【問題】日本長壽飲食?推薦回答 1.《百年麵包史:吃軟到吃硬,從紅豆麵包到法國麵包,改變日本飲食的150年》作者:阿古真理沒有飯吃?就吃麵包啊! 攤開書本,一窺日本百年飲食發展史 象徵日本傳統的白米到基督徒視為神聖食物的麵包 從質地柔軟的紅豆麵包到硬到可以當武器的法國麵包 人們的飲食果真朝著西化前進? 日本料理文化研究家阿古真理,繼《日本家庭料理80年: 和食餐桌的演變史》後最新力作! 白米騷動是麵包業蓬勃發展的契機! 象徵日本傳統文化──米飯與味增湯,當真與日本... 2.《日式生活╳關鍵字80+:人生哲學‧美學風尚‧飲食風俗‧工藝節慶‧傳統創新,領略日式生活風格,直入日本文化精髓》作者:矢澤豐日式生活+日本文化=日本的一切, 內行人的在地視角終極導覽。 一窺日本美學堂奧, 一次讀懂日本的86個關鍵字! 日式生活最詳盡的內行人導覽, 從日本文化、設計、美食、哲學, 到茶道、登山、侘寂之美、尖端電影製作,甚或威士忌市場革新, 本書彰顯出偉大文化的精髓洞見! ◆本書講述日本之事和日本知識,也是一趟日式美學究極之旅,更是認識日本文化的終極讀本! ◆版權已售:...3.《日本長銷經典!宮崎正勝的飲食世界史(全套三冊)》作者:宮崎 正勝 日本暢銷歷史作家宮崎正勝,從世界史的視野出發, 透過日常可見的食材和料理,洞悉人類文明的交流與變化 《餐桌上的世界史(全新插畫版)》 人的一生竟需吞下高達50,000公斤的食物? 當中種類之繁複、來源之多元,絕非你我能想像! 來自中亞的紅蘿蔔、來自伊朗的菠菜、 來自地中海沿岸的蠶豆和番茄、來自南美的番茄與青椒… 環繞你我身旁的食材及料理一如來自八方的演員, ...4.《飲食與營養科學百科:人體的吸收機制和11種症狀的飲食方法 人人伽利略14》作者:日本Newton Press★日本牛頓獨家授權《人人伽利略》系列★ ★日本亞馬遜4顆星好評推薦★ ★高解析度精美圖片解說,圖表簡潔易懂★ 「藥補不如食補」,與其等生病才吃藥,不如在日常飲食下工夫! 《飲食與營養科學百科》內容涵蓋生理學、營養學和家庭醫學,帶您循序漸進,從破除常見的健康迷思,到營養素的種類、在體內發揮的效果、缺乏時會造成的症狀、時下流行的飲食法分析,以及常見疾病適合的飲食方式。無論是對消... 5.《天天這樣吃,讓癌細胞消失:癌症被治癒的人都吃這些,日本抗癌權威八大飲食法,轉移、復發、癌末通通都有救》作者:濟陽高穗徹底擊潰癌細胞的最強飲食法 網路書店健康醫療榜NO.1作者最新力作 濟陽式八大抗癌飲食法則 130種讓罹癌臟器療癒的奇效食材 就算癌細胞轉移、癌症復發、癌症末期,通通有得救! 拯救數萬人性命的飲食奇蹟 罹癌體質完全逆轉、癌細胞增生根本阻斷 即使手術、化療都無效,還是有機會可以治癒! ★☆癌症只能靠醫學治療? 日本抗癌權威傾心研發,「從體內擊潰癌細胞」的...6.《不靠運動,改變飲食就能瘦!:日本明星御用教練教你提高身體代謝力,輕鬆享瘦不是夢!》作者:森拓郎熱銷突破25萬冊! 日本人氣明星御用教練森拓郎教你 比健身瘦得更有效的飲食瘦身法! 不要再陷入卡路里的迷思中, 只要提高身體代謝力, 一樣可以輕鬆享瘦! 好不容易魔鬼瘦身卻很快復胖,買了一堆健身課程、拚命運動卻還是沒瘦的你, 是否有以下錯誤的瘦身迷思: ‧想瘦就一定要運動? ‧運動搭配飲食控制就能瘦身? ‧一天最多只能吃一顆蛋? ...7.《狗狗這樣吃,癌細胞消失!:須崎博士的毛小孩防癌飲食指南‧日本權威獸醫教你做出「戰勝癌症」的元氣愛犬餐》作者:須崎恭彥 你知道嗎?狗狗也會得癌症! 史上第一本! 專為毛小孩設計的「防癌飲食」指南! 