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1. 保健食品能防失智?藥師真心話:比魚油、B群更有效的是 ...
藥師,聽說銀杏可以預防失智?還是有增強記憶力的維他命可以買來吃?」失智症影響著全世界大約5000萬.本網站使用Cookies以便為你提供更優質的使用體驗,若您點選下方"我同意"或繼續瀏覽本網站,即表示您同意我們的Cookies政策,欲瞭解更多資訊請見隱私權政策我同意你還沒有登入/加入會員唷!馬上成為會員就可以收藏你喜歡的文章囉!登入/加入會員收藏成功已複製連結播出時間:CH56每週六、日下午2點及晚上7點意見反映:[email protected]觀眾服務專線:02-2656-1599©TVBSMediaInc.AllRightsReserved台北市內湖區瑞光路451號|聯利媒體股份有限公司養生保健食品能防失智?藥師真心話:比魚油、B群更有效的是…朱育嫻整理2019/10/0217:47字體放大「藥師,聽說銀杏可以預防失智?還是有增強記憶力的維他命可以買來吃?」失智症影響著全世界大約5000萬人,如何預防失智成為許多人關注的議題。
理論上,保健食品如銀杏、維生素和礦物質對中樞神經系統的運作具有許多功能,這可能有助於保持大腦健康和維持思緒清晰,但實際上是否有醫學證據說明保健食品能預防和改善失智的症狀呢? 示意圖/TVBS 1.銀杏銀杏是世界上研究最多和最常用的草藥之一,最初用於治療氣喘和消化系統疾病。
銀杏葉萃取物具有抗氧化特性與保護氣管和心血管等作用,也因其對記憶和認知的潛在影響而被廣泛使用。
然而,在許多的醫學研究中發現,服用銀杏5年後,無論是在改善認知功能和與年齡相關的記憶喪失方面,皆沒有明顯效益,亦無法降低失智症的發生機率。
截至目前,銀杏對於預防失智症仍缺乏足夠的證據,在其他的臨床療效上也無法獲得一致性的疾病治療效果,因此,食品藥物管理署將此成分藥品改為「指示藥」,取消該品項的健保給付。
服用銀杏通常還算安全,但因其具有促進微血管循環的作用,可能與心血管用藥、抗凝血藥物、阿司匹林、生薑、大蒜、人參、小白菊、紅花和當歸等產生交互作用,進而增加出血風險,應避免同時服用。
延伸閱讀:補腦吃銀杏沒用!健腦防失智「3多2少」飲食法 2.魚油魚油中的OMEGA-3不飽和脂肪酸(ω-3PUFA)、EPA和DHA,被證實會消耗影響心血管的危險因子,並能降低冠心病死亡的風險。
但魚油用於預防失智的研究結果仍具爭議,且無直接證據證實魚油對認知功能的改善有益處。
同時也須注意長期服用魚油補充劑,可能會有輕微的腸胃不適。
延伸閱讀:別搞錯!魚油、魚肝油差很大營養權威公開挑「魚油」4關鍵 3.維生素(維他命)及礦物質(鋅、銅、硒)維生素B6、維生素B12和葉酸在體內的水平低可能與認知功能受損和失智風險相關,但在大型研究中並無法證明服用維生素B群可預防失智。
目前僅有抗氧化維生素中的β-胡蘿蔔素(平均服用18年)和維生素C(服用5~10年)對總體認知功能有益的低確定性證據,但抗氧化維生素組合或維生素E單獨或與礦物質組合皆無明顯效益。
至於綜合維他命,無論是短期或長期服用,目前顯示對於預防認知功能衰退並無相關效益。
因此,目前尚無足夠證據顯示有任何保健食品能預防或者治療失智症。
根據2019年世界衛生組織(WHO)對於預防失智症的12項風險因素評估中,明確指出「不建議」使用維生素B、維生素E、多鏈不飽和脂肪酸(魚油)和複合維他命補充劑來改善認知能力下降和失智風險。
筆者建議應從改善日常生活作息和飲食方式來降低認知衰退和失智症風險才是最有效果的喔!延伸閱讀:地中海飲食防失智,專家教你「台版食材」這樣吃也有效果 ◎本文摘自/高醫醫訊第39卷第5期◎撰文/高醫藥學部藥師黃合吟◎編輯/朱育嫻整理 ◎圖片來源/達志影像/shutterstock提供 相關文章做家事防失智,烹飪是好選擇!醫師告訴你4大原因日醫推5種好食物預防癌症、失智症、心臟病!「芹菜」有獨特化合物能減少大腦斑塊沉積、預防失智症肥胖者失智風險高3倍「這個歲數」才發福最危險 按這裡→加入健康2.0LINE 保健新知搶先看失智症銀杏氣喘魚油B群綜合維他命OMEGA-3抗氧化延伸閱讀攝取保健食品有效嗎?考科藍:魚油、維生素B、人參、銀杏無法降低中老年人失智2020/07/0711:47預防失智症,怎麼吃最好?營養師:這3種一定要吃到2019/11/2117:36水喝太少也會失智!喝水能防失智口渴才喝就太遲了2020/02/0515:19記住「4個字」防失智!中醫輔助失智症治療提升認知能力2021/01/1218:22保養血管神級好食材!強化血管彈性、改善血液循環、預防靜脈曲張2019/10/301
理論上,保健食品如銀杏、維生素和礦物質對中樞神經系統的運作具有許多功能,這可能有助於保持大腦健康和維持思緒清晰,但實際上是否有醫學證據說明保健食品能預防和改善失智的症狀呢? 示意圖/TVBS 1.銀杏銀杏是世界上研究最多和最常用的草藥之一,最初用於治療氣喘和消化系統疾病。
