2.增加DHA脂肪酸的攝取. 在海鮮類、魚油以及草飼動物的油脂中，都含有大量的DHA，大量研究報告顯示，DHA具有活化大腦 ...本網站使用Cookies以便為你提供更優質的使用體驗，若您點選下方"我同意"或繼續瀏覽本網站，即表示您同意我們的Cookies政策，欲瞭解更多資訊請見隱私權政策我同意你還沒有登入/加入會員唷！馬上成為會員就可以收藏你喜歡的文章囉！登入/加入會員收藏成功已複製連結播出時間：CH56每週六、日下午2點及晚上7點意見反映：[email protected]觀眾服務專線：02-2656-1599©TVBSMediaInc.AllRightsReserved台北市內湖區瑞光路451號|聯利媒體股份有限公司養生讓大腦更靈光！功能神經學專家３個小方法多吃這些食物健康2.02019/09/0915:37字體放大想要大腦逆齡回春，雖然有難度，但並不是完全無法辦到。

功能神經學專家李政家博士指出，除了針對影響大腦健康的內憂外患加以防治，並針對大腦的運作特性投其所好外，也可以運用以下３個小方法，幫助大腦細胞提升活性、延緩老化。

 示意圖／TVBS 1.減碳飲食這項飲食法的特色是限制碳水化合物的攝取、忌吃甜度高的水果、甜食、精製加工食品，以協助維持血糖穩定；並且增加優質油脂的攝取，例如動物的油脂、魚油、橄欖油、堅果類食物。

 由於大腦細胞對於利用油脂代謝衍生物「酮體（Ketone）」，比利用葡萄糖來得更有效率，過程中也產生較少的自由基，所以從代謝的角度而言，減少碳水化合物，同時藉由增加攝取油脂填補所需要的能量，大腦的能量代謝會變得更有效率也比較沒有負擔。

延伸閱讀：過多「自由基」會堵血管、腦梗塞！日醫教你身體不生鏽的關鍵 2.增加DHA脂肪酸的攝取在海鮮類、魚油以及草飼動物的油脂中，都含有大量的DHA，大量研究報告顯示，DHA具有活化大腦細胞的功效。

而大腦神經元的細胞膜油脂成分就是來自於DHA。

健康的細胞膜會產生良好的導電性，這代表神經元的複製、再生、傳導效率變好，也就能夠幫助活化腦細胞。

延伸閱讀：別搞錯！魚油、魚肝油差很大營養權威公開挑「魚油」4關鍵 3.進行特定活動去刺激腦細胞由於大腦不同區塊掌管著不同的功能，我們可以針對弱化的大腦區域，或是根據自己想要加強的部分，進行特定的活動去刺激腦細胞活化，如經由運動、學習、聽音樂來幫助活化特定的大腦區塊。

還有，人體所擁有的十二對腦神經也是有其各自負責的功能，藉由外來的刺激與訓練也能幫助腦神經的活化。

延伸閱讀：活化大腦不失智！60歲開始挑戰4件事對你的大腦有好處 ◎本文摘自／《疾病，從大腦失衡開始：環境變異影響大腦功能，造成文明病、慢性病、癌症人口遽增》李政家著◎編輯／朱育嫻整理 ◎圖片來源／達志影像/shutterstock提供 相關文章「多工處理」讓大腦超疲勞！台大醫師教你「摘蓮霧」除腦霧活化大腦！3招「手指、毛巾操」防手抖、跌倒活動手指活化大腦！失智症權威大推「劍玉」讓大腦回春！「快槍手」越玩大腦越年輕 按這裡→加入健康2.0LINE  保健新知搶先看大腦DHA逆齡減碳飲食碳水化合物甜食魚油海鮮堅果腦細胞老化延伸閱讀吃魚補充Omega-3抗發炎吃魚油也一樣有效？2020/02/1110:44別搞錯！魚油、魚肝油差很大營養權威公開挑「魚油」４關鍵2019/08/0816:32除了喝酒、吃甜食，還有5種食物也會加速老化2個小改變是逆齡關鍵2020/12/2110:00別讓自己走到動心臟手術那一步！從改善飲食做起！2020/04/0809:55「雞蛋」對腦細胞有益又防癌！雷神主廚教你做營養「玉子燒」2020/05/2917:45每天一湯匙堅果有助防疫但「它」不是堅果，別吃錯！2020/03/2311:18人氣排行榜1老公睡到半夜拳打腳踢、大聲叫罵以為家暴竟是睡眠障礙！2睡覺老被蚊子叮，原來沒洗腳！專家曝蚊子有3個最愛，別讓牠愛上你3更年期情緒起伏大臨床心理師教你「烏龜技巧」3步驟處理情緒4長輩常說這些話要注意！老年憂鬱症是失智前兆？2種人容易得憂鬱症5肉鬆吃多會致癌？經過加工營養還在嗎？專家教你「看兩眼」挑好貨6為何糖尿病、心臟病患這麼多？醫學博士曝「飯後血糖」是關鍵點名1種元凶食物7蚊子咬一口恐致命！醫師警告2種傳染病即將流行這些症狀快就醫8吃藥不能只喝一口水！她差點食道潰瘍、穿孔9吃飯別常配這種魚！台大醫曝罹癌機率高7倍10換季濕氣重容易頭暈、耳鳴發作！彥寬老師「護耳功」幫你打開身體除濕機11瑜伽是全世界最好的運動！復健科醫師警告「3動作別亂做」12吃蘆筍正當時！防大腸癌、防高血壓、強化血管…挑水嫩蘆筍看3部位人氣排行榜1老公睡到半夜拳打