教你利用 【全年都能買到的平價食材】╳【超簡單的料理步驟】 讓愛犬增進食慾、體力變好, 大大提升免疫力&自癒力! ◎狗狗的癌症,比人類的癌症更致命! 十歲以上的高齡犬,50%以上有罹癌風險,大部分會死於癌症。 只餵狗飼料,會讓你的狗狗成為得到癌症的高... 8.《富足樂齡:IKIGAI,日本生活美學的長壽祕訣》作者:埃克特.賈西亞法蘭塞斯克.米拉萊斯一種神祕的東方生活哲學――IKGAI, 解釋了人活在世上的所有一切事物, 也開啟你我的生命意義和價值! 日本的工作時數長、生活壓力大,這是眾所皆知之事。但是它又是舉世聞名的長壽大國,日本人是如何辦到的:生活壓力大卻能長壽呢? 這一切都要歸因於名為「IKIGAI」的日本生活美學 有醫學研究指出,工作可能會幫助你活得更久,多工作一年,會降低 11% 的死亡機率。 為了想活...9.《3天改變體質的斷糖飲食:日本名醫親身實踐!3個月瘦17公斤,年輕10歲》作者:西脇俊二作者親身實踐,3個月瘦17公斤,精神變更好 銷售破50,000本,讀者熱烈回響,好評不斷 消除憂鬱症、肥胖、過敏、癌症的飲食新習慣 【內附一週斷糖食譜】 豬肉鍋、成吉思汗鍋、橄欖油炒豬腰脊肉、低卡起司漢堡、味噌煮鯖魚、胺基飯…… ◆「斷糖飲食」是「不會生病」的飲食法,只要斷絕「醣」、「糖」類,三天立即見效。 ◆90%的疾病,可透過「斷糖飲食法」改善,痊癒者更不在少數...10.《日本的洋食:從洋食解開日本飲食文化之謎》作者:青木百合子品嚐洋食的奧妙 咖哩飯、拿坡里義大利麵都是日本料理?那麼,炸豬排飯呢? 牛肉鍋、壽喜燒、長崎蛋糕,甚至是拉麵, 你以為這些都是日本料理,其實全部都是外來食物! 你以為的日本料理不是日本料理?!日本洋食的前世今生讓人大嘆不思議! 日本的和食,登錄在世界文化遺產上,成為精緻、高貴、傳統的美食。 然而,在外國人口中的「日本料理」,可不只有壽司或天婦羅,日本人日常生活中隨處可見、耳... 11.《日本醫學博士教你飲食新革命:提早打擊肌少症、骨質疏鬆、腦力流失》作者:新開省二你錯了,瘦的人才容易臥病! 活得久不如活得好。肌肉不足、骨質疏鬆、早發失智將束縛你的餘生。 血糖值、肝、腎指數只是健康標準之一,不是唯一!一路追求激瘦 正確飲食對策,才能有效打擊肌少症、骨質疏鬆、腦力流失 【林靜芸醫師專文推薦】年輕時就要先確立抗衰老的方向,建立信心並預存健康存摺! 瘦子不會過得比較好,這是有根據的! 易骨折、肌肉量不足成為未來臥病的隱性因素。 來自長...12.《斷糖生酮飲食法:日本名醫教你吃出燃脂抗老的酮體能量,打造不生病好體質》作者:白澤卓二★王明勇、陳俊旭、謝嚴谷,各界權威好評推薦★ 唯一一本!破解「血糖&酮體」掌控90%疾病的真相! 上市即再刷,持續攻佔日本亞馬遜飲食療法TOP10! 日本「抗老之神」白澤卓二醫師精華代表作! 教你只要掌握好低醣、少麩質、正確吃油的生酮飲食法三大關鍵, 就能從體內打造不生病的「生酮體質」,斷開百病、四週見效! ◎太可怕了! 全台約有70%的人,都有「糖中毒」的疑慮!...13.《免疫營養生酮飲食:理論基礎╳實驗依據╳臨床經驗,日本胰臟癌權威醫生的癌症治療飲食建議書》作者:古川健司醣類是癌細胞的養分, 但要如何不傷害正常細胞,只切斷癌細胞的養分? 「免疫營養生酮飲食」臨床實證, 癌末患者病情控制率高達83%! ◎科學原理/飲食指導/臨床成果/生酮食譜→一次公開 ◎專攻癌症、最全面的一本生酮飲食書 ! ◎什麼是免疫營養生酮飲食? 生酮飲食是極度限制碳水化合物,並且大幅提高油脂的攝取量的飲食方式,然而有許多書用聳動的標語「不要吃碳水化合物就好!」,容... 14.《「一菜一湯」的健康奇蹟:吃出驚人自癒力!日本食養專家50年不生病的飲食祕訣,過敏、便祕、不孕症、慢性病、手腳冰冷,通通改善!》