銀杏葉萃取物具有抗氧化特性與保護氣管和心血管等作用,也因其對記憶和認知的潛在影響而被廣泛使用。
然而,在許多的醫學研究中發現,服用銀杏5年後,無論是在改善認知功能和與年齡相關的記憶喪失方面,皆沒有明顯效益,亦無法降低失智症的發生機率。
截至目前,銀杏對於預防失智症仍缺乏足夠的證據,在其他的臨床療效上也無法獲得一致性的疾病治療效果,因此,食品藥物管理署將此成分藥品改為「指示藥」,取消該品項的健保給付。
服用銀杏通常還算安全,但因其具有促進微血管循環的作用,可能與心血管用藥、抗凝血藥物、阿司匹林、生薑、大蒜、人參、小白菊、紅花和當歸等產生交互作用,進而增加出血風險,應避免同時服用。
延伸閱讀:補腦吃銀杏沒用!健腦防失智「3多2少」飲食法 2.魚油魚油中的OMEGA-3不飽和脂肪酸(ω-3PUFA)、EPA和DHA,被證實會消耗影響心血管的危險因子,並能降低冠心病死亡的風險。
但魚油用於預防失智的研究結果仍具爭議,且無直接證據證實魚油對認知功能的改善有益處。
同時也須注意長期服用魚油補充劑,可能會有輕微的腸胃不適。
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目前僅有抗氧化維生素中的β-胡蘿蔔素(平均服用18年)和維生素C(服用5~10年)對總體認知功能有益的低確定性證據,但抗氧化維生素組合或維生素E單獨或與礦物質組合皆無明顯效益。
至於綜合維他命,無論是短期或長期服用,目前顯示對於預防認知功能衰退並無相關效益。
因此,目前尚無足夠證據顯示有任何保健食品能預防或者治療失智症。
根據2019年世界衛生組織(WHO)對於預防失智症的12項風險因素評估中,明確指出「不建議」使用維生素B、維生素E、多鏈不飽和脂肪酸(魚油)和複合維他命補充劑來改善認知能力下降和失智風險。
筆者建議應從改善日常生活作息和飲食方式來降低認知衰退和失智症風險才是最有效果的喔!延伸閱讀:地中海飲食防失智,專家教你「台版食材」這樣吃也有效果 ◎本文摘自/高醫醫訊第39卷第5期◎撰文/高醫藥學部藥師黃合吟◎編輯/朱育嫻整理 ◎圖片來源/達志影像/shutterstock提供 相關文章做家事防失智,烹飪是好選擇!醫師告訴你4大原因日醫推5種好食物預防癌症、失智症、心臟病!「芹菜」有獨特化合物能減少大腦斑塊沉積、預防失智症肥胖者失智風險高3倍「這個歲數」才發福最危險 按這裡→加入健康2.0LINE 保健新知搶先看失智症銀杏氣喘魚油B群綜合維他命OMEGA-3抗氧化延伸閱讀攝取保健食品有效嗎?考科藍:魚油、維生素B、人參、銀杏無法降低中老年人失智2020/07/0711:47預防失智症,怎麼吃最好?營養師:這3種一定要吃到2019/11/2117:36水喝太少也會失智!喝水能防失智口渴才喝就太遲了2020/02/0515:19記住「4個字」防失智!中醫輔助失智症治療提升認知能力2021/01/1218:22保養血管神級好食材!強化血管彈性、改善血液循環、預防靜脈曲張2019/10/301
2. 記憶力差怎麼辦?13 個改善記憶力的方法,趕快學 ...
你的「記憶力」好嗎?該怎麼提升自己的記憶力?容易忘東忘西在別人眼裡可能是健忘或心不在焉的表現之一,如果不想令人留下壞印象,花點 ...#熱門話題熱門排行Top15最新新聞有感新聞質感專題靈感雜談好感指南休閒關係學學居家好食最新活動廣告合作首頁文章列表好感指南2020/07/22忘記了,真的不是故意的!13個拯救記憶力的祕訣香港01香港01提供一系列新聞、娛樂、生活資訊及生活應用服務,致力打造屬於每個人的數位生活平台。
(香港01官網)unsplash你的「記憶力」好嗎?該怎麼提升自己的記憶力?容易忘東忘西在別人眼裡可能是健忘或心不在焉的表現之一,如果不想令人留下壞印象,花點心思提高記憶力吧!此外,及早預防大腦退化,也有助減低患失智症和阿茲海默氏症等疾病。
13個改善記憶力的方法1.少吃糖吃太多添加糖與許多健康問題和慢性疾病有關,包括認知能力下降。
研究表明,含糖飲食會導致記憶力差和腦容量減少,特別是在儲存短期記憶的大腦區域。
在一項4000多人的研究發現,與攝入較少糖的人相比,攝入氣泡水等含糖飲料的人,大腦總量和平均記憶較差。
2.吃魚油魚油富含Omega-3脂肪酸,即二苯甲酸(EPA)和多沙六烯酸(DHA)。
這些脂肪對整體健康很重要,已被證明能降低心臟病的風險、減少炎症、緩解壓力和焦慮,以及減緩精神衰退。
許多研究更證明,食用魚和魚油補充劑可以改善記憶力,特別是老年人。
一項針對36名輕度認知障礙老年人的研究發現,在服用濃縮魚油補充劑12個月後短期和工作記憶評分顯著改善;另一項研究顯示,當有輕度記憶喪失症狀的成年人服用富含DHA和EPA的補充劑時,如魚油,他們可改善情節記憶(Episodicmemory),即有關人事時地物的記憶。
