專線：(02)7721-6909按2聯合線上公司著作權所有©udn.comAllRightsReserved.2021首頁VIP理財攻略VIP健身攻略好野橘健康橘好學橘愛玩橘愛吃橘時尚橘新自主世代自在大人橘世代/健康橘/對身體好吃銀杏助腦力真的假的？這5招更有效2019-10-3008:12吳映蓉、翁德志、李芷薇用LINE傳送覺得自己的腦力大不如前了嗎？走到巷口，突然開始懷疑自己有沒有鎖家門？電話剛掛上，馬上就想不起來老闆交代的工作事項？相信很多人都為此感到困擾，網路上流傳食用銀杏有助於提升記憶力，這是真的嗎？雖然目前沒有研究證實銀杏能提升健康者的記憶力，但也不要因此失望。

透過以下幾個簡單的方法，將有助於提升認知功能，並預防阿茲海默症。

圖／ingimage銀杏讓腦袋充滿自信？我們常聽到的銀杏，其實是指「銀杏葉」，而不是日本料理店烤的銀杏果。

研究顯示食用含有酮醇配糖體（¬avonolglycoside）和烯帖內酯（terpenelactone）的銀杏葉萃取物，可以抗氧化、抗發炎及增加腦部血流量，並促進腦細胞的能量代謝與粒線體修復，發揮提升注意力、促進長期與短期記憶的效果。

要留心，藥物交互作用銀杏萃取物因為含有酮醇配糖體和烯帖內酯，而能改善部分族群的記憶力損傷，然而酮醇配糖體和烯帖內酯會與抗凝血藥、憂鬱症藥物及手術用藥產生交互作用。

因此建議使用上述藥物者，食用銀杏補充品或保健食品前，需諮詢醫事人員，以免與藥物產生交互作用。

預防失智，這幾招更有效雖然目前沒有研究證實銀杏能提升健康者的記憶力，但也不要因此失望。

透過以下幾個簡單的方法，將有助於提升認知功能，並預防阿茲海默症：1.以均衡飲食為基礎，避免食用高飽和脂肪、高糖、高度加工食品，此類食品會增加大腦功能障礙的風險。

2.攝取足夠的維生素B群與葉酸，兩者的缺乏與早發性認知功能障礙有關，可以選擇食用綠葉蔬菜、海鮮、豆製品、香蕉等補充攝取量。

此外，全穀類也是維生素Ｂ群的重要來源，建議把白米飯換成糙米、紅藜或紫米。

3.Omega-3脂肪酸能提升認知功能與神經傳導物的分泌，可以從鮭魚、秋刀魚、鯖魚、核桃與胡桃中攝取。

4.腸道是人體的「第二個」大腦，腸胃除了負責消化功能，還和情緒息息相關，所以養好腸道才會有腦力。

選擇無糖優酪乳或優格做為乳品類食材選擇，可獲得益生菌，協助調節中樞神經傳導物質以及抗發炎的效果。

5.避免吸菸、飲酒，並維持良好的睡眠品質。

本文摘自《天然植物營養素，啟動健康正循環，打造人體最強防護力》，由臉譜出版保健吳映蓉銀杏防失智活化大腦臉譜出版希望每個人都能找到他要的書，每本書都能找到讀它的人，讀書可以僅是一種樂趣，甚或一個最尋常的生活習慣。

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