作者:若杉友子「一菜一湯」,吃出驚人自癒力! 想戰勝疾病,飲食「反璞歸真」是關鍵。 日本食養專家50年不生病的「飲食祕訣」 貧血、過敏、便祕、不孕症、慢性病、手腳冰冷,通通改善! ◎一學就會!76歲婆婆的【十大養生妙計】 本書是若杉婆婆數十年來努力實踐「食養生活」,所得的各種心得集結。她以「一菜一湯」維持身體健康,所以就算年過古稀,身體仍相當硬朗,活力不輸年輕人。為了避免罹患文明病...15.《吃對鹽飲食奇蹟:減鹽才是現代的亂病之源!真正的好鹽,大量攝取也沒關係!日本養生專家的好鹽救命飲食》作者:細川順讃 真正的好鹽,大量攝取也沒關係! 破除減鹽世紀迷思──少鹽並不會讓你遠離疾病,吃對鹽才會! [ 鹽的科學 × 好鹽飲食 × 生活實踐祕笈 ] ◎鹽吃少一點才健康嗎,原來是迷思 【迷思一:高血壓患者必須進行低鹽飲食?】 如果減少鹽分攝取就能降低血壓,為什麼許多人執行後仍不見改善?研究高血壓的世界級權威──青木久三博士發現,減少鹽分攝取並不會對血壓造成直接影響,反而會...常見瑜珈問答日本最長壽日本老人飲食日本 長壽 油長壽原因長壽秘訣練肖話日本飲食健康延伸文章資訊長壽飲食方@ 生活樂活慢活:: 痞客邦:: | 日本長壽飲食長壽飲食方 · 1) 少吃鹽; · 2) 少吃脂肪含量高的食物,特別是動物脂肪含量高的食物; · 3) 多吃蔬菜與水果; · 4) 多吃乳製品; · 5) 多吃魚類與大豆製品; · 6) 很多人一起 ...想長壽?學學日本人的6個健康習慣|天下雜誌 | 日本長壽飲食日本的百歲人瑞比其他國家都多,撇開基因之外,飲食和生活方式或許也有助對抗心臟病、第二型糖尿病等常見的慢性病。我們可以向日本人學習6 ...日本人為何全球最長壽? 10個秘訣9個跟吃有關 | 日本長壽飲食日本政府1985年就制定了《為了健康的飲食生活指南》,倡導民眾一天儘量吃30種食材(包括烹調油和調味品)。長壽島沖繩的老人雖然吃得較 ...【長壽飲食】防血管硬化老人痴呆食材配搭日本人長壽10大食物 ... | 日本長壽飲食日本電視台TBS節目《この差って何ですか?》為了探究日本人的長壽原因,走訪不同縣市,訪問300位過百歲的老人關於他們的飲食習慣,發現 ...百歲人瑞都這樣吃!從日本到希臘,都攝取這7種長壽食物-元氣網 | 日本長壽飲食長壽研究員布特納(Dan Buettner)在新食譜《藍區廚房》(The Blue Zones Kitchen)中指出,全世界活到100歲以上的人瑞,其飲食有許多共通 ...長壽是吃出來的!日本人瑞必吃的3種食物 | 日本長壽飲食長壽是吃出來的!日本人瑞必吃的3種食物 · 1. 味噌. 味噌含有色胺酸,能合成血清素,讓情緒穩定,還可有效抗氧化,尤其五十歲以上的人體內較 ...秘訣藏在飲食裡!日本為世界長壽之國4食物竟有驚人效果 | 日本長壽飲食日本是公認最長壽的國家,平均壽命達到了84.2歲,其中男性的平均壽命達到了81.1歲,女性的平均壽命更是高達87.1歲,雖然健康長壽的因素, ...日本長壽村飲食探秘!醫界認可:吃對4款食物一生有效|早安健康 | 日本長壽飲食養生保健☀海藻☀日本學者早在二十世紀三十年代便統計日本各地的「長壽村」與在同一地域的「短命村」之日常飲食的不同之處,發現了現代 ...日本人全球最長壽是「吃出來」的!9.2萬人研究:七類食物 ... | 日本長壽飲食日本人全球最長壽是「吃出來」的!9.2萬人研究:七類食物延年益壽! ... 日本是全世界預期壽命最長的國家,平均預期壽命達到了84.2歲,其中男性 ...研究了9萬日本人後發現:日本人長壽秘訣主要與「吃」有關 ... | 日本長壽飲食