3.冥想冥想在許多方面對你的健康產生積極影響。
它令人放鬆和舒緩、減少壓力和疼痛、降低血壓,甚至改善記憶力。
事實上,冥想已被證明會增加大腦中的灰質。
灰質包含神經元細胞體,隨著年齡的增長,灰質會下降,對記憶和認知產生負面影響。
4.保持健康的體重保持健康的體重是保持身心處於最佳狀態的最好方法之一。
幾項研究已經確定肥胖是認知衰退的危險因素。
肥胖會導致大腦中與記憶相關的基因發生變化,對記憶產生負面影響。
一項對50名18~35歲之間的人的研究發現,較高的身體質量指數(BMI)與記憶測試的表現明顯較差有關。
肥胖也與患阿茲海默氏症的風險較高有關,阿茲海默氏症是一種破壞記憶和認知功能的漸進性疾病。
5.取得足夠的睡眠睡眠在記憶鞏固中起著重要的作用,在這個過程中,短期記憶得到強化並轉化為持久的記憶。
研究表明,如果你睡眠不足,可能會對你的記憶產生負面影響。
一項研究發現,上夜班的護士在算數上出現更多錯誤,68%的護士在記憶測試中得分低於白天輪班的護士。
專家建議成年人每晚睡7~9小時,以達到健康的狀態。
6.練習正念正念是一種精神狀態,你專注於你目前的處境,保持對周圍環境和感覺的意識。
正念可用於冥想,但兩者不是完全一樣。
專注是一種心理習慣,你可以在任何情況下使用。
研究表明,專注能有效降低壓力,提高注意力和記憶力。
一項對293名心理學學生的研究發現,那些接受專注訓練的學生在回憶物件時,與未接受專注訓練的學生相比,其識別記憶性能有所提高。
正念也與年齡相關的認知衰退的風險降低和心理健康的整體改善有關。
7.少喝酒酗酒會在許多方面有害健康,並可能對記憶力產生負面影響。
「狂喝濫飲」(binge-drinking)就是為醉而喝、為喝而喝的拚酒,這種飲酒模式將血液中的酒精含量提高到每毫升或以上0.08克。
研究表明,酒精對大腦有神經毒性作用,反覆的狂飲會損害海馬體,影響記憶。
一項對155名大學新生的研究發現,與從不酗酒的學生相比,在短時間內喝6杯或6杯以上酒精的學生,無論是每周還是每月一次,在即時和延遲記憶記憶測試方面出現困難。
8.訓練你的大腦透過玩大腦遊戲來鍛鍊認知能力對提高記憶力是一種有趣和有效的方法。
縱橫填字遊戲、俄羅斯方塊、手機上針對記憶訓練的App都是加強記憶的好方法。
一項包括42名輕度認知障礙成年人在內的研究發現,連續4個禮拜在大腦訓練應用程式上玩遊戲8小時,可改善記憶測試的表現。
另一項4715人的
(香港01官網)unsplash你的「記憶力」好嗎?該怎麼提升自己的記憶力?容易忘東忘西在別人眼裡可能是健忘或心不在焉的表現之一,如果不想令人留下壞印象,花點心思提高記憶力吧!此外,及早預防大腦退化,也有助減低患失智症和阿茲海默氏症等疾病。
13個改善記憶力的方法1.少吃糖吃太多添加糖與許多健康問題和慢性疾病有關,包括認知能力下降。
研究表明,含糖飲食會導致記憶力差和腦容量減少,特別是在儲存短期記憶的大腦區域。
在一項4000多人的研究發現,與攝入較少糖的人相比,攝入氣泡水等含糖飲料的人,大腦總量和平均記憶較差。
2.吃魚油魚油富含Omega-3脂肪酸,即二苯甲酸(EPA)和多沙六烯酸(DHA)。
這些脂肪對整體健康很重要,已被證明能降低心臟病的風險、減少炎症、緩解壓力和焦慮,以及減緩精神衰退。
許多研究更證明,食用魚和魚油補充劑可以改善記憶力,特別是老年人。
一項針對36名輕度認知障礙老年人的研究發現,在服用濃縮魚油補充劑12個月後短期和工作記憶評分顯著改善;另一項研究顯示,當有輕度記憶喪失症狀的成年人服用富含DHA和EPA的補充劑時,如魚油,他們可改善情節記憶(Episodicmemory),即有關人事時地物的記憶。
3.冥想冥想在許多方面對你的健康產生積極影響。
它令人放鬆和舒緩、減少壓力和疼痛、降低血壓,甚至改善記憶力。
事實上,冥想已被證明會增加大腦中的灰質。
灰質包含神經元細胞體,隨著年齡的增長,灰質會下降,對記憶和認知產生負面影響。
4.保持健康的體重保持健康的體重是保持身心處於最佳狀態的最好方法之一。
幾項研究已經確定肥胖是認知衰退的危險因素。
肥胖會導致大腦中與記憶相關的基因發生變化,對記憶產生負面影響。
一項對50名18~35歲之間的人的研究發現,較高的身體質量指數(BMI)與記憶測試的表現明顯較差有關。
肥胖也與患阿茲海默氏症的風險較高有關,阿茲海默氏症是一種破壞記憶和認知功能的漸進性疾病。
5.取得足夠的睡眠睡眠在記憶鞏固中起著重要的作用,在這個過程中,短期記憶得到強化並轉化為持久的記憶。
研究表明,如果你睡眠不足,可能會對你的記憶產生負面影響。
一項研究發現,上夜班的護士在算數上出現更多錯誤,68%的護士在記憶測試中得分低於白天輪班的護士。
專家建議成年人每晚睡7~9小時,以達到健康的狀態。
6.練習正念正念是一種精神狀態,你專注於你目前的處境,保持對周圍環境和感覺的意識。
正念可用於冥想,但兩者不是完全一樣。
專注是一種心理習慣,你可以在任何情況下使用。
研究表明,專注能有效降低壓力,提高注意力和記憶力。
一項對293名心理學學生的研究發現,那些接受專注訓練的學生在回憶物件時,與未接受專注訓練的學生相比,其識別記憶性能有所提高。
正念也與年齡相關的認知衰退的風險降低和心理健康的整體改善有關。
7.少喝酒酗酒會在許多方面有害健康,並可能對記憶力產生負面影響。
「狂喝濫飲」(binge-drinking)就是為醉而喝、為喝而喝的拚酒,這種飲酒模式將血液中的酒精含量提高到每毫升或以上0.08克。
研究表明,酒精對大腦有神經毒性作用,反覆的狂飲會損害海馬體,影響記憶。
一項對155名大學新生的研究發現,與從不酗酒的學生相比,在短時間內喝6杯或6杯以上酒精的學生,無論是每周還是每月一次,在即時和延遲記憶記憶測試方面出現困難。
8.訓練你的大腦透過玩大腦遊戲來鍛鍊認知能力對提高記憶力是一種有趣和有效的方法。
縱橫填字遊戲、俄羅斯方塊、手機上針對記憶訓練的App都是加強記憶的好方法。
一項包括42名輕度認知障礙成年人在內的研究發現,連續4個禮拜在大腦訓練應用程式上玩遊戲8小時,可改善記憶測試的表現。
另一項4715人的
3. 5個指標告訴你貴族保健品「魚油」怎麼挑
魚油含有高濃度的Omega-3,DHA和EPA是其主要活性成分;魚肝油則 ... 降血脂、舒張血管、維持視網膜功能、增強記憶力等作用,因此,魚油 ...Skiptocontent隨著生活水平的提高,人們慢慢形成保健的意識,保健品受到人們青睞,其中,魚油因爲價格較高,成為保健品中的「貴族」,與此同時,魚油是不是魚肝油、適合哪類人群食用、如何挑選等相關問題,也困擾著人們。
魚油 ≠魚肝油我們曾經在《你是在吃魚油還是魚肝油?兩種東西大不同,可別搞混了》文章中提到,魚油跟魚肝油是兩種不同的營養品,不只提取的部分不一樣,營養價值也不同。
魚油含有高濃度的Omega-3,DHA和EPA是其主要活性成分;魚肝油則含有豐富的維生素A和維生素D。
由於二者所含成分不同,大致的功效也就不同了。
因為Omega-3多不飽和脂肪酸,具有抗炎、抗血栓形成、降血脂、舒張血管、維持視網膜功能、增強記憶力等作用,因此,魚油廣泛適用於高血壓、高脂血症、動脈硬化、視力下降、記憶力下降、惡性腫瘤、痛風和氣喘等人群;而魚肝油則適合母乳不足、斷乳後未及時添加含維生素A、維生素D的食物的寶寶,其他如慢性腹瀉、慢性消耗性疾病、生長過快等引起維生素A、維生素D缺乏的人群也應補充魚肝油。
挑選魚油五大關鍵罹癌的人往往會因為組織異化與發炎反應,導致體重大幅下降,而服用魚油有助於改善癌症所引發的代謝率上升、嚴重蛋白質熱量流失的問題,並且改善厭食的情況,促進肝的代謝正常。
但是,市面上的魚油數目如此繁複,我們應如何挑選魚油?建議詳細閱讀魚油的包裝標籤,並從以下五個指標下手。
1.看濃度用Omega-3的總量除以魚油總重量計算魚油濃度,大於85%的高濃度深海魚油比較具有治療性。
臨床上,高濃度的魚油被應用於改善腦功能障礙;抑制炎性反應;提高機體免疫功能;改善心血管、糖尿病與胰島素抵抗等方面的問題。
而低濃度的魚油含有較多飽和脂肪酸和膽固醇等增加心血管疾病風險的成分,這些成分進入人體後,會和具有治療作用的EPA和DHA等有效成分爭奪代謝酶,降低效果。
2.看成分如果兩款魚油的濃度是一致的,那麼就對比DHA和EPA這兩個成分的含量:如DHA含量較高,適合腦部或者眼部人群保健食用;如EPA含量較高,則適合高血壓、高脂血症、高血糖的人群服用。
3.看純淨度包裝上有GMP、TGA、GOED等字樣,則代表有較高的純淨度,GMP是世界衛生組織公佈的藥品生產品質管理規範,TGA是澳洲的藥監管理部門,GOED是美國環保署和DHA、omega-3的全球組織。
他們對魚油的純淨度,如氧化、重金屬(汞)、化學毒素的限制,都有嚴格的標準,因為受工業發展和水污染的影響,有些水域有汞超標的情況,而汞的過量攝入對人體腦組織、神經系統、腎臟等會造成極大危害。
4.看魚類魚油的標籤上還會標明所選的魚類,像是鮪魚、鯖魚、鯡魚、鮭魚、鳳鱭等,可以多選。
5.看日期過期的深海魚油很容易被氧化,被氧化的魚油進入人體,容易導致過多的自由基產生,而自由基是機體衰老和諸多疾病之源。
因此,超出保質期的魚油不能購買,也不能食用或使用(用過期的魚油來護膚也不行喔)。
延伸閱讀:你是在吃魚油還是魚肝油?兩種東西大不同,可別搞混了「癌症病人這樣吃」萬芳醫院營養室主任傳授健康抗癌飲食法每週一定要吃它一次,孩子IQ可以增加4.8分進補要在手術前台灣癌症基金會提醒這3項「免疫營養」不能少文/林以璿圖/許嘉真COVID-19/新增本土個案!華航機師同住家人也感染暴露史曾在台北清真寺2021-04-23新冠肺炎「症狀」已經改變!但有2點跟流感最不一樣2020-03-231分鐘看懂!新冠肺炎、流感、感冒症狀有何差異2020-03-21夏天容易長又癢又腫的「汗皰疹」!家醫科醫師:這些食物暫時不要吃2020-05-24人體地圖人體地圖腦神經心血管骨骼、關節腸胃腎臟、泌尿系統症狀查詢常見症狀新冠症狀過敏咳嗽頭痛便祕健康百科科研新知用藥安全營養衛教中醫養生運動健身心理健康育兒親子罕見疾病醫學故事傳染疾病請問專家醫生說中醫師說牙醫說藥師說護理師說營養師說治療師說科學家說專家側寫輔大專家說醫學專區新冠肺炎專區新冠疫苗居家防護專家科研獨家專訪圖解疫情糖尿病專區糖友必知預防保養專家科研飲食與運動更多醫學專區心血管專區十大學者專訪流感疫苗專題美豬開放爭議未來醫學專區急診室直擊圖解健康圖解健康居家保養健康知識穴道運動食物營養漫話健康漫話科普圖解疫情癌症百科治療癌症認識癌症協助資源康復調理抗癌新知預防癌症抗癌故事影音健康健康生活醫療新知吃出營養運動教室健
魚油 ≠魚肝油我們曾經在《你是在吃魚油還是魚肝油?兩種東西大不同,可別搞混了》文章中提到,魚油跟魚肝油是兩種不同的營養品,不只提取的部分不一樣,營養價值也不同。
魚油含有高濃度的Omega-3,DHA和EPA是其主要活性成分;魚肝油則含有豐富的維生素A和維生素D。
由於二者所含成分不同,大致的功效也就不同了。
因為Omega-3多不飽和脂肪酸,具有抗炎、抗血栓形成、降血脂、舒張血管、維持視網膜功能、增強記憶力等作用,因此,魚油廣泛適用於高血壓、高脂血症、動脈硬化、視力下降、記憶力下降、惡性腫瘤、痛風和氣喘等人群;而魚肝油則適合母乳不足、斷乳後未及時添加含維生素A、維生素D的食物的寶寶,其他如慢性腹瀉、慢性消耗性疾病、生長過快等引起維生素A、維生素D缺乏的人群也應補充魚肝油。
挑選魚油五大關鍵罹癌的人往往會因為組織異化與發炎反應,導致體重大幅下降,而服用魚油有助於改善癌症所引發的代謝率上升、嚴重蛋白質熱量流失的問題,並且改善厭食的情況,促進肝的代謝正常。
但是,市面上的魚油數目如此繁複,我們應如何挑選魚油?建議詳細閱讀魚油的包裝標籤,並從以下五個指標下手。
1.看濃度用Omega-3的總量除以魚油總重量計算魚油濃度,大於85%的高濃度深海魚油比較具有治療性。
臨床上,高濃度的魚油被應用於改善腦功能障礙;抑制炎性反應;提高機體免疫功能;改善心血管、糖尿病與胰島素抵抗等方面的問題。
而低濃度的魚油含有較多飽和脂肪酸和膽固醇等增加心血管疾病風險的成分,這些成分進入人體後,會和具有治療作用的EPA和DHA等有效成分爭奪代謝酶,降低效果。
2.看成分如果兩款魚油的濃度是一致的,那麼就對比DHA和EPA這兩個成分的含量:如DHA含量較高,適合腦部或者眼部人群保健食用;如EPA含量較高,則適合高血壓、高脂血症、高血糖的人群服用。
3.看純淨度包裝上有GMP、TGA、GOED等字樣,則代表有較高的純淨度,GMP是世界衛生組織公佈的藥品生產品質管理規範,TGA是澳洲的藥監管理部門,GOED是美國環保署和DHA、omega-3的全球組織。
他們對魚油的純淨度,如氧化、重金屬(汞)、化學毒素的限制,都有嚴格的標準,因為受工業發展和水污染的影響,有些水域有汞超標的情況,而汞的過量攝入對人體腦組織、神經系統、腎臟等會造成極大危害。
4.看魚類魚油的標籤上還會標明所選的魚類,像是鮪魚、鯖魚、鯡魚、鮭魚、鳳鱭等,可以多選。
5.看日期過期的深海魚油很容易被氧化,被氧化的魚油進入人體,容易導致過多的自由基產生,而自由基是機體衰老和諸多疾病之源。
因此,超出保質期的魚油不能購買,也不能食用或使用(用過期的魚油來護膚也不行喔)。
延伸閱讀:你是在吃魚油還是魚肝油?兩種東西大不同,可別搞混了「癌症病人這樣吃」萬芳醫院營養室主任傳授健康抗癌飲食法每週一定要吃它一次,孩子IQ可以增加4.8分進補要在手術前台灣癌症基金會提醒這3項「免疫營養」不能少文/林以璿圖/許嘉真COVID-19/新增本土個案!華航機師同住家人也感染暴露史曾在台北清真寺2021-04-23新冠肺炎「症狀」已經改變!但有2點跟流感最不一樣2020-03-231分鐘看懂!新冠肺炎、流感、感冒症狀有何差異2020-03-21夏天容易長又癢又腫的「汗皰疹」!家醫科醫師:這些食物暫時不要吃2020-05-24人體地圖人體地圖腦神經心血管骨骼、關節腸胃腎臟、泌尿系統症狀查詢常見症狀新冠症狀過敏咳嗽頭痛便祕健康百科科研新知用藥安全營養衛教中醫養生運動健身心理健康育兒親子罕見疾病醫學故事傳染疾病請問專家醫生說中醫師說牙醫說藥師說護理師說營養師說治療師說科學家說專家側寫輔大專家說醫學專區新冠肺炎專區新冠疫苗居家防護專家科研獨家專訪圖解疫情糖尿病專區糖友必知預防保養專家科研飲食與運動更多醫學專區心血管專區十大學者專訪流感疫苗專題美豬開放爭議未來醫學專區急診室直擊圖解健康圖解健康居家保養健康知識穴道運動食物營養漫話健康漫話科普圖解疫情癌症百科治療癌症認識癌症協助資源康復調理抗癌新知預防癌症抗癌故事影音健康健康生活醫療新知吃出營養運動教室健
4. 延緩腦初老?聰明吃魚油,吃出清晰好腦力!
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我知道了天下網路書店康健好書雜誌訂閱康健雜誌訂閱每日報首頁看文章養生保健保健贊助延緩腦初老?聰明吃魚油,吃出清晰好腦力!收藏瀏覽數9,8332020/07/20·作者/廣告企劃製作·出處/廣告企劃製作放大字體「欸,我剛剛要說甚麼?」現代人總是被忙碌的工作、生活追著跑,越忙、壓力越大,大腦似乎就越不夠用。
根據網路調查,有超過4成5的人表示自己經常「丟三落四」、「忘東忘西」。
近年來更有研究指出,人類的腦細胞活性在20歲左右時達到顛峰,但20歲之後,大腦開始老化,想要延緩腦初老,保持清晰好思緒,祕密就藏在魚油和蝦紅素裡!20歲以後腦力下降,思緒卡卡你是不是年紀輕輕就出現健忘的症狀?老闆交代的事情,轉個身就忘記;手機、鑰匙走到哪裡就丟到哪裡…大腦細胞20歲以後開始逐年下降,40歲後,人體腦細胞功能以每年衰亡一萬個的速度遞減;再加上生活壓力大、雜事繁多,還要熬夜加班、追劇,在用腦過度的情況下,記憶力也跟著變差。
如果又飲食不當,造成營養失衡,腦力流失得更快。
大腦「記憶體不足」,思緒不清晰,做事就會卡卡的,不僅影響學習力,工作錯誤率變高,進而引發情緒焦躁、易怒,人際關係也會跟著變差。
但絕大多數的青壯年都會輕忽自己記憶力衰退的問題,只有3成的人會關注,或是服用保健食品達到延緩老化、改善記憶力。
聰明吃魚油X蝦紅素,延緩腦初老拯救大腦的祕密就藏在每天的食物裡!除了透過均衡飲食的習慣能夠改善記憶力,延緩腦初老外,張彤芬營養師建議可以適時補充補充深海魚油和蝦紅素,不但能預防心血管疾病,還能提升反應和專注力。
因為深海魚油裡富含Omega-3多元不飽和脂肪酸,是人體必需脂肪酸,其中的EPA跟DHA,是維護我們腦細胞健康,同時也是保護心血管很重要的保護因子,有顧心臟、抗發炎、抗憂鬱、防失智等功效。
至於抗氧化能力比維生素C強6000倍、比維生素E強100倍的蝦紅素,根據研究也具有改善大腦認知功能,提升記憶力與專注力功效。
吃魚油+蝦紅素可以變聰明,但也要聰明吃才行!張彤芬營養師提醒,由於海洋受重金屬汙染,大型深海魚首當其衝,所以選擇跟手掌差不多大小的鯷魚、沙丁魚、鯖魚、秋刀魚等小型魚,可以避免重金屬殘留。
市售魚油種類眾多,民眾選購前最好注意是否有通過國家認證、檢查,確保無農藥殘留、不含重金屬等有害物質;有國內外得獎記錄,吃起來更安心。
魚油就要吃複方,營養更完整傳統魚油的營養成分還不夠,她建議擁有黃金比例配方的複方魚油,才能發揮相乘的保健效果:配方1.嚴選來自無汙染海域中小型魚種,完整保留的DHA及EPA。
配方2.蝦紅素:另一個好魚油不可或缺的珍稀成分,就是萃取自純淨雨生紅球藻的「超級維生素」蝦紅素。
蝦紅素可說是21世紀抗老化新寵,搭配其他營養補給品一同攝取,更能夠帶來1+1>2的保健效果,研究證實其強大的保護力甚至優於許多營養價值高的蔬果,搭配魚油雙效合一,有助每天活力充沛。
配方3.維生素E:減少魚油氧化,是另一個確保魚油品質的關鍵。
因為多元不飽和脂肪酸很容易氧化,產生油耗味,最好搭配維生素E,減少魚油氧化,維持高品質功效。
通過層層把關與品質控管檢驗,幫好魚油把關,讓忙碌的上班族思緒清晰不卡卡,反應更快有效率;優化代謝力,加強健康循環,讓愛美的女生熬夜加班、追劇不怕氣色暗沉無精打采,還你青春活力好氣色。
看更多重點分享給你最值得信賴的健康新知最實用的生活Tips!加入康健Line好友肝癌如何分期?不同期別的治療方式有哪些?熱門文章1.婦癌多與性行為、家族史有關 但「這事」也得留意4.鳳梨用水洗易嘴破是真的!4原則選對香甜不咬舌的鳳梨2.16坪房子住5人小屋生活秘訣5.大人的健骨回春術 日醫:多吃7種「長壽荷爾蒙」食物3.東方的乳酸菌:地瓜 低卡高纖是排毒高手!6.63歲仍是性感女神!莎朗史東身心靈養生,靠3+1祕訣推薦文章活動看板推薦閱讀飲食新知14種超級食物,改變你的一生最新專題2021康健雜誌信賴品牌大調查結果公佈《動畫圖解》擊退肌少症!居家重訓一次到位全台水情告急 居家省水絕招大公開讓愛地球的使命成為日常行動!以街頭為起點,與地球
吃魚油+蝦 ...為提供您更多優質的內容,本網站使用cookies分析技術。
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我知道了天下網路書店康健好書雜誌訂閱康健雜誌訂閱每日報首頁看文章養生保健保健贊助延緩腦初老?聰明吃魚油,吃出清晰好腦力!收藏瀏覽數9,8332020/07/20·作者/廣告企劃製作·出處/廣告企劃製作放大字體「欸,我剛剛要說甚麼?」現代人總是被忙碌的工作、生活追著跑,越忙、壓力越大,大腦似乎就越不夠用。
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如果又飲食不當,造成營養失衡,腦力流失得更快。
大腦「記憶體不足」,思緒不清晰,做事就會卡卡的,不僅影響學習力,工作錯誤率變高,進而引發情緒焦躁、易怒,人際關係也會跟著變差。
但絕大多數的青壯年都會輕忽自己記憶力衰退的問題,只有3成的人會關注,或是服用保健食品達到延緩老化、改善記憶力。
聰明吃魚油X蝦紅素,延緩腦初老拯救大腦的祕密就藏在每天的食物裡!除了透過均衡飲食的習慣能夠改善記憶力,延緩腦初老外,張彤芬營養師建議可以適時補充補充深海魚油和蝦紅素,不但能預防心血管疾病,還能提升反應和專注力。
因為深海魚油裡富含Omega-3多元不飽和脂肪酸,是人體必需脂肪酸,其中的EPA跟DHA,是維護我們腦細胞健康,同時也是保護心血管很重要的保護因子,有顧心臟、抗發炎、抗憂鬱、防失智等功效。
至於抗氧化能力比維生素C強6000倍、比維生素E強100倍的蝦紅素,根據研究也具有改善大腦認知功能,提升記憶力與專注力功效。
吃魚油+蝦紅素可以變聰明,但也要聰明吃才行!張彤芬營養師提醒,由於海洋受重金屬汙染,大型深海魚首當其衝,所以選擇跟手掌差不多大小的鯷魚、沙丁魚、鯖魚、秋刀魚等小型魚,可以避免重金屬殘留。
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配方2.蝦紅素:另一個好魚油不可或缺的珍稀成分,就是萃取自純淨雨生紅球藻的「超級維生素」蝦紅素。
蝦紅素可說是21世紀抗老化新寵,搭配其他營養補給品一同攝取,更能夠帶來1+1>2的保健效果,研究證實其強大的保護力甚至優於許多營養價值高的蔬果,搭配魚油雙效合一,有助每天活力充沛。
配方3.維生素E:減少魚油氧化,是另一個確保魚油品質的關鍵。
因為多元不飽和脂肪酸很容易氧化,產生油耗味,最好搭配維生素E,減少魚油氧化,維持高品質功效。
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5. 腦袋卡卡不靈光?補腦必吃魚油7營養素
學生、考生→ 幫助孩子輕鬆學習,提升讀書效益,功課進步。
上班族→ 思緒清晰,提昇工作效益。
中老年人→預防記憶減退,預防腦部退化疾病(如 ...HOME健康新知醫療分科腫瘤科»婦產科»男科»兒科»牙科»骨科»內科»外科»皮膚科»耳鼻喉»眼科»精神科»動物醫院»醫療生技»美麗新知»兩性議題»育嬰親子產前照護»產後護理»哺乳»育兒護照»親子生活»即時新聞減重塑身中醫減肥»西醫減肥»運動塑身»減重營養»塑身補習班»吃出健康低卡飲食»防癌飲食»疾病飲食»健康小學堂»養生保健中醫調理»自然偏方»養生指南»保健迷思»銀髮族失智症專區銀髮樂活»銀髮長期照護»銀髮性生活»常見疾病失智症攝護腺退化性關節炎心血管疾病憂鬱症銀髮骨健康十大慢性病關節炎高血壓高血脂糖尿病心臟病慢性肝炎腎臟病氣喘骨質疏鬆症痛風十大癌症大腸癌肺癌肝癌乳癌口腔癌子宮癌胰臟癌食道癌攝護腺癌胃癌皮膚癌甲狀腺癌癌症百科癌症飲食»癌症照護»線上諮詢名人名醫影音健康新知熱門影音健康智慧塑身補習班健康小學堂健康小食堂專題熱門:飛蚊症頭痛脂肪肝過敏子宮肌瘤首頁>健康新知>內科分享到Facebook分享到Google+收藏12016/5/4下午06:09:04華人健康網收藏(關鍵字:魚油,維生素B群,卵磷脂,補腦)您是否經常忘東忘西、覺得腦袋卡卡呢?有可能是營養不良惹得禍。
大腦的重量只佔人體重量的2%,但人體基礎代謝率產生的能量卻有20~30%是供應腦部與神經系統所需,由此可見若是不提供充份的營養,要腦力精光是不可能的。
哪些人需要補腦?補腦的好處?幼兒→促進智力的發育,讓孩子贏在起跑點。
學生、考生→幫助孩子輕鬆學習,提升讀書效益,功課進步。
上班族→思緒清晰,提昇工作效益。
中老年人→預防記憶減退,預防腦部退化疾病(如失智症、帕金森氏症)。
懷孕哺乳→促進寶寶腦部發育,預防懷孕、產後記憶力減退及憂鬱症。
【補腦7營養素】1.維生素B群:提升體力、提供人體製造神經傳導物質的材料。
2.魚油DHA:促進腦細胞發育、促進神經細胞訊息的傳遞與跨越、預防記憶力衰退(預防失智症)、促進人體自行合成神經傳導物質、預防懷孕及產後憂鬱症。
3.卵磷脂:促進腦部發育、維持細胞膜的完整使神經細胞健康,並含有神經傳導物質。
4.銀杏+人蔘:促進記憶力。
(懷孕、哺乳不建議)5.牛磺酸:促進記憶力、提升體力。
礦物質(鈣、鎂、鐵、鋅):提供製造神經傳導物質的材料,其中鈣和鎂又有鎮定、放鬆的作用,可以幫助改善睡眠品質、穩定情緒。
胺基酸(色胺酸、麩醯胺酸、苯丙胺酸):提供製造神經傳導物質的材料。
6.綠燕麥:使神經傳導物質有效運用,可提高副交感神經運作,並可穩定情緒、預防腦部退化疾病。
7.輔酵素Q10:增加血液帶氧量,改善腦部缺氧。
(懷孕、哺乳不建議)。
本文出自:Donna營養師陳怡錞部落格※更多內容請見《Donna營養師陳怡錞部落格》日常就可以做!充足運動靠走路身體有毛病!當心是「氣結」惹的禍便祕伴隨3症狀?當心恐患大腸癌保養膝關節遠離發炎、疼痛有妙招!必吃地中海飲食,補充花椰菜10大營養素【影音版】臉色暗沉、蠟黃?3體質這樣喝「自體發光」減重、甩掉脂肪必吃維生素B群?藥師:聰明搭配這些狠角色促進代謝、清毒素子宮肌瘤會釀子宮內膜癌,非切不可?必知子宮肌瘤6大併發症,多吃花椰菜護肝失眠不必靠吞安眠藥!美女中醫:助眠按7大穴位、安神運動+茶飲肥胖、過敏體質都是氣喘元凶!胃食道逆流、憂鬱症共病別輕忽,6招防惡化精蟲活動力不足精蟲活動力不足的可能原因很多,可先洽泌尿科確認治療精蟲品質不佳者逾八…擔心您好,感謝您的發問5914小幫手先為您在【5914呼叫醫師】及【…保健焦點對新冠疫苗既期待又怕受傷害?晚餐吃水果不只容易變胖!眼睛乾澀、疲勞,乾眼症中鏢!預防腦中風、通血路該怎麼吃?喉嚨痛、吞嚥困難扁桃腺發炎?益生菌抗過敏還能從「腸」減肥為什麼會長子宮肌瘤?掌握疾病成因,了解預防關鍵!預防孩子過敏有方法?營養師建議從環境下手!1分鐘釐清乳癌形成原因每天約有31人罹患乳癌美麗心機守則完整筆記一次蒐羅!樹葡萄能抗老化?營養師揭露:它的神奇關鍵點在於......吃對魚,遠離帕金森氏症掌握7要訣+吃對3種魚=護腦不傷身!預防更年期變小腹婆!3大養生茶飲,這樣照著喝,甩掉肥胖困擾!常見問題:痘痘減肥月經營養懷孕立即查詢保健達人:[營養科]蔡怡瑄[營養科]黃曉彤醫生診所科別不分科骨科牙科兒科眼科整形外科婦產科泌尿科皮膚科中醫內科外科耳鼻喉科精神科獸醫不分科長期照
上班族→ 思緒清晰,提昇工作效益。
中老年人→預防記憶減退,預防腦部退化疾病(如 ...HOME健康新知醫療分科腫瘤科»婦產科»男科»兒科»牙科»骨科»內科»外科»皮膚科»耳鼻喉»眼科»精神科»動物醫院»醫療生技»美麗新知»兩性議題»育嬰親子產前照護»產後護理»哺乳»育兒護照»親子生活»即時新聞減重塑身中醫減肥»西醫減肥»運動塑身»減重營養»塑身補習班»吃出健康低卡飲食»防癌飲食»疾病飲食»健康小學堂»養生保健中醫調理»自然偏方»養生指南»保健迷思»銀髮族失智症專區銀髮樂活»銀髮長期照護»銀髮性生活»常見疾病失智症攝護腺退化性關節炎心血管疾病憂鬱症銀髮骨健康十大慢性病關節炎高血壓高血脂糖尿病心臟病慢性肝炎腎臟病氣喘骨質疏鬆症痛風十大癌症大腸癌肺癌肝癌乳癌口腔癌子宮癌胰臟癌食道癌攝護腺癌胃癌皮膚癌甲狀腺癌癌症百科癌症飲食»癌症照護»線上諮詢名人名醫影音健康新知熱門影音健康智慧塑身補習班健康小學堂健康小食堂專題熱門:飛蚊症頭痛脂肪肝過敏子宮肌瘤首頁>健康新知>內科分享到Facebook分享到Google+收藏12016/5/4下午06:09:04華人健康網收藏(關鍵字:魚油,維生素B群,卵磷脂,補腦)您是否經常忘東忘西、覺得腦袋卡卡呢?有可能是營養不良惹得禍。
大腦的重量只佔人體重量的2%,但人體基礎代謝率產生的能量卻有20~30%是供應腦部與神經系統所需,由此可見若是不提供充份的營養,要腦力精光是不可能的。
哪些人需要補腦?補腦的好處?幼兒→促進智力的發育,讓孩子贏在起跑點。
學生、考生→幫助孩子輕鬆學習,提升讀書效益,功課進步。
上班族→思緒清晰,提昇工作效益。
中老年人→預防記憶減退,預防腦部退化疾病(如失智症、帕金森氏症)。
懷孕哺乳→促進寶寶腦部發育,預防懷孕、產後記憶力減退及憂鬱症。
【補腦7營養素】1.維生素B群:提升體力、提供人體製造神經傳導物質的材料。
2.魚油DHA:促進腦細胞發育、促進神經細胞訊息的傳遞與跨越、預防記憶力衰退(預防失智症)、促進人體自行合成神經傳導物質、預防懷孕及產後憂鬱症。
3.卵磷脂:促進腦部發育、維持細胞膜的完整使神經細胞健康,並含有神經傳導物質。
4.銀杏+人蔘:促進記憶力。
(懷孕、哺乳不建議)5.牛磺酸:促進記憶力、提升體力。
礦物質(鈣、鎂、鐵、鋅):提供製造神經傳導物質的材料,其中鈣和鎂又有鎮定、放鬆的作用,可以幫助改善睡眠品質、穩定情緒。
胺基酸(色胺酸、麩醯胺酸、苯丙胺酸):提供製造神經傳導物質的材料。
6.綠燕麥:使神經傳導物質有效運用,可提高副交感神經運作,並可穩定情緒、預防腦部退化疾病。
7.輔酵素Q10:增加血液帶氧量,改善腦部缺氧。
(懷孕、哺乳不建議)。
本文出自:Donna營養師陳怡錞部落格※更多內容請見《Donna營養師陳怡錞部落格》日常就可以做!充足運動靠走路身體有毛病!當心是「氣結」惹的禍便祕伴隨3症狀?當心恐患大腸癌保養膝關節遠離發炎、疼痛有妙招!必吃地中海飲食,補充花椰菜10大營養素【影音版】臉色暗沉、蠟黃?3體質這樣喝「自體發光」減重、甩掉脂肪必吃維生素B群?藥師:聰明搭配這些狠角色促進代謝、清毒素子宮肌瘤會釀子宮內膜癌,非切不可?必知子宮肌瘤6大併發症,多吃花椰菜護肝失眠不必靠吞安眠藥!美女中醫:助眠按7大穴位、安神運動+茶飲肥胖、過敏體質都是氣喘元凶!胃食道逆流、憂鬱症共病別輕忽,6招防惡化精蟲活動力不足精蟲活動力不足的可能原因很多,可先洽泌尿科確認治療精蟲品質不佳者逾八…擔心您好,感謝您的發問5914小幫手先為您在【5914呼叫醫師】及【…保健焦點對新冠疫苗既期待又怕受傷害?晚餐吃水果不只容易變胖!眼睛乾澀、疲勞,乾眼症中鏢!預防腦中風、通血路該怎麼吃?喉嚨痛、吞嚥困難扁桃腺發炎?益生菌抗過敏還能從「腸」減肥為什麼會長子宮肌瘤?掌握疾病成因,了解預防關鍵!預防孩子過敏有方法?營養師建議從環境下手!1分鐘釐清乳癌形成原因每天約有31人罹患乳癌美麗心機守則完整筆記一次蒐羅!樹葡萄能抗老化?營養師揭露:它的神奇關鍵點在於......吃對魚,遠離帕金森氏症掌握7要訣+吃對3種魚=護腦不傷身!預防更年期變小腹婆!3大養生茶飲,這樣照著喝,甩掉肥胖困擾!常見問題:痘痘減肥月經營養懷孕立即查詢保健達人:[營養科]蔡怡瑄[營養科]黃曉彤醫生診所科別不分科骨科牙科兒科眼科整形外科婦產科泌尿科皮膚科中醫內科外科耳鼻喉科精神科獸醫不分科長期照
6. 補